„Používám podnos k vytvoření okamžité koktejlové párty,“ říká Lauder. „Rychle se stává přenosným barovým prostorem, který se může pohybovat s vašimi hosty. Obvykle umístím květiny, křišťálovou karafe a brýle, mé oblíbené duchy a naše nohy deco misky naplněné ořechy a hranolky pro hosty, na které se mohou svačiny, zatímco si nalévají drink. Je to elegantní a uvolněné.„Pokud chcete smíchat něco letního a osvěžujícího, podívejte se na recept„ Apple Cider Cider Frosé “Jonathana Van Nessa pro Inspi.
Nic nedostane párty jako ten pravý soundtrack. Lauder's Go-to Jams? „Maroon 5 a Coldplay jsou vždy na mém seznamu skladeb,“ říká a poznamenává, že se rád drží modernější hudby. „A co je nejdůležitější, pokud se bavíte a jste uvolněni, budou i vaši hosté!"
Nejlepší letní večírky jsou ty, kde se hosté cítí tak chlazené a pohodlně, že nikdy nechtějí odejít. Lauderův trik? „Sloužím Sangrii v krásných džbánech, které jsem položil na stůl, aby si hosté pomohli,“ říká. „Udržuji nastavení stolu jednoduché a nedbale elegantní."
Když to je Nakonec je čas, aby všichni zamířili domů, pošlete je na cestu s něčím. „Moje babička [Estée Lauder] ráda poslala své hosty domů s malým dárkem,“ říká Lauder. „Miluji začleňuji něco pro každého hosta do místa nastavení-Personalizovaná ručně psaná poznámka nebo malý dárek jsou vždy nezapomenutelné s sebou."
Sloužit něco z toho Lahodné Veganské grilování na vašem příštím letním Soiree, ale ujistěte se, že se při vaření nevzdáváte přes gril (kvůli vašemu zdraví)!