Hibišek bohatý na antioxidanty dává těmto značkám potravin a nápojů výbuch květinové síly

Mawa McQueen, šéfkuchařka a tvůrce Mawa's Grainfreenola, říká, že vyrostla také a užívala si i Hibiscus, na Pobřeží D'ivoire. „Celý život jsem používal Hibiscus, včetně mé restaurace Mawa's Kitchen,“ říká. „Je to hlavní ingredience v Bissapu, šťávu, kterou jsem vyrostl v Africe, která je populární díky všem svým úžasným zdravotním výhodám."

McQueen říká, že Hibiscus byla jednou z prvních ingrediencí, které přišly na mysl, když formulovala svou linii granoly; A jistě, květina hraje hlavní roli ve své směsi tropického ráje ($ 15). „Chtěla jsem pracovat se zdravými ingrediencemi, se kterými jsem byl obeznámen, a věděl, jak začlenit,“ říká. „Byla to přirozená přísada. Je to zvláštní, protože nejenže je to zdravé a snadné použití různými způsoby, ale má moc doplnit cokoli.„V tomto případě to spárovala s kokosem a mangem.

Použití Hibiscus k podpoře imunitního systému

Hibiscus je dlouho spojen se zdravým imunitním systémem, který byl během pandemie ještě více špičkové pro spotřebitele. (Abych byl velmi jasný, Hibiscus vás nemůže chránit před Covid-19). „Hibiscus pomáhá imunitnímu systému, protože má vysoký obsah antioxidantů, zejména polyfenolů,“ říká Freeman. „Polyfenoly pomáhají bojovat s volnými radikály [atomy, které poškozují buňky], což může způsobit onemocnění někoho. Hibiscus také obsahuje vitamín C, další důvod, proč je prospěšný pro imunitní systém."

Při hledání vytvoření nápoje, který by pomohl Američanům snížit příjem cukru (a sklízet zdravotní přínosy z toho), se Noah Wunsch obrátil na ibiscus kvůli jeho antioxidačním vlastnostem a ne příliš sladkým profilem chuti. Výsledek, Ruby, který byl spuštěn začátkem tohoto roku, má kromě vody jednu složku na svém štítku: uhodli jste to. Wunsch říká, že to pro něj bylo důležité-a zbytek rubínového týmu se vyhýbá použití jakýchkoli umělých ingrediencí. Přestože je Hibiscus přirozeně sladký, říká, že jim trvalo 18 měsíců, než se poměr ibišku k vodě dokonalým. „Během tohoto období jsme také experimentovali s různými kmeny ibišku a také používali celé květinové hlavy versus v práškové formě a různé metody vaření,“ dodává.

Mezi další nápoje s ibiškem, které nemají přidanou cukru. Ale nejsou to jen nápoje, které jsou formulovány tak, aby co nejlépe využily imunitní vlastnosti Hibiscus. Osvícený generální ředitel Michael Shoretz říká, že to byla zejména tato výhoda, která inspirovala značku, aby ji používala ve svém kokosovém + ovocném ovoci infuze ledu (85 $ za 6-balení).

„Abychom vytvořili naši mísili botanickou imunitu, spárujeme ibiscus s Elderberry a Aloe Vera, dvě ingredience používané po tisíce let na podporu zdravého imunitního systému,“ říká Shoretz. Zatímco některé ne-ne tak zaměřené značky mohly použít uměle ochucený sirup k výrobě barů, Shormetz a jeho tým byli odhodláni používat skutečnou věc. „Nejprve vyschneme a rozdrtíme ibiscus. Poté to začleňujeme do ledových popůr.

Společnost bylinné směsice Apothekary kombinuje ibišku se dvěma dalšími imunitními ingrediencemi, které právě teď vytvářejí hodně bzučení, houby Chaga a Cordyceps. (Funkční houby jsou všude.) Zakladatel a generální ředitel Shizu Okusa říká, že značka You Dew You Blend s triem ($ 12) byla od doby, kdy vyšla v roce 2018, stálým nejlepším prodejcem od doby, kdy vyšel v roce 2018. Okusa vysvětluje, že antioxidanty a vitamín C v ibišku nejsou jen prospěšné pro imunitní zdraví, je to také dobré pro kůži, také. Prodává se jako prášek, říká, že směs si může užívat jako čaj, v smoothies, posypaných do jídla, nebo dokonce smíchaná s vodou a použitá jako obličejová maska.

Hibiscus, královna zdraví šťastná hodina

Kromě toho, že se používal v potravinách a nápojích vytvořených k co nejlépe využití svých imunitních vlastností, se Hibiscus stal populárním v nápojích vyrobených, aby vám pomohl uvolnit se na konci dne. V Kin Euphorics High Rhode (39 $) je kombinován s Rhodiolou, adaptogenem spojeným s nižší úrovní stresu. Funkční nápojová společnost Moment-its it line je „Drink Your Meditation“-PŘIJÍMAJTE HIBISCUS s dvěma dalšími populárními adaptogeny snižujícími úzkosti, Ashwagandha a L-theanin, ve svém nápoji o ovoci Hibiscus Dragon Fruit (35 $).

Sunwink také spáruje ibišku s Ashwagandhou, ve svém nápoji s mincovnou Hibiscus (48 $ za 12). Spoluzakladatel značky Jordan Schenck říká, že nápoj byl vytvořen s pedagogem sexuality Ericka Hart. „Líbila se jí myšlenka uvolnění nebo relaxační směsi a ibiscus je rostlina, která byla pro její dětství blízko a drahá. Osobně se také dabovala s Ashwagandhou za jeho uklidňující účinky a zjistila, že máta, která je uklidňující, “říká Schenck. Vysvětluje, že ibišek byl používán pro jeho přínosy a zdraví. „Obvykle je známo, že je koláč, ale když je smíchán s mátou, javorem a Ashwagandhou, má osvěžující, pikantní a plnou příchuť,“ říká.

Značka bylinné vína Cale infuzí Hibiscus ve svém Hibiscus Pinot Noir (25 $, v současné době k dispozici pro předobjednávku), zatímco značka mixéru s nízkým obsahem cukru ponechává chlast s jeho mixérem Hibiscus a Granate (36 $). Pro nižší popíjení ABV se můžete dostat po Booch Luna Bay, tvrdou Kombucha. Generální ředitel Bridget Connelly říká, že značka kombinovala květinu s levandulí-je váš čaj z relaxačního bylina a yerbe, aby si vytvořil kombucha s 6 % ABV (16 $ za 4-balení). „V jejich sušených formách do kombucha pivo jsme strkáme jak ibišek, tak levandule.

Od vaší ranní granoly po večerní noční čepici tyto nové produkty umožňují užívat si ibišku kdykoli a prakticky jakýmkoli způsobem. Na každé značce je zde obzvláště skvělé, že používají skutečný ibiscus-ne falešný sirup. A proč bys ne? Je zřejmé, že není nedostatek toho, co můžete s květinou dělat, což nejen chutná sladká, ale také vaše tělo dobře. Florals na jaro, a opravdu s trochou štěstí.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.