Co je pro vás lepší-velká nebo malá snídaně?

Co je pro vás lepší-velká nebo malá snídaně?

Dlouho předtím, než odborníci na výživu začali uvažovat o relativních výhodách bez lepku nebo vystřihnout noční body, byla velká vs. Malá snídaně bitva-a stále zuří.

Snídaně se samozřejmě užila v průběhu let úžasné PR jako „nejdůležitější jídlo dne“-ale ve skutečnosti je to pravda, nebo prostě držení z doby, kdy lidé potřebovali energii, aby měli sklon ke svým farmám? A co by mělo být v nabídce? Něco plnění a proteinového náročného ... nebo jen banán s hit kofeinu?

Požádali jsme dva odborníky s velmi různé názory, které mají vážit, a tady je to, co museli říct.

Foto: Feed Feed/Jakub Kapusnec

Obhájce velké snídaně: Laura Hames Franklin, zakladatelka Superhuman Breakfast Challenge

Chcete-li říci, že Brooklynský video blogger Laura Hames Franklin miluje velkou, vydatnou.m. Jídlo je podhodnoce. Ona je posedlý-natolik, že přišla s celým programem (nadlidská snídani), aby pomohla šířit evangelium s velkým rozpadem.

Podle Franklina má ideální snídaně pět komponent: kompletní protein (jako vejce nebo směs různých zdrojů rostlin, pokud jste veganská), složité uhlohydráty (její go-to je sladké brambory), tmavé zelené (jako špenát, Bok Choy, neboli Collard Greens), něco bohatého na probiotika (jako je zelí) a vysoce kvalitní sůl, která je plná minerálů (upřednostňuje himálajskou mořskou sůl).

To může znít spíše, dobře, jako večeře, ale Franklin říká, že ráno je, když je vaše tělo nejlépe předloženo, aby rozložilo všechny ty výživná jídla. „Když se podíváte na čínskou medicínu a kdy

Pokud jste ranní tréninkový feťák, Franklin říká, že je v pořádku přeskočit snídani nebo mít něco lehkého předem, ale pouze Pokud je vaše cvičení docela nízké klíče. Pokud plánujete být opravdu zpoceni, navrhuje okamžitě udělat velkou snídani a nechat ji trávit po dobu 45 minut a pak pracovat-yes, i když to znamená nastavit alarm bolestně brzy.

Výplata stojí za to. „Když začnete den volna jíst správnou snídani,“ říká Franklin, “vaše tělo ví, že má energii, kterou potřebuje, a budete se cítit lépe."

Foto: Stocksy/Vera Lair

Obhájce malé snídaně: Vanessa Vorbach, holistická odborníka na výživu

Nutritionistka výživy Vanessa Vorbach založená na Vancouveru (která konzultuje několik wellness lázní) nemusí nutně nenávist myšlenka velké snídaně, ale obecně upřednostňuje menší jídla po celý den, aby udržovala hladinu cukru v krvi. „Nejen, že to zabrání výkyvům nálad, ale brání tomu, aby se lidé přejídali později,“ říká Vorbach.

Její preferované ranní nosh? Smoothie Bowl s konopí, slunečnicová nebo dýňová semena nahoře pro přidaný protein. V ideálním světě byste to sledovali s občerstvením z poloviny dopoledního vajíčka (nebo hummus a vegetariánské tyčinky, pokud jste veganské), pak na konci odpoledne byste měli něco fermentovaného. Na oběd a večeři (ano, stále budete jíst skutečná jídla), Vorbach má rád dobrou rovnováhu bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, jako salát s avokádem nebo rybami a quinoa.

Vorbach však varuje, že existence na menších, častějších jídlech vyžaduje plánování-zejména snídani. „Je snadné dosáhnout něčeho, co není zdravé, jako je müsli nabitý cukrem,“ říká. A pokud víte, že jste náchylní k přejídání, Vorbach říká. Jinak byste mohli nakonec jíst mnohem víc, než vaše tělo skutečně potřebuje.

„Pro mě nezáleží, jestli má někdo tři jídla denně, čtyři, pět nebo šest,“ říká. „Důležitější je velikosti porcí, která se vyhýbá rafinovaným uhlohydrátům-který hlavu hlavy cukru v krvi-a má bílkoviny bohaté na bílkoviny a vlákniny.„To je určitě rada o snídani, na které se může dohodnout.

Další klasická debata? Zda by vybavení tělocvičny způsobilo více škody než užitku. Také ... měli byste vykopat noční shades?