Jak formování družstva přípravy na jídlo může transformovat váš pracovní den, přátelství a dokonce i vaši kariéru

Když se Meredith Davies, vývojář softwaru žijící v Bostonu, rozhodl zahájit ve své kanceláři přípravu s přípravou jídla se dvěma dalšími přáteli, usoudila, že by to byl zábavný způsob, jak vyzkoušet nové recepty a dohnat své pracovní manželky-erl, ne na Slack. A dobře, neublížilo to, že když v neděli večer připravila jídlo na týden, byla tu alespoň jeden oběd, o který by se nemusela starat o. Nevěděla, jak moc by to ovlivnilo celý jejich život.

Plán: střídali by se připravovat dostatek jídla, aby nakrmili všechny tři lidi, jednou týdně. A v ten den by všichni nahradili své smutné stolní saláty skupinovým jídlem, které si mohli užít společně. Protože jeden člen týmu byl vegetarián, všechna jídla by byla založena na rostlinách. Davies říká, že to nebyl problém, protože „všichni jsme stejně jedli podobně."

Experiment byl úspěch z brány: Nemusíte plánovat a udělat si něco pro sebe každý den v týdnu ušetřit ženám čas a peníze a sdílení jídla bylo velkou výmluvou, aby odstoupil od počítače na hodinu. Ale v průběhu času se obědy týdení vyvinuly v jídlo, které bylo součástí terapie sesh, částečné kariérní poradenství a 100 procent smysluplné.

Přejděte dolů a zjistěte, jak si vytvořit svůj vlastní stravovací přípravné skupiny a jak by to mohlo pomoci mnohem více než váš rozpočet na jídlo.

Jak nakrmit svůj tým

Po vytvoření skupiny byl Davies nadšený, že konečně měl omluvu, aby si dobře využila její hromadu zdravých kuchařek. „Měl jsem tenhle, Spousta, Na pár let, ale recepty byly trochu intenzivnější než něco, co bych si jen pro sebe udělal, “říká.

Pro Carolyn McRae, další člen poslance, to, co se postupem času vyvinula. „Začal jsem s některými svými osobními oblíbenými jídly a byl bych nadšený, když jsem je sdílel s lidmi, kteří je nikdy předtím nezkoušeli,“ říká. „A pak jsem začal lovit recepty a díval se na vegetariánské blogy. Stala se to pro mě hra. Kdybychom měli minulý týden chladný, osvěžující salát, hledal bych jídlo, které bylo trochu více oteplování sloužit následující týden."

„Jídla, která jsme vytvořili, nebyla nutně obtížná, ale každý se opravdu ukázal----přinesl PB & JS."

„Jídla, která jsme udělali, nebyla nutně obtížná,“ dodává Davies, ale oni byli ohleduplní. „Všichni se opravdu objevili--ne přinesl PB & JS,“ říká.

Davies a její dva přátelé si své obědy užili natolik, že i poté, co přestali pracovat ve stejné společnosti, udržovali své jídlo v neporušené jednotky z oběda na večeři. „Den předtím bychom začali posílat textové zprávy o tom, jaké zbytky jsme všichni měli v našich ledninách,“ říká McRae. „Možná jeden člověk měl mango a druhý měl rukolou nebo tofu. Pak jsme se všichni setkali s našimi ingrediencemi a společně vařili večeři.„Takže můžete jít dopředu a přidat„ Smezení na plýtvání potravinami “do rostoucího seznamu výhod MPS.

Větší dopad

Všichni tři členové týmu říkají, že obědy se staly vrcholem jejich týdne. „Naše pracoviště dominovalo velmi mužské a bylo to bezpečné místo pro vyslovení našich frustrací a odvětrávání,“ říká McRae. „Mluvili jsme opravdu otevřeně o sobě o nejrůznějších věcech, které se dělo v našich životech, od vztahů po ambice v kariéře."

Členové poslance byli první, kdo věděl například o myšlence McRae na vedlejší ruch a dal jí přímou zpětnou vazbu o tom, co považovali za to, co fungovalo-a co ne. „Byli to první lidé, které jsem řekl, když jsem dostal také své první zákazníky,“ říká. (Také na stole: Wellness Advise. „Carolyn nám řekla o úžasném akupunkturistu, do kterého šla, takže pak ho náš další člen týmu navštívil a měla stejně magický zážitek,“ říká Davies.)

„Naše pracoviště dominovalo velmi mužské a bylo to bezpečné místo pro vyjádření našich frustrací a odvětrávání."

Ale jejich témata konverzace nebyla všechny krystaly a Kombucha. Když někdo prošel rozvodem, byla to pro ni velmi temná doba a týdenní jídla sloužila jako důležitý podpůrný systém-zejména když se obědy po několika měsících proměnily v večeře. Poté se ženy cítily svobodně se ponořit hluboko, aniž by se obávaly, kolik e -mailů zaplavilo své doručené pošty, zatímco jedli.

„Byla to taková smysluplná část mého týdne,“ říká McRae. „Nikdy jsem nechtěl přeskočit jedno z těch jídel."

Zde jsou některé nápady na recept, které fungují bez ohledu na to, jaká jsou dietní omezení vaší skupiny. Navíc, sedm přípravků jídla, každý zdravý člověk by měl vlastnit.