Tyto recepty na těstoviny s vysokým obsahem vlákniny jsou vítězi střev

Tyto recepty na těstoviny s vysokým obsahem vlákniny jsou vítězi střev

Ingredience
1 lžíce rostlinného oleje
4 hřebíček česnek, mletý
1 cibule, nasekaná
1 zeleninový buillon kostka
1 lžička italského koření
1/2 lžičky chili vločky
10.5 oz. suché špagety nudle
3 šálky rajčatové omáčky
2 šálky vody
2 šálky cherry rajčat, poloviční
1 1/2Cups vařená hnědá čočka
1/2 šálku zelených oliv, nakrájené nebo nakrájené
1/3 šálku rajčat sušeného sluncem v oleji, vyčerpané, ze sklenice, nasekané
1 lžíce kapel
2 šálky čerstvého špenátu

1. Přidejte olej do velkého hrnce na středně vysokou teplotu. Když jsou horké, přidejte česnek, cibuli, Bouillon Cube, italské koření a červené chilli pepřové vločky. Přidejte postříkání vody podle potřeby. Poté přidejte těstoviny, těstoviny, vodu, cherry rajčata, čočka, olivy, rajčata sušená sluncem a kapary.

2. Přiveďte k jemnému duchu a částečně pokryjte víkem. Vařte 10 až 15 minut na mírném ohni, dokud těstoviny nejsou al dente. Zkontrolujte to každých pár minut a zajistěte, aby spodní část hrnce.

3. Když jsou těstoviny al dente, přidejte špenát a promíchejte, vařte další minutu před odstraněním hrnce z tepla.

4. Podávejte to velkoryse do misek, nahoře s čerstvě nakrájenými listy bazalky a užívejte si!

Foto: Zobrazit z Velkého ostrova

2. Těstoviny na trhu zemědělců s jedním nádorem

Jedním ze způsobů, jak zvednout vlákno, je přidání čočky k vaření s těstovinami, ale další snadnou alternativou je házení vašich oblíbených vegetariánů tam. Je to také perfektní způsob, jak použít to, co je ve vašem ořezávači, než se to zkazí. Zde si přehled od tvůrce Velkého ostrova Sue Moran sdílí jeden z jejích oblíbených receptů na těstoviny a vegety. Kromě nudlí začleňuje zelené, lilek, chřest, brokolici, cibuli, cherry rajčata a papriky do misky.

Poskytuje 4-6 porcí

Ingredience
12 oz. špagety
1 středně červená cibule se odlupovala, na polovinu a nakrájená
1 malý japonský lilek na polovinu podélně a nakrájený na plátky
Několik stonků chřestu nakrájené na kusy 2 palce
Hrst brokolice květů nakrájených na polovinu
2 šálky cherry rajčata na polovinu
1 barevný nasekaný pepř
2 hřebíček česnek oloupaný a mletý
2 hrstka dětské greeny
1 lžička sůl a spousta čerstvého popraskaného pepře podle chuti
1/2 lžičky Červené papriky, volitelné
2 lžíce olivového oleje
1 šálek suchého bílého vína
3 1/2 šálků voda
1 lžíce bílého vína nebo octa
1 šálek skartovaný tvrdý italský sýr
Popolovaná cherry rajčata (ozdoba)
1/2 šálků jemně skartovaných listů bazalky (k ozdobě)

1. Vložte vše kromě sýra do velkého hrnce. Přidejte víno a vodu (změřte přesně proto, že těstoviny nevypustíte) do hrnce a přiveďte k varu. Pokud se vaše těstoviny nehodí úplně do hrnce, vložte je dolů do vody, když se zjemňuje. Zakryjte hrnec, když dojde k varu, poté odhalte a pokračujte v vaření asi sedm až devět minut, nebo dokud nejsou těstoviny jen al dente. Trochu hlídat hrnec, aby se zajistilo, že se těstoviny nedrží. Nevařte těstoviny, v hrnci stále zbývá nějaká voda.

2. Hodit těstoviny se sýrem a podávejte s dalšími rajčaty a spoustou čerstvé bazalky.

Foto: chytré jídlo

3. Těstoviny bílé fazole

Bílé fazole, špenát, cherry rajčata ... Tato těstovinová miska od chytrého tvůrce jídla Katia P je naložena potravinami s vysokým obsahem vlákna. Tady je něco jiného, ​​co je na tom skvělé: je to připraveno za pouhých 15 minut.

Poskytuje 4 porce

Ingredience
Těstoviny (krátké tvary jako penne)
Cannellini fazole (nebo velké severní fazole)
Baby špenát
Cherry rajčata
Parmezánový sýr, čerstvě strouhaný
Paprika
Chili vločky
Olivový olej nebo extra panenský olivový olej
Sůl a pepř

1. Ve velkém hrnci zahřejte olivový olej na mírném ohni. Přidejte česnek a vařte asi 45 sekund, nebo do voňavého.

2. Přidejte chilli vločky, papriku, bílé fazole, černý pepř a dejte dobrý házení.

3. Zamíchejte do zeleninového vývaru nebo horké vody, sůl a přiveďte k varu.

4. Přidejte těstoviny, snižujte teplo na středně nízkou a vařte s víkem zapnutým, často míchejte. Vývar by měl částečně pokrýt těstoviny; V případě potřeby však přidejte dotek vody, abyste se ujistili, že se těstoviny nedrží.

5. Přidejte čerstvý špenát v posledních dvou minutách doby vaření, hrstku najednou a cherry rajčata. Míchejte, dokud nebude špenát zvadlý; Bude to trvat asi dvě minuty.

6. Vypněte teplo, přidejte strouhaný parmezánový sýr a promíchejte, dokud se dobře nezkombinuje. V případě potřeby ochutnejte a upravte koření.

7. Podávejte horké s čerstvě mletým černým pepřem, mrholením extra panenského olivového oleje a parmezánovým sýrem, pokud je to žádoucí.

Podívejte se na video níže a zjistěte, jak udělat bezlepkovou večeři za 30 minut:

Foto: Nebe bylo snadné

4. Krémové kale těstoviny

Tento recept z nebe vyrobil snadné tvůrce a registrovaní dietologové, Wendy Lopez, MS, RDN a Jessica Jones, MS, RD, také kombinuje těstoviny a bílé fazole. Zahrnuje také další jídlo s vysokým obsahem vlákna: kale. Zde jsou vláknité greeny smíchány s fazolemi, mlékem, parmazánem a česnekem, aby vytvořily krémovou omáčku.

Poskytuje 4 porce

Ingredience
2 šálky kale, nasekané
2 šálky plnotučného mléka
1 šálek vařené bílé fazole
1/2 šálku parmezánu
3 hřebíček česneku
1/2 lžičky sůl
1/4 lžičky černého pepře
1/2 lb. Fettuccine nebo jiné těstoviny podle vašeho výběru
1/4 šálku másla (pokud je vytvořením jednotlivých porcí, hodil jeden podávání s 1 lžičkou másla)
Volitelné polevy: Basil olivového oleje a/nebo jiné čerstvé bylinky, parmezán, popraskaný černý pepř, vločky z červeného pepře, červené pepřové vločky

1. Začněte smícháním kale, mléka, bílých fazolí, parmezánu, česneku, sůl a pepře ve vysokorychlostním mixéru, dokud nedostanete hladkou omáčku.

2. Přidejte omáčku do středního hrnce a přiveďte ke světlu.

3. Vařte pět minut po mírném ohni za stálého míchání, dokud omáčka nezhoustne. Dát stranou.

4. Přidejte těstoviny do hrnce solené vroucí vody. Vařte 10 minut bez víka za občasného míchání. Dobře vypusťte a přidejte těstoviny do misky s máslem.

5. Smíchejte dohromady, dokud se veškeré máslo neroztaví do těstovin. Poté přidejte kale omáčku do misky a pokračujte v házení dohromady, dokud těstoviny nejsou zcela potaženy omáčkou. Užijte si své oblíbené polevy!

Foto: Jezte. Žít. Cestovat. Napsat.

5. Těstoviny s jedním nádorem se zeleninou a masovými kuličkami

Fazole znovu zasáhnou jako složka s vysokým obsahem vlákna v tomto receptu z jídla. Žít. Cestovat. Napsat. Tvůrce Mardi Michels, ale je tu další, která je více zástupně: squash. Jeden chuť tohoto jídla a budete se divit, proč je nespálíte častěji.

Ingredience
1 lžíce olivového oleje
1 střední cibule, jemně nakrájená
3 stroužky česneku, rozdrcené nebo mleté
1 lžička sušeného tymiánu
2 šálky ořechového squashu, nasekané na 2 cm kostky
3 pikantní klobásy, kůže odstraněna a rozdělena na 10 kusů, válcované za vytvoření drsných masových kuliček
2 šálky kuře
1 může nakrájená rajčata
1 1/5 Malé těstoviny (Farfalle, Penne nebo Rotini)
1 šálky cherry rajčatových polovin
1 mohou Romano fazole, opláchnuté a vyčerpané
Mořská sůl
Čerstvě mleté ​​černé pepř
2 až 3 velká hrstka dětského špenátu
1/2 šálku strouhaného sýra
Nahoru: Čerstvě nasekaná petržel

1. Předehřejte brojler na 400 ° F.

2. Zahřejte olej ve velkém, hlubokém hrnci v bezpečné troubě na středně vysokou teplotu a restujte česnek, cibuli a tymián, dokud není cibule průsvitná a vonící voní.

3. Přidejte kostky ořešáku a vařte přibližně tři minuty.

4. Přidejte masové kuličky a vařte, dokud nebudou zhnědlé (v tomto bodě nebudou úplně vařeny), občas se míchá, aby se ujistili, že se nedrží.

5. Přidejte stříkající kuřecí pažbu a oškrábejte spodní část hrnce.

6. Přidejte rajčata a jejich šťávy do hrnce spolu se zbytkem zásoby.

7. Přiveďte k varu a poté přidejte těstoviny za stálého míchání, aby se dobře kombinoval. Ujistěte se, že těstoviny jsou pokryty kapalinou.

8. Umístěte víko na hrnec a vařte o čtyři minuty méně než pokyny pro těstoviny.

9. Vyjměte víko, přidejte cherry rajčata a fazole za stálého míchání, aby se dobře kombinoval.

10. Přidejte špenát na hrnec, zakryjte a vařte další čtyři minuty.

11. Posypeme sýrem na vrchol a položte hrnec pod brojler přibližně sedm minut, dokud sýr nezhnědne a omáčka bublává omáčka.

12. Posypeme nějakou čerstvě nasekanou petrželkou, aby sloužila.

Další způsob, jak zvednout vlákno na vaší těstovinové večeři? Řepné nudle! Podívejte se na video níže a zjistěte, jak je vyrobit:

Foto: Hedi Hearts

6. Těstoviny a fazole

Horký tip na vaření od tvůrce Hedi Hearts a vývojáře receptů Hedi: Smažte trochu česneku a oleje ve vašem hrnci, než přidáte těstoviny (a v tomto případě fazole) k varu. Tímto způsobem se chuť doslova vaří do každého kousnutí. V tomto receptu jsou také mrkev, celer, rajčata a paprika.

Ingredience
1 1/2 šálku vašich oblíbených těstovin
1 plechovka fazolí
1/2 cibule, nakrájená
1 mrkev, loupaná a jemně nasekaná
1 hůl celeru, jemně nasekaná
2 stroužky česneku, mleté
1 pintová zelenina
1 plechovka nasekaná rajčata
1 lžička uzená paprika
Sůl a pepř na dochucení
Olivový olej pro smažení
Volitelné: 2 lžíce nutriční kvasinky a 1 hrst špenátu
Podávejte s: nasekanou čerstvou petrželkou a mletým černým pepřem

1. Ve velkém hrnci smažte cibuli, mrkev a celer v trochu oleji, dokud nezačnou zjemnit.

2. Poté přidejte česnek a uzenou papriku a všechno promíchejte.

3. Nalijte do konzervovaných rajčat, vegetariánské zásoby a těstovin.

4. Vařte asi 15 minut nebo dokud těstoviny nejsou al dente. Ujistěte se, že jej občas promícháte a ochutnejte, abyste upravili koření.

5. Nyní přidejte fazole a (pokud používáte) špenát a nutriční kvasinky a asi tak vařte.

6. Podávejte s nějakou čerstvě nasekanou bazalkou.

Připojte se k dobře+Good's Cook s námi Facebook Group pro zdravější nápady na recept.