Tento recept na tuňáka s vysokým obsahem bílkoviny je naprosto veganský

Ingredience
1 může garbanzo fazole, vyčerpané a propláchnuté
Šťáva z ½ citrón
¼ šálek veganského mayo
¼ pohár celer, nasekaný
¼ pohár červená cibule, nasekaná
½ Čelní česnek prášek
Himalájská sůl a prasklý pepř podle chuti
Dash of Cayenne
Rozdrcené listy Nori nebo Dulse (volitelné)

1. Vypusťte, opláchněte a rmut 3/4 cizrny se zadní částí vidlice ve středně velké míse až do požadované konzistence.
2. Přidejte zbytek ingrediencí a dobře promíchejte ručně nebo pomocí kuchyňského robota.
3. Podávejte chlazené chléb, hlávkový salát nebo s sušenky.

Pro zdravější recepty a nápady na vaření z naší komunity se připojte dobře+Good's Cook With Us Facebook Group.