Pozornost, Syndrom toxických squash milovníků tykve je skutečný stav ohrožující život

Věděli jste, že porce hořké squash může negativně ovlivnit vaše zdraví? Pokud jste odpověděli ne, nejste sami: nedávný výzkum případů zveřejněn v Dermatologie Jama Počítaje zkušenosti dvou nesouvisejících žen ve Francii, které koupily produkty od dvou různých prodejců a zažilo trýznivé efekty, hlásila živá věda. Oba si vyvinuli syndrom toxické squash (aka otrava na cucurbit), což je vzácný stav, který může způsobit příznaky ohýbání potravin a značné vypadávání vlasů.

Podle živé vědy jedna z žen zažila nevolnost, zvracení a průjem, jakož i vypadávání vlasů na velké části její pokožky hlavy. Druhá žena měla podobné problémy: zvracení hodinu po jídle a velké množství vypadávání vlasů z hlavy, podpaží a ochlupení o tři týdny později.

Protože tato hořká chuť není horkou komoditou, pěstovaly zemědělci rostliny, které mají jen málo (pokud vůbec existují!) z chemikálií v nich, ale někdy křížová opylení způsobuje, že rostliny mají super vysokou úroveň-nemůžete to rozeznat, dokud ho nechutnáte.

Živá věda uvedla, že squash a další produkty v rodině Cucurbitaceae obsahují skupinu chemikálií zvaných cucurbitaciny, které mají hořkou chuť a mohou být také pro člověka toxické. Protože tato hořká chuť není úplně horkou komoditou, zemědělci mají tendenci pěstovat rostliny, které mají málo (pokud existují!) z chemických látek v nich, ale někdy náhodné plemena křížového opylení, které mají super vysokou úroveň-a údajně nemůžete rozpoznat rozdíl, dokud ho nebudete ochutnat.

Toxické sloučeniny v squashu mohou „mít podobný účinek na vlasové folikuly jako některé léky na chemoterapii, což může vést k dočasnému vypadávání vlasů.„-Dr. Philippe Assoucly

Ačkoli lékařský svět věděl o syndromu toxické squash na chvíli-v průběhu let byly hlášeny případy napříč Francií a Oregonem, a Bustle oznámil, že jeden německý muž zemřel na komplikace na to-aspekt na hubnutí vlasů se zdá být nový, podle Philippe Assouly, MD, dermatolog v Saint-Louis Hospital v Paříži. Dr. Assoucouly řekl Live Science, že toxické sloučeniny mohou „mít podobný účinek na vlasové folikuly jako některé chemoterapie, což může vést k dočasnému vypadávání vlasů.„Jo.

Ale zatím si nepřijměte životní styl bez tykev: pokud vaše squash, cuketa nebo jiné produkce v rodině Cucurbitaceae chuť hořce nebo abnormální, jednoduše ho přestaňte jíst a měli byste být v pohodě v pořádku. Se všemi vitamíny a živinami (ahoj, šílená vysoká úroveň vitamínu A!) Tyto potraviny nabízejí, bylo by chybou vyloučit je z vaší stravy, aby se zabránilo riziku tohoto druhu TSS.

Zde jsou čtyři zdravé způsoby, jak používat squash špagety. Nebo zkuste tento zdravý salát nabitý squash.