Toto je čaj volby pro některé z nejdelších lidí na světě

Pokud jde o kognitivní dlouhověkost, pití denního šálku čaje je jedním z nejchutnějších, nejlevnějších a nejzdravějších návyků. Kterýkoli typ čaje, který dáváte přednost, ať už horký nebo ledový, každý doušek dělá vašemu tělu laskavost.

Různé bylinné čaje nabízejí různé zdravotní přínosy. Například heřmánek je spojen s tím, že pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní a zmírňuje příznaky PMS. Yerba Mate Tea nabízí zvýšení přirozené energie. A na krásném řeckém ostrově Ikaria, místní obyvatelé popíjejí slané čaje ponořené bylinkami často přehlíženými v jiných částech světa.

Ikaria je takzvaná modrá zóna, hotspot dlouhověkosti známý pro svůj mimořádný počet sténářích žijících s malým kognitivním poklesem nebo zhoršením. Elena Paravantes-Hargitt, RD, registrovaná dietologka žijící v Řecku a autorka Kuchařka středomořské diety pro začátečníky ($ 17), říká, že nejoblíbenější čaje v Ikarii jsou přímo spojeny se zlepšováním zdraví mozku a srdce a také se snižováním zánětu. „Bylinné čaje se konzumují dvakrát až třikrát denně, nejen když někdo má bolest v krku nebo bolení žaludku,“ říká. Je pravděpodobné, že už máte byliny používané k výrobě těchto čajů ve své vlastní spíži.

• Elena Paravantes-Hargitt, Rd, Elena Paravantes-Hargitt, RD, je registrovaným dietologem žijícím v Řecku. Specializuje se na středomořskou stravu a je autorem Středomořské kuchařky pro začátečníky.
• Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, CDN, registrovaný dietolog a odborník na zdraví žen

Nejlepší bylinné řecké čaje pro zdraví mozku

1. Horský čaj

Podle Paravantes-Hargitt je horský řecký čaj jedním z nejběžnějších typů čajů konzumovaných nejen v Ikarii, ale v celém Řecku. Je to jediný na tomto seznamu, který může vyžadovat trochu úsilí, ale chuť a zdravotní přínosy stojí za to. „Horský čaj je bylinkový čaj s několika odrůdami rostoucími hlavně ve Středozemním moři,“ říká Paravantes-Hargitt, konkrétně pojmenovávající sušené listy a květiny siderových rostlin (také známý jako Ironwort).

„[Mountain Tea] byl značně studován a je zjištěno, že pozitivně ovlivňuje kognitivní schopnosti a náladu,“ říká a dodává, že obsahuje fytochemikálie s protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Vzhledem k tomu, že se vaří květinami a listy, má horský řecký čaj květinovou a zemitou chuť, je to mírná a mírně sladká. Hledejte horský čaj na specializované středomořské nebo řecké potraviny. Můžete si ji také koupit na Amazonu od Kopeli ($ 24), Optima ($ 8) a zdraví velvyslanectví (20 $).

2.

3. Oregano čaj

Oregano se běžně používá při vaření Ikarian, ale také se těší jako pikantní čaj, říká Paravantes-Hargitt. V krátkodobém horizontu může Oregano čaj pomoci uklidnit žaludek. Dlouhodobě je to další skvělá volba pro zdraví mozku. „Vědci z U.S. Ministerstvo zemědělství porovnávalo antioxidační aktivitu 39 běžně používaných bylin a pozorovalo, že Oregano měl třikrát až 20krát vyšší antioxidační aktivitu než ostatní studované byliny, “říká Paravantes-Hargitt.

4. Rosemary čaj

Další bylinkový čaj běžně konzumovaný v Ikarii je ponořen Rosemary, říká Paravantes-Hargitt. Jedna studie zjistila, že konzumace rozmarýnu pravidelně může pomoci chránit před demencí kvůli vysokému množství antioxidantů a flavonoidů.

5. Fennel Tea

Podobně jako v čaji Oregano, fenykl čaj může pomoci s rozrušením žaludku. (Je to zvláště užitečné s plynem.) „Listy fenyklu se používají také v řeckém vaření, v líncích, salátech, fazolových duzích a mořských plodech,“ říká Paravantes-Hargitt. Stejně jako zde zdůrazněné ostatní řecké čaje, fenykl čaj byl vědecky spojen s ochranou před demencí, když byl pravidelně konzumován. Je to proto, že má antioxidanty i mastné kyseliny, které pomáhají chránit mozek.

Návyky potravin a životního stylu samozřejmě také hrají důležitou roli, pokud jde o zdraví mozku, ale integrace jednoho z těchto čajů do vaší wellness rutiny bude mít dlouhodobé výhody při ochraně před demencí. Určitě vás nutí přemýšlet o používání bylin, s nimiž jste pravděpodobně vařili úplně novým způsobem!

Řecký čaj je jen malou součástí stále populární středomořské stravy:

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.