Tato domácí inteligentní zahrada mi přinesla radost (a zeleninu!) v chaotickém roce

Technicky se musíte o zahradu starat pouze jednou nebo dvakrát týdně, ale mám sklon k tomu denně jen proto, že to byla jedna z mála aktivit, které mi v tomto šíleném roce nabízejí momenty tichého rozumu. Zahradnictví-který prokázal výhody duševního zdraví, mi skutečně pomohlo soustředit se na něco jiného než na děsivou realitu, ve které žijeme od března. A protože jsem nikdy předtím nevyrostl vlastní jídlo, došlo k pozitivnímu pocitu úspěchu.

Navíc, moje vůbec první (úspěšná) zahrada mi také pomohla přemýšlet o jídle jiným způsobem. Pro začátek je neuvěřitelně uspokojivé utratit produkci z vaší vlastní kuchyně a jíst ji, a tato výhoda byla zintenzivněna pouze tím, že se necítilo docela bezpečné nakupovat ani jíst mimo domov v letošním roce. Také mě přimělo přemýšlet o plýtvání potravinami způsobem, který jsem jen dělal předtím; Vždycky jsem nenáviděl, když jsem nechal zbytky v restauraci, ale často jsem nechal produkci, než jsem ji použil, a nikdy jsem necítil všechno že Špatné, když to hodíte, protože to obvykle ne že drahý. Ale poté, co jsem viděl, co to znamená růst, jen jednu malou hlavu salátu-čas a péče a zdroje-mám mnohem větší respekt pro každou rostlinu, která vstupuje do mé kuchyně.

Existuje však několik námitek. Pokud jste s omezením hotovosti, tento produkt nemusí být pro vás tou správnou investicí. Udělal se to číslo na mém účtu za vodu a energii, protože to vyžaduje docela dost energie, aby to udržel v provozu 24/7. A nejsem si jistý, že odměna je ani nejúspornější. Rise Gardens mi říká, že s jednorázovou zahradou a za předpokladu, že uděláte nějaké chyby, můžete růst 36 liber produkce za rok. Matematika všeho závisí na tom, co rostete a jak dobře, ale stojí to 10 $ za balení čtyř semenních lusků.

Během posledních několika měsíců jsem se svými sklizněmi udělal několik chyb. Některé z mých rostlin se zvětšovaly, než jsem čekal, zastínil a zabíjel ostatní. A občas mi chybělo sklizeň, než bylo příliš pozdě. Také si myslím, že pro mě je nejlepším způsobem, jak získat třesk za svou babku. Dokážu tuto strategii využít, abych zajistil, že jsem zasadil to, co nejlépe vyhovuje mým potřebám, a také ohromit cyklus každé rostliny, takže mě nezachytí příliš mnoho k jídlu najednou.

Celkově bych řekl, že pokud se chcete spojit trochu víc se Země zevnitř vašeho bytu, buď proto, že nemáte dvůr, nebo někde žijete s teplotami příliš extrémní na to, abyste rostli po celý rok, to je dobrá investice. Je to meditativní a produktivní a přidává do prostoru určitou záři. A nemusíte mít spoustu prostoru, abyste to mohli ubytovat, ať se pohodlně žijí v bytě o rozměrech 600 čtverečních stop. (Je k dispozici také v různých velikostech, příliš z verze pro desku k dražší zahradě s trojitými decker, která je ideální pro velkou rodinu zeleninových jedlíků.)

Říkat, že jsem zmatený, jsme letos neobsahovali Covid-19, takže 2021 by bylo jiné, je podhodnocením, ale jsem tak nadšený, jak mohu být pokračovat v experimentování se svou zahradou v těchto příštích mnoha měsících doma. Nyní skutečná otázka: co mohu příští růst?

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.