Tipy pro fotografování potravin od profesionálů, protože nyní jsme všichni ovlivňovatelé potravin

Přichystat scénu

Než dokonce chytíte telefon a začnete dělat fotky, jak Kumai, tak Moody říkají, že musíte nastavit jeviště, abyste tak řekli. Pokud jde o pozadí, oba upřednostňují moderní stolní stolu, ale nemusíte maximalizovat svou kreditní kartu na West Elm, abyste získali vliv. „Střílím na mramorový kontaktní papír, který jsem si koupil na Amazonu za 7 $,“ říká Moody. „Vím, že to také používá mnoho dalších bloggerů s jídlem. Můžete to doslova jen vynořit na jakémkoli povrchu a poté jej odložit, až budete hotovi."

Pak je tu tašky nebo misky zvážit. „Obvykle, tím čistší, tím lépe,“ říká Kumai a říká, že Plain White je její oblíbená, protože se udržuje zaměření na jídlo. Ale nabízí jednu námitku: Pokud má recept, který sledujete, má příběh, jako by to byla kuřecí nudlová polévka vaší babičky, například Kumai říká, že nádobí může přidat k vyprávění. „Pokud máte jídla, která byla vaše máma nebo babička, může to vypadat opravdu krásně. A vintage keramika a nádobí může být také krásné, “říká. Vše záleží na vibraci, pro kterou se chystáte.

Ať už používáte jakékoli pokrmy, Kumai říká, že nestráví příliš dlouho rozhodování; S některými jídly nemáte příliš dlouho na to, abyste si dostali perfektní výstřel. „Textura jídla se může rychle změnit, zejména pokud je to něco jako souffle nebo zmrzlinu,“ říká. Kromě toho chcete, víte, jíst to, co jsi udělal, správně?

Získání perfektního výstřelu

Scéna je nastavena. Nyní si promluvme o osvětlení. Kumai i Moody říkají, že neexistuje žádný filtr, který bije přirozené světlo. „Boží osvětlení je nejlepší,“ říká Kumai. „Jděte přímo proti oknu. Ani být dvě stopy odtud nebude tak jako Dobré, "Pokyny Moody. Rovněž dodává, že přímé sluneční světlo není nejlepší, takže se pokuste, aby se slunce napadalo v úhlu, pokud můžete. Oh a zakalené dny: jsou perfektní pro prasknutí fotek potravin.

Když není přirozené světlo možnost, má Moody aplikaci, na kterou se spoléhá: Lightroom. „Je to bezplatná aplikace, kterou si můžete stáhnout do telefonu, a umožňuje vám upravit barvy, expozici a stíny,“ říká. Moody má několik oblíbených nastavení v Lightroom, jmenovitě funkce „De-Haze“ a „Sharpen“.

Ve smyslu jak Abychom stříleli jídlo, Kumai je obvykle fanouškem uber-populárního nadzemního výstřelu, ale ona říká, že existují některá jídla, která vypadají lépe výstřel zepředu, v úhlu. „Velká hromada palačinek vypadá opravdu skvěle ze strany,“ říká. „Skládané jídlo je nejlépe v úhlu. Stejně tak je grilovaný sýr.„Říká, že přemýšlí o tom, co považujete za vizuálně přitažlivější ohledně jídla, které jste právě vytvořili, a na ně.

Pokud se chcete o své fotografii s potravinami vážnější, Kumai velmi navrhuje investovat do fotoaparátu, která bude pořizovat kvalitnější fotografie než váš telefon. „Je hezké investovat do Sony Alpha7 nebo Canon 5, pokud jste schopni,“ říká o svých go-tos a dodala, že fotografuje své fotky jídla pomocí 50 milimetrového objektivu.

Přinejmenším může vaření pro sebe a fotografování jídla poskytnout jednoduchou radost a kdo právě teď nepotřebuje jednodušší radosti ve svém životě? I když možná nebudete moci sdílet jídlo se svými přáteli, stále můžete sdílet fotografii. Je to stále způsob, jak cítit lásku-i když tato láska přijde ve formě dvojitého klepnutí.