Požehnej bezlepkovým bohům za kohokoli snilo na květinovou kůru pizzu. (Protože život bez pizzy není vůbec život.)
Je tu jen jeden problém: není to úplně snadné. Příliš mokrý a nebude vařit správně. Příliš suché a nebude se vázat. Proto internet vyděsil, když Trader Joe začal prodávat předem vyrobenou mikrovlnnou troubu!-Caulicrust.
Od té doby, co vyšel minulý měsíc, se obchody po celé zemi opakovaně prodávaly. Je to těžší získat, než pár těch ultracor x bandier hvězdné legíny, prosí:? Pokud jste na to schopni dostat ruce, určitě si to zaslouží trochu víc než vaše standardní mozzarella a bazalka.
Pokud jste schopni dostat ruce na Trader Joe's Caulicrust Pizza, určitě si to zaslouží o něco víc než vaše standardní mozzarella a bazalka.
Dobře+dobře pověřilo tři bloggery zdravých potravin, aby vzali trendovou složku a použili ji k vytvoření epicky a epicky chutné večeře. (Úplné zveřejnění: Do několika obchodů trvalo několik výletů, aby někteří z nich sledovali kaulikrust down-pokud si na jednu nemohou dostat ruce, je tato značka o něco snazší najít a stejně delizovat.)
Zde sdílejí neočekávané a výživné zálivky, které používali, aby začali pronásledovat vaše místní TJ jako nikdy předtím.
Myslel jsem, že sladké brambory a avokádo byly jen pro toast? Zamyslete se znovu. Profesionálně vyškolený šéfkuchař a nejprodávanější autor Candice Kumai zcela oživují pizzu noc s tímto v podstatě rostlinným výukem (s výjimkou posypání parmezánových hoblin nahoře). Čerstvý rukolou přidává osvěžující kousnutí, díky kterému je perfektní letní večeře.
Ingredience
1 Tradera Joe's Cauliflower Pizza Crust
2 šálky neloupané sladké brambory (zhruba 2 střední sladké brambory), nakrájené na 2-palcové kostky
2 lžíce nerafinovaný kokosový olej
1⁄2 lžička mořské sůl
2 šálky divokého dítěte
1 zralé avokádo, tenké nakrájené
2 lžička balsamic octa
2 lžíce nastrouhaný parmezán, pecorino nebo veganský sýr
1. Předehřejte troubu na 450 ° F. PŘEDPOKLÁDEJTE KVĚSKU KVALIFLOWER PIZZA CRY po dobu přibližně 10 minut. Opatrně převrátíte a pečte dalších 10 minut. Odstraňte kůru z trouby.
2. Snižte teplotu trouby na 400 ° F. Umístěte sladké brambory na jeden plech, kabát se dvěma polévkovými lžičkami kokosového oleje a posypte mořskou solí. Umístěte plech do trouby a pečte přibližně 25 minut. Odstraňte a mírně nechte vychladnout.
3. Smíchejte pečené sladké brambory v kuchyňském robotu, dokud není krémová. Pomocí velké lžíce naplňte pizzu se sladkým bramborovým pyré. Umístěte do trouby a zahřejte na 400 ° F. Pečlivě vyjměte z trouby.
4. Nahořte pizzu s plátky avokádo. Pokapejte balsamickým octem a mořskou sůl.
Nutriční poradce a registrovaná učitelka jógy Kara Lydon, Rd, LDN-Aka The Foodie Dietician-je známá pro tvorbu vegetariánských jídel, takže není žádným překvapením, že její recept je zcela zelený. (Ve skutečnosti ne, používá pesto jako základnu.) Rovněž se nevyhýbá sýru a používá mozzarellu i ricottu. Zatím je vaše ústa zalévání?
Ingredience
1 Tradera Joe's Cauliflower Pizza Crust
1/2 šálku fiddlehead kapradiny, důkladně vyčištěné a dřevité stonky odstraněny
1 lžíce olivového oleje, rozdělený
1 hřebíček česneku, mleté
1/2 šálku nakrájený chřest
1/2 šálku nakrájených na houby Morel nebo Cremini
3 lžíce zeleného hrášku
3 lžíce pesto
1/2 šálku skartovaného sýru mozzarella
1/2 šálku ricotta sýr
Sůl a pepř na dochucení
Vločky z červeného pepře, podle potřeby
1. Připravte si květinovou krustu květák podle pokynů.
2. Přiveďte hrnec solené vody k varu. Přidejte kapradiny fiddlehead a vařte po dobu osmi minut. Vypusťte vodu a odložte kapradiny fiddlehead.
3. Ve středně nepřilnavé pánvi zahřejte polovičku olivového oleje na mírném ohni. Přidejte česnek, chřest, houby a hrášek a sauté po dobu tří až čtyř minut.
4. Jakmile je kůra připravena, rozložte pesto rovnoměrně přes kůru. Posypte sýr mozzarella na vrchol a přidejte kapradiny Fiddlehead, česnek, chřest, houby a hrášek. Dollop malé lžíce ricotta sýra rovnoměrně nad krustou.
5. Umístěte pizzu pod brojler a často kontrolujte, pečte, dokud sýr nezhnědne a temperamentní, asi pět minut.
6. Vyjměte z trouby a pokapejte zbývající poloviční olivový olej. Podle potřeby přidejte sůl a pepř a posypte vločkami z červené papriky.
Pokud máte rádi sýr, ale zkuste se držet rostlinné stravy, jako je 8. a bloggerka Lake Marie Reginato, nutriční kvasinky jsou vaše jídlo BFF. Většinou veganský jedlík používá kvasinky jako základnu jejího pesto. (I když i tady se rozhodne pro trochu „skutečného“ sýra.) Její zálivky jsou daleko od toho, co najdete v nabídce v Papa John's-Instead, rozhodne se pro čerstvou mincovnu, rukolou a vodní meloun. Ahoj, mastná pizza ruce!
Ingredience
1 Tradera Joe's Cauliflower Pizza Crust
Hrst rukolou
Několik sprostků listů máty
Plátky vodního melounu ředkvičky
Spinkinling ricotta sýra
Hrst nasekaných mandlí
1/2 šálku dušeného hrášku
Špetka chilli vloček
Mořská sůl
Hořčičná zelená pesto
3 šálky hořčičné zelené (nebo rukolou, špenátu nebo bazalky)
1 hrst vlašských ořechů
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce nutričních kvasnic
Stisk citronové šťávy
Mořská sůl
1. Vařte korubu na pizzu květáku v troubě podle pokynů.
2. Smíchejte všechny ingredience pesto v kuchyňském robotu, dokud není krémová. Podle chuti přidejte sůl a citronovou šťávu.
3. Chcete -li sestavit pizzu, rozložte velkou kopce pestu po celé kůře a vrcholu s rukolou, listy máty, ředkvičky, ricottou, drcenými mandlemi a hráškem. Pokapejte olivovým olejem, červené chilli vločky a špetkou mořské soli.
Nyní, když jste dělali pizzu zdravější, tady je návod, jak znovu objevit Taco Night, Chloe Coscarelli styl. Nebo vezměte svou lásku k zelenině na další úroveň a vložte květák do svého smoothie.