Porazte letní teplo občerstvením na těchto ajurvédských chladicích jídlech

Hydratační potraviny chladí tělo, Dr. Dempsey říká, protože čím více tekutiny berete, tím lepší jsou vaše buňky fungovat a tím méně stresované jsou. „Buňky, které fungují lépe, je méně pravděpodobné, že vyrábějí přebytečnou energii nebo teplo, takže to umožňuje, aby tělesná teplota zůstala regulovaná,“ říká. „Kromě toho dehydratace ve skutečnosti způsobuje, že se méně potíte a pocení je důležité pro ochlazení těla dolů."

2. Vyberte potraviny a nápoje s vysokým obsahem elektrolytů

Ano, pocení vám pomůže vychladnout, Dr. Dempsey říká, že musíte také doplnit elektrolyty svého těla. Mezi potraviny a nápoje s vysokým obsahem elektrolytů patří kokosová voda, březová voda, banány, špenát, kapusta a vápno-všechny také chladí ajurvédská jídla. (Def není náhoda.)

Jedním bodem, kde se liší východní a západní medicína, je to, zda kořeněná jídla mohou tělo ochladit. Dr. Dempsey tvrdí, že to dělají, protože kořeněná jídla vás nutí potit a potit se zase ochladit tělo dolů. Ale Alter říká, že mají na tělo ohnivý účinek a mohou ho zahřát. „Cibule a česnek jsou velmi vytápění, velmi ohnivá jídla a můžete je okamžitě cítit,“ říká. „Obecně platí, že potraviny, které jsou kyselé a štiplavé, se zahřívají, takže můžete jít s chutí. Pokud jsou velmi kořeněné nebo horké nebo kyselé, obvykle to vytápějí potraviny.„Podívejte se, co je pro vaše tělo nejlepší, a podle toho jednejte.

3. Držte se potravin a nápojů v pokojové teplotě

Jo, a o tom ledově studeném nápoji a mrazničce plné nanuky: alter i Dempsey říkají, že je to mýtus, že tělo ochladí dolů. „Šokuje kanály ve vašem těle, zejména kanály ve vašem trávicím traktu, což ve skutečnosti oslabuje trávicí systém,“ říká Alter. „Můžete si dát kostky ledu na pokožku, ale ne ve sklenici."

„Mnoho lidí věří, že pití studené vody nebo jiných ledových nápojů může pomoci ochladit tělo dolů, ale jen to ochladí část těla, se kterou přichází do styku, jako je ústa a jícne,“ dodává Dr. Dempsey. „To se může porazit a vlastně ztížit tělo práce tím, že se snaží zahřát studenou část těla, se kterou byla voda v kontaktu. Tvrdší práce vede k většímu teplu v těle.„Oba odborníci říkají, že trochu chladné nebo nápoje pokojové teploty jsou nejlepší.

Jako vždy je užitečné poslouchat své tělo a věnovat pozornost tomu, co touží po teplejším počasí. Jak Alter vysvětluje, pomáhá vám to pochutnat na tom, co potřebujete. Existuje důvod, proč ta miska čerstvě řezaného melounu vypadá tak zatraceně dobře. Super na léto? Máš to zakryté.