Tento adaptogenní vanilkový jablečný koktejl je nejlepší z pádu ve sklenici
Podzimní ráno může vyžadovat dýňové koření a javorové muffiny bez lepku, ale ostré noci jsou určeny k popíjení na jablečném moštu. Pro rezidentní odborník na koktejl Well+Good, zakladatel externího institutu Laura Silverman, který to džbán z moštu zakoupeného v obchodě, to prostě neřeže. Vyrábí si vlastní mošt, Applejack, Rum, Vanilla a čeká na adaptogenní houby Chaga (ve formě čaje). A i když je to chlazené, díky chutným doplňkům se uvnitř budete stále cítit docela teplé.
„Chaga je vysoce léčivá houba, která roste na březových stromech,“ vysvětluje Silverman a dodává, že sama o sobě pomáhá stimulovat imunitní systém a udržuje hladinu krevního tlaku pod kontrolou. „Přidávám vanilkovou fazolovou pastu pro svou bohatou chuť a sklo se s chart-nutmeg směsí přidáním aromatické sladkosti,“ říká Silverman. Mluvte o sladkém dotyku!
Jste připraveni upgradovat vaši šťastnou hodinu podzimu? Přejděte dolů pro recept.
Adaptogenní vanilkový jablečný mošt
Ingredience
1 oz zlatý rum
1 oz jablečný mošt
1 oz Applejack
1/2 oz vařeného čaje Chaga
1/2 oz čerstvá citronová šťáva
1/2 lžičky vanilkové fazole
1 lžíce oříšku
1 lžička organického cukru
Led
1. Pro okraj muškátového cukru promíchejte oříšek s organickou třtinou cukrem.
2. Ponořte prst do vody a spusťte jej kolem okraje prázdné koktejlové sklenice. Poté rozložte kombinovaný muškátový oříšek a cukr na malou desku a převlečete okraj skla ve směsi.
3. V třepačce se spoustou ledu, kombinujte rum, jablečný, čaj, citronovou šťávu a vanilkovou fazolovou pastu. Protřepejte, dokud se dobře ochladí, a poté nalijte do okrajového skla. Na zdraví!
Každý týden zakladatelka Institute Laura Silverman řeší koktejlový recept jen pro dobře+dobré čtenáře používající rostliny a byliny v sezóně a byliny. Záložku na tuto stránku pro zdravější nápady na koktejly.
Pokud hledáte více způsobů, jak experimentovat s adaptogeny v kuchyni, vyzkoušejte tuto levandulovou zářivou vodu Tulsi nebo jeden z těchto adaptogenních občerstvení.
