Jste jen 3 ingredience od tohoto jahodového tvarohového koláče 'Nice Cream' plné 20 gramů proteinu na porci

Nyní, zábavná část: Transformace hrudkového chalupského sýra na krémovou dávku domácí zmrzliny. K tomu Kates používá ponorný mixér-i když můžete také používat vysoce výkonný mixér nebo kuchyňský robot na bičování ingrediencí dohromady, dokud hladký, hedvábný a co je nejdůležitější, chatovací sýr je nedetekovatelný. Jakmile je základna zmrzliny nastavena, promíchá ve zbytku nasekaných jahod pro další texturu. A i když je tato část volitelná (přesto vysoce doporučená), složí do rozdrcených jednoduchých mlýnů sladké thins med skořicové sušenky (aka Graham Crackers) do směsi pro efekt studeného kamenného smetany.

Nakonec vyhodí veškerý obsah zpět do prázdné nádoby na sýr s chvěním (zákon o udržitelnosti dne, šek) a na několik hodin ho hodí do mrazničky, dokud směs ztuhne. Potom dostane Scoopera ven, přidá do mísy několik kopeček zmrzliny a vše doplňuje ještě více rozdrcenými grahamovými crackery. Snadné, Peasy.

Ale počkej. Pokud jste si mysleli, že se Kates zastaví po provedení jen jedné lahodné chuti a jejího geniálního hacku zmrzliny, mysleli jste špatně. V dalším nedávném videu ukazuje Kates, jak vyrobit další lahodnou variantu zmrzliny s cherovacím sýrem: arašídové máslo a čokoládový chipý tvarohový koláč. Omdlít.

Aby se tato verze vytvořila, sleduje stejné kroky jako předchozí recept; Namísto arašídového másla a čokoládových lupínků však vyměňuje jahody a sušenky. I když je opravdu nemožné pokazit, bez ohledu na to, které lahodné polevy zmrzliny se rozhodnete smíchat dohromady.

Zdravotní výhody tvarohového sýra v jakékoli zmrzlině zahrnující formy

Ačkoli název „Cottage Cheese Ice Cream“ vám může dát pauzu, po jednom kousnutí této sladké kutilské zmrzliny, budete na tuto myšlenku navždy prodáni. A co víc, tato sladká léčba má díky své hvězdné složce mnoho působivých výhod: chatovací sýr, viz.

Ačkoli název „Cottage Cheese Ice Cream“ vám může dát pauzu, po jednom kousnutí této sladké kutilské zmrzliny, budete na tuto myšlenku navždy prodáni.

Pro začátek je chatovací sýr rockovou hvězdou, pokud jde o bílkoviny. Poloviční kryp porce sýra tvarohu použitého ve videu má neuvěřitelných 14 gramů bílkovin (27 procent vašeho denního příjmu). „Protein v chalupě je považován za„ kompletní “, protože obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin. Nemluvě o tom, že je to také skvělý zdroj vitamínu B12, fosforu, vápníku a selenu, abychom jmenovali alespoň některé, “Leah Johnston, Rdn, kulinářský výživa, certifikovaný registrovaný dietolog v SRW, dříve sdílený s Well+Good.

Poloviční pobora sýru sýru má 14 gramů bílkovin nebo 27 procent vašeho denního příjmu. „Protein v chalupě je považován za„ kompletní “, protože obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin. Nemluvě o tom, že je to také skvělý zdroj vitamínu B12, fosforu, vápníku a selenu, abychom jmenovali alespoň některé.“-Leah Johnston, rdn

A co víc, tvarohový sýr je plný vápníku. Víš, opravdu dobré věci pro vaše kosti. "Vápník a fosfor pracují na udržení zdraví kostí, což snižuje riziko zranění," říká Johnston. A jako by to nestačilo, chaty, jako je dobrá kultura, obsahují probiotika, která pomáhají přivést do střeva dobré bakterie, což může pozitivně ovlivnit zdraví vašeho mikrobiomu. Vážně si to zaslouží polibek šéfkuchaře.

RD hovoří o možnostech zdravé zmrzliny:

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.