Jídlo versus doplňují, kolik vlastně musíte jíst, abyste získali vše, co potřebujete

V ideálním světě by každý dostával všechny své denní potřebné živiny prostřednictvím jídla. Ale jak vám řekne jakýkoli lékař, prostě se to neděje. Více než neuvěřitelných 170 milionů Američanů denně popruje doplněk a průmysl je oceněn na 32 $ miliarda. Ale už jste někdy přestali přemýšlet, jak přesně by vypadaly vaše stravovací návyky, kdybyste odložili své kapsle a pokusili se získat vše, co jste potřebovali, z jídla na samotném jídle?

Abychom to zjistili, poklepal jsem na dva odborníky na toto téma: Monica Ruffo zahájila její doplňkové vzdělání krátce poté, co jí byla diagnostikována rakovina prsu. Odhodlaná najít tobolky, které byly nezbaveny syntetiky, plniv nebo izolátů, hledala pomoc svého místního lékárníka. Nemohl najít jedinou značku, která by dodržovala to, co chtěla. Frustrovaná, strávila následující roky prováděním vlastního výzkumu a založením své nově spuštěné značky, dobře řekl Health. Všechny ingredience v její řadě doplňků jsou vyrobeny z organických potravin a testovaných, aby se zajistilo, že jsou skutečně čisté. V procesu vývoje svého lékárníka se naučila mnoho O jídle a doplňcích.

„Strava a životní styl se velmi liší od člověka k člověku, a proto je důležité přimět vaši hladinu krve, aby se lékař zkontroloval, aby přesně viděl, v čem přesně jste nedostatek."

Také půjčování jejích odborností je Dr. Svetlana Kogan, MD, holistický a integrační lékař a autor nepřidružených s žádnými značkami. Zkušenosti při ajurvédském uzdravení, herbologii a energetickém ošetření se zachází s jídlem jako první a doporučuje doplňky, aby vyplnila mezery.

Jedna upozornění na všechny skvělé rady, které nabízejí níže: Neexistuje žádná sada univerzálních pokynů pro vše. „Strava a životní styl se velmi liší od člověka k člověku, a proto je důležité přimět vaši hladinu krve zkontrolovat u lékaře, abyste viděli přesně to, v čem jste nedostatek,“ Dr. Říká Kogan.

Zaokrouhleno zde je sedm nejoblíbenějších doplňků, které vylučují nejprodávanější kategorii, multivitaminy a kolik jídla musíte konzumovat, abyste získali přesně to, co vaše tělo potřebuje.

Kolik jídla je potřeba, abyste každý den získali všechny potřebné živiny? Pokračujte ve čtení a zjistěte.

Kurkuma

S výjimkou multivitaminů je kurkuma nejprodávanějším doplňkem v U.S. "Chcete -li používat kurkumu, potřebujete 500 až 1 000 miligramů denně a 500 miligramů je asi čtvrtina čajové lžičky," říká Ruffo. „Pokud se vám to líbí chuť, stačí přidat tolik na oběd a večeři a vlastně nepotřebujete doplněk."

Probiotika

Udržování vašeho střeva osídlených dobrými bakteriemi nejen udržuje trávení pod kontrolou, ale je také spojeno s posílením vaší nálady, což dělá probiotika doslovně šťastná pilulky. Jak tedy můžete sklízet výhody pouze prostřednictvím jídla? „Jedna 8-uncová sklenice organického kefiru má to, co potřebujete,“ říká Dr. Kogan, dodal, že má také různé kmeny, což je bonus. Ale pokud se spoléháte na jogurt pro svou každodenní dávku, má nějaké špatné zprávy: musíte se sčítat 10 denně. A je pravděpodobné, že byste dostali příliš mnoho mléka a cukru, pokud to uděláte.

Vitamín C

„Většina lidí dnes získává více než dost vitamínu C z jídla,“ říká Ruffo. Ale pokud se začínáte cítit, jak se rozběhne-nebo chcete zabránit sezónním nachlazením. Kogan říká, že další dávka vám může udělat dobře. A ne, doplněk není jediný způsob, jak to získat. „Jedna hrst borůvek, ostružin nebo jahod je plná vitamínu C,“ říká. Další hack s vitamínem C na bázi potravy je pití sklenice vody s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.

Vápník

Pokud jste vyrostli v éře Got Milk? Reklamy, možná si myslíte, že mlékárna je nejlepší způsob, jak získat vápník-a pokud žijete v DF-Life, znamená to, že absolutně potřebujete doplněk. Ukázalo se, že to nemusí být nutně pravda. "Je ironií, že výzkum ukázal, že populace, které konzumují hodně mlékárny, mají ve skutečnosti nejvyšší míru osteoporózy," říká Ruffo.

Ve skutečnosti, zeleninu podobná tmavé listové zelenině-jsou lepší zdroj, ale budete muset jíst mnoho z nich, abyste dostali vše, co potřebujete 12 šálků brokolice. Jako kale více? Budete potřebovat pět šálků denně, abyste získali to, co je v kapslí.

Hořčík

Podle obou odborníků je pravděpodobné, že jste s nízkým obsahem hořčíku-a žádné jídlo nebude stačit na pomoc. „Hořčík je stopový minerál a tradičně jste byli schopni dostat se dostatek rostlin, ale naše půda se stala tak vyčerpanou, že už opravdu nemůžete,“ říká Ruffo.

Dr. Kogan říká, že doporučená dávka je mezi 100 a 300 miligramy denně a nedostatek toho může vést k široké škále zdravotních sonů. Pokud trpíte migrénami, nespavostí, tlakem vysoké krve nebo IBS, říká, že doplněk může být znatelný rozdíl.

Vitamín D

Dr. Kogan říká, že vidí tolik pacientů s nedostatečným vitamínem D, že ji nazývá epidemie. „Ze 100 pacientů bych řekl, že 80 je výrazně nedostatek,“ říká. Nedostatek dostatek je spojen s dlouhým seznamem zdravotních problémů, od nepříjemností, jako je nadýmání po více sériových diagnóz, jako je rakovina prsu.

„Ve skutečnosti to není vitamin, je to hormon,“ říká Ruffo. „Je to něco, co tělo dělá v reakci na slunce.„Vzhledem k tomu, že většina lidí tráví většinu svého času v interiéru, není moc lidí dost lidí. „Potřebovali byste každý den 10 až 15 minut slunce se správným množstvím UV. A pokud žijete v severní části země a je zima, slunce nebude dostatečně silné, “říká.

Když se Ruffo zabývala vytvořením doplňku vitamínu D, naučila se téměř každou kapsle tam pocházející z ovčího kožního oleje. Jinými slovy, získáváte hormony z ovcí. Pracovala však s vědci, kteří místo toho našli způsob, jak používat houby Portobello. „Umístění Gils na slunce, které vytváří vitamín D. Je docela šílené, že si to někdo myslí, “říká.

Zatímco Dr. Kogan říká, že mléčné výrobky má nějaký vitamín D, doporučuje doplněk 500 až 1000 IUS téměř všem, i když říká, že někteří lidé potřebují až 5 000 IUS, a proto je důležité před zahájením režimu získat krevní test.

Omega 3

Doplňky rybího oleje jsou velkým podnikem, ale ukáže se, že je docela snadné získat doporučené 200 až 500 miligramů denně. Pokud jíte ryby, Dr. Kogan říká, že stačí tři až čtyři porce ryb s nízkou ramenou (jako jsou sardinky nebo losos) a důrazně to doporučuje nad doplňky. „Nemůžete ovládat množství kontaminace rtuti v tobolce, protože [na rozdíl od jídla] jsou doplňky zcela neregulované,“ říká.

Pokud nejíte maso, Ruffo nabízí své vlastní řešení: jednu polévkovou lžíci lněného semene nebo lněného oleje denně.

Pokud se po konzultaci s vaším dokumentem rozhodnete, že byste měli doplnit další nákupní výlet s potravinami s prohlídkou vitamínové uličky, ujistěte se. Jediná věc, na kterou se chcete plnit, jsou živiny.

Když už mluvíme o doplňcích, zde je návod, jak zjistit, zda berete příliš mnoho. Navíc jsou to nejlepší pro silné nehty.