Tento kariérní salát z lososa s vysokým obsahem bílkovin je perfektní večeří pro rušné noci

1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Potěchněte si 9 x 13palcový pekáč s kokosovým olejem nebo olivovým olejem na vaření a odložte stranou.

2. Ve střední misce rozšlehejte olivový olej, kari, citronovou šťávu, oregano a sójová omáčka Tamari. Umístěte divokého aljašského lososa do nereaktivní nádoby a nalijte marinádu přes vrchol. Pomocí štětce na vaření zmáčkněte lososa marinádou, přikryjte a vložte do lednice asi 30 minut.

3. Vyjměte losos z lednice a přeneste do připravené pekáče. Pečte, na středním stojanu, asi 15 minut. Vyjměte z trouby a mírně nechte vychladnout. Losos by se měl cítit mírně pevně na dotek.

4. Mezitím rozšlehejte kokosový olej, kari prášek, citronovou šťávu, med a tamari ve velké misce, dokud se dobře nezkombinuje. Přidejte kale, quinoa a červenou cibuli do misky a jemně promíchejte, abyste se oblékali. Vločka v vařeném a mírně ochlazeném lososu s vidličkou a hodit se kombinovat.

Cookova poznámka: Delicious Nerafinovaný kokosový olej se ztuhne, když pod 76 ° F se roztaví, když nad 76 ° F. U obvazů vždy chcete roztavit kokosový olej na konzistenci kapaliny před použitím.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.