15 zdravých restaurací v NYC musíte vyzkoušet STAT
Poté, co strávili pět dlouhých měsíců bojováním s kousavým větrem a hořkou chladem, Newyorčané neberou na jaře za samozřejmost. Zima může být pro hygge-ing a hibernace, ale jaro je pro brunching na slunci a jíst al fresky s přáteli. Ale když s někým posíláte SMS s někým, kdo se setkáte, vždy je tu nevyhnutelné hlavolam: kam bychom měli jít?
Hle, tento průvodce NYC Eats, které jsou bzučivé a zdravý. (Tip pro tip: Záložku na záložku této stránky pro použití pokaždé, když děláte plány.) Všechny restaurace a kavárny zaoblené zde jsou nově otevřené a obsluhují položky nabídky, díky nimž bude vaše tělo i Instagram podávat záře. Vyzbrojeni tímto seznamem můžete najednou být tím člověkem, který nějak vždy ví, kam jít. (Nemáš zač.)
Spusťte mapu NYC
Přejděte dolů pro nízkou nízkou nejzajímavější zdravé restaurace v New Yorku a spusťte mapu (výše), abyste vytvořili váš herní plán.
Když se po své třídě fitness brunchujete: West Bourne
Tato nová kavárna, inspirovaná šedesátými léty Los Angeles, přináší do West Village nejrůznější cali vibrace. Od sladkých klasik (s kroucením), jako je pečený banánový jogurt smíchaný s kakaovým a kurkuma až po slaná jídla, jako jsou míchaná vejce s avokádem, šalotkou, nakládanou cibuli a horkou omáčkou chcete, aby byl brunch. Jako by to nestačilo k uspokojení vašeho střeva, v nabídce je také Kombucha.
West Bourne, 137 Sullivan Street, New York, New York 10012, 347-534-3050, Westbourne.com
Když se setkáváte s přítelem na datum kávy: Saltwater Coffee
Tato malá East Village Cafe přináší NYC chuť zdravého života Aussie. (Majitelé vyrostli v Sydney a jejich znalost australské kávy s nimi učinila mezikontinentální tah.) Ať už je vaše preference alt-milk (mandle, oves, makadamie…) Saltwater má všechno. Kromě typických favoritů kávy, Matcha, Golden Milk Lattes a Vanilla Garcoal Chai Lattes jsou také v nabídce.
Slaná káva, 345 e. 12. ulice, New York, New York 10003, 917-881-2245, Saltwaternyc.com
Když potřebujete roztomilou kavárnu, do kterého budete pracovat: rita
Ať už žijete na volné noze nebo jen hledáte někde Sunny, aby se setkal s přítelem, Rita dodává. Kromě podávání kultovního oblíbeného vaření deváté ulice espresso je také v nabídce bezpamánková možnost, vyrobená z pražených kořenů pampelišky a čekanky, ashwagandha, kokosovým olejem, ovesným mlékem a medem. (K dispozici je také Horchata vyrobená z tygřího ořechového mléka, skořice, kardamomu a javoru a oranžově-turmerické voda kefir.) Pokud máte hlad, jděte na kokosový jogurt (vyrobený z pohankového kartamomu müsli a medu) nebo ovesné vločky s kořeněným ovesným ovesem, spáleným banánem, vlašskými ořechy a zklamaní.
Rita, 283 Van Brunt Street, Brooklyn, New York 11231, 347-223-4135, Ritabk.com
Když chcete fantastický salát, ale jste ve spěchu: něžné zelené
Pokud pracujete v oblasti Flatiron, můžete nyní rozbít svou rutinu Sweetgreen nebo Chopt'd s touto vegetariánským zaostřeným rychlým neformálním horkým skvrnami. Nabídka Greens je již uber populární na západním pobřeží a nyní díky nějaké podpoře od Danny Meyera (víte, ten chlap za Shake Shack), první umístění v New Yorku je nyní otevřené. Zatímco poloha spravedlivého náměstí je dostatečně prostorná na to, aby se posadilo a zůstalo na chvíli, můžete také rychle připravit jídlo, ať už je to humrový salát, quinoa a mísa založená na hummu nebo jeden z vydatných sendvičů.
Nabídka Greens, 900 Broadway, New York, New York 10003, 212-339-7425, objednávka.Tendergreens.com
Když máte hlad poblíž Times Square: Mala Project
Midtown se může cítit jako jeden dlouhý pás příměstských oblíbených řetězových restaurací, ale díky expanzi projektu Mala je zde báječné a zdravé místo k jídlu hned z Times Square. Hlavním způsobem, jak jít, je postavit si vlastní suchý hrnec, vybrat z celé řady proteinů, zeleniny (kromě obvyklého jízdného čínských oblíbených, je tu sladké brambory a květák) a preferovaná úroveň koření).
Mala Project, 41 W. 46. ulice, New York, New York 10036, 917-261-7520, Malaproject.NYC
Když se vaše alergie z vás dostávají to nejlepší: di an di
Di a di ještě není otevřený *, * Ale pokud žijete v Greenpoint, bude to být váš nový oblíbený spot Pho. Vietnamci pro „Pojďme jíst“, Di A DI je ve vlastnictví týmu za Choi, oblíbeným vietnamským místem na Lower East Side. Spoluvlastníci nedávno odhalili LucKyrici, že plánují být ve svém novém lokalitě trochu dobrodružnější, i když se můžete spolehnout na to, že existuje spousta horkých misek Pho.
Di A DI, 68 Greenpoint Avenue, Brooklyn, New York 11222, Diandi.NYC
Když máte power oběd na bázi rostlin: xyst
Syw Food Trailblazer Matthew Kenney nadále naplňuje město šílenými lahodnými veganskými možnostmi s jeho nejnovější restaurací Xyst. Nachází se v Flatironu, menu se sídlem v Fliturinu nabízí pokrmy, jako jsou houby se smetanou kale polentou, tuniská kořeněná squash a plněná červená řepa Ravioli. A bonus: Jeho koktejly jsou vyrobeny z kuchyňských kousků, aby se snížily odpad. Místo je trochu drahé, takže to není každodenní oběd, ale je ideální pro setkání s kolegy #Bossbabe.
Xyst, 44 W. 17. ulice, New York, New York 10011, 212-727-2979, Matthewkenneycuisine.com
Když toužíte po nudlech, ale nedělejte lepek: jižně od mraků
Jižně od mraků je v podstatě rýžové nudle nebe. Restaurace Yunnan umístěná v Greenwich Village-je věnována pouze dlouhým, bílým, mixovým nudles. Podpisová miska restaurace je vyrobena ze čtyřhodinového kuřecího vývaru, bok choy, klíčích fazolí, tofu kůže, pórátek a koriandrem. Je to určitě standout.
Jižně od mraků, 16 W. 8. ulice, New York, New York 10011, 212-888-9653, SOTC-NYC.com
Když plánujete 100 procent na Instagramming Your Heal: Broken Coconut:
Výzdoba a nádobí na rozbitém kokosu jsou tak hezké, že je téměř hrubý ne Chcete-li si obrátit obrázek, i když jste-i když se právě setkáváte s přítelem pro Matcha. Jít do a.m. Pro koktejl nebo později během dne pro Poké. Ať tak či onak, vaše jídlo musí být gorg-a delish.
Broken Coconut, 15 e. 4. ulice, New York, New York 10003, Brkncnnt.com
Když toužíte po Indiánu: Old Monk
Krátce po otevření se restaurace East Village Old Monk objevila Time Out New York100 nejlepších nádobí-vysoká čest s ohledem na ohromující množství možností dostupných ve městě. Poctěný vstup? Pandžábská síla Greens, mléčné a bezlepkové jídlo vyrobené ze špenátu, brokolice Rabe a hořčice Greens. Vibrace jsou také velmi zen. Ve skutečnosti všechny servery a kuchaři nosí Malas jako připomínku, aby byli všímaví, když pracují.
Old Monk, 175 Avenue B, New York, New York 10009, 646-559-2922, OldMonknyc.com
Když chcete pracovat
Tento čajový dům na východním vesnici je pravděpodobně jediným místem ve městě, které podává pivo Matcha, aka jeden z nejbezpečnějších párů vůbec. (Kvůli širokému výběru jak Saki, tak čaje, je to také skvělé místo, kde se s někým setkat, pokud si nejste jisti, zda pijí nebo ne.) Existuje bezplatná wifi a spousta stolního prostoru, takže můžete na hodiny útulným číst, psát nebo dělat práci.
29b Teahouse, 29 Avenue B, New York, New York 10009, 646-864-0093, čajové prodejce.com
Když jste na rande v Brooklynu: slečno Ada
Ambiance, koktejly, jídlo ... Všechno je zdokonaleno v současné izraelské restauraci slečnu Ada, která se nachází ve Fort Greene, Brooklyn. Nabídka nabízí spoustu malých jídel a aplikací perfektní pro sdílení s vaším datem. (Pro tip: Jděte na sladký bramborový hummus; a pokud jste masový jedlík, jehněčí Shawarma hummus je dekadentní nutností). Existuje rozsáhlý seznam vín, piva a koktejlů-staromódní a černá hora levandule, vyrobená s žitem, javorem, pepřem a kardamomem, jsou standouty, které mohou pomoci uvolnit vibraci. A pokud nepijete, na kohoutku je domácí kombucha.
Slečna Ada, 184 DeKalb Avenue, Brooklyn, New York 11205, 917-909-1023, Missadanyc.com
Když jste na rande na Manhattanu: Simon & The Whale
Hotelové prostory jsou ze své podstaty sexy a Simon a velryba, která se nachází v přízemí hotelu Freehand, není výjimkou. Nabídka je otevřena stejnými majiteli jako Bar Sardine a Fedora. Zatímco čekáte na své, řekněme, černé basy Crudo (Shiso, nafouknutá rýže a kokosové mléko), popíjejte bláznivé Charlie, vyrobené s Mezcal, Aperol, Chilean Liquor a Grapefruit.
Simon & The Whale, 23 Lexington Avenue, New York, New York 10010, 212-475-1924, Freehandhotels.com
Když se s dívkami dostáváte: náladový prsten
Zaokrouhlujte své oblíbené horoskop posedlé kamarády a zamířte do náladového prstenu, který má neustále se měnící astrologicky zarovnanou koktejlovou menu. Můžete také říct své znamení barmanovi a ona vás bude bičovat něco ideálního pro vaši osobnost. Poté, co jste měli pár kol, vydejte se dozadu a převezme taneční parket. (Úplně v pořádku to spočítat jako své kardio pro tento den.)
Mood Ring, 1260 Myrtle Avenue, Brooklyn, New York 11211, 917-818-1738, MoodringNYC.com
Když chcete opékat veškerou slavnost, NYC nabízí: Ophelia
Neexistuje nic jako dobrý střešní bar, který by vám připomněl, jak zvláštní je New York City. Nově otevřená Ophelia nabízí rozsáhlý výhled na město spolu s docela koktejlovou menu. Vyzkoušejte oblíbenou libaci Wellness World, Mezcal, nařízením vzestupu Ophelia (kde je duch naplněn jamajským pepřem), pro kouřový, dobře vytvořený doušek.
Ophelia, 3 Mitchell Place, 26. patro, New York, New York 10017, 212-980-4796, Opheliany.com
Zatímco jste v NYC, tady je místo, kde cvičit. A nespíte na Chicagu, která má také docela robustní wellness scénu.
