5 Snadné recepty Shakshuka, které přinášejí hlavní výhody boje proti proteinu a zánětům

5 Snadné recepty Shakshuka, které přinášejí hlavní výhody boje proti proteinu a zánětům

Podle IU lykopen pomáhá bojovat s volnými radikály, které se hromadí v těle, které mohou poškodit zdravé buňky, což zase pomáhá snižovat zánět spojený s dlouhodobými zdravotními důsledky, jako je kardiovaskulární onemocnění a Alzheimerovy choroby. Nyní, abychom sklízeli nejvíce lykopenových výhod z rajčat, je dobré vědět, že zpracované rajčatové výrobky mají vyšší úroveň sloučeniny. Rajčatová purée má asi 22 miligramů, zatímco čerstvá rajčata mají asi tři miligramy. Samozřejmě, když jste doma vytvořili dávku Shakshuka, zavoláte na své vlastní výstřely-ale víte, že použití plechovky rajčatového pyré je jeden srdce zdravý způsob, jak jít.

5 receptů Shakshuka plné antioxidantů

Foto: Láska a citrony

1. Vegetariánský Shakshuka

Tento vegetariánský recept Shakshuka od lásky a citronů je vydatný a plný chuti. Vyrábí se z ingrediencí, jako jsou papriky bohaté na draslík, avokádo a pikantní feta. Recept je také ochucen protizánětlivým kořením, jako je černý a kajenský pepř a má jeden z našich oblíbených posilovačů chuti, Harissa. Není divu, že tvůrci receptů Jeanine a Jack to nazývají „nejlepší“ recept Shakshuka.

Získejte recept: Nejlepší Shakshuka

Foto: Minimalistický pekař

2. Shakshuka s jednou nádobou

Zrušte své plány. Tento veganský recept na cizrnu Shakshuka s minimalistickým pekařem volá vaše jméno. Přestože je Shakshuka tradičně vyráběn z vajec, tento recept nevyužívá žádný z proteinových potenciálů pomocí cizrny, které jsou v podstatě superhvězdou formou rostlinného proteinu. Cizrna jsou plná spousty antioxidantů a rozpustných vláken, což z něj dělá srdce zdravé jídlo, které pomáhá přesunout cholesterol z krevního řečiště.

Získejte recept: One-Pot cizrna shakshuka

Foto: Minimalistický pekař

3. Shakshuka s čerstvými nebo konzervovanými rajčaty

Nyní víme, že zpracovaná rajčata mají vyšší úrovně lykopenu (které milujeme), ale to neznamená, že Shakshuka nemůžete vyrobit pomocí čerstvých rajčat, která jste skórovali na trhu místních farmářů. Tento recept Shakshuka od minimalistického pekaře ukazuje, jak snadné je připravit jídlo na jedné pánvi pomocí čerstvých nebo konzervovaných rajčat.

Získejte recept: Shakshuka s čerstvými nebo konzervovanými rajčaty

Foto: Jessica v kuchyni

4. Vegan Shakshuka

A co další rostlinná interpretace tohoto lahodného jídla? Tento veganský recept Shakshuka Jessica v kuchyni je vyroben ze všech rostlinných ingrediencí, včetně mléka bez mléka a pevného tofu pro spoustu bílkovin. Navíc je vybaven snadným dupem vajec z tofu, nutriční kvasinky a koření jako cibule a česnekový prášek, které se hnízdí do rajčatové omáčky. Výsledek? Perfektní veganská verze jídla.

Získejte recept: Vegan Shakshuka

Foto: Týdenní kousnutí

5. Květák Shakshuka

Dobře dobře. Slyšíme, že jste žádali, abyste do mixu hodili další vegetariány. Tento květák Shakshuka recept na týdenní kousnutí vyžaduje šálek květáku rýže, která je plná vlákniny, antioxidantů a přínosu pro zdraví trávicího.

Získejte recept: květák Shakshuka

Je snídaně opravdu nejdůležitější jídlo dne? Zjistit: