V nové studii zveřejněné v Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vědci zjistili, že polyfenoly v červeném víně mohou chránit tělo před poškozením a dásní. Zatímco bakterie v ústech mohou způsobit dentální plak, dutiny a periodontální onemocnění, extrakty dvou vín polyfenolů-kofeických a p-kumarových kyselin, které jsou těžší, aby se špatné věci držely kolem kolem.
Zatímco bakterie v ústech mohou způsobit dentální plak, dutiny a periodontální onemocnění, extrakty dvou vín polyfenolů-kofeických a p-kumarových kyselin, které jsou těžší, aby se špatné věci držely kolem kolem.
Co je ještě šílenější, je ve srovnání s ústním probiotikem Streptococcus dentisani, Víno ve skutečnosti lépe bránilo zuby a dásně z bakterií. Vědci si myslí, že to může mít něco společného s trávením polyfenolů, které začínají v ústech, ale stále je třeba provést další výzkum.
I když možná nebudete chtít začít čistit zuby s lahví Cabernet dosud, Tato zjištění by mohla být předzvěstí dobré zprávy, pokud jde o zdraví milovníků vína.
Těchto pět přírodních vín je ideální pro popíjení. Nebo zjistěte, proč za posledních 300 let zvětšily brýle vína ve velikosti * sedmkrát *.