Banány jsou skvělým zdrojem základních živin včetně vlákniny a vitamínu B6. "Vlákno v banánech může pomoci regulovat zdravé pohyby střev a podporovat trávicí trakt, zatímco B6 pomáhá při výrobě neurotransmiterů, jako je serotonin, dopamin a norepinefrin," říká Dr. Nazarian.
Lněná vejce
„Lněná vejce jsou oblíbenou náhradou za veganské lidi a jsou bohatí na omega-3 mastné kyseliny, jako je kyselina alfa-linolenová, které hrají důležitou roli ve zdraví srdce, zdraví mozku a funkce a také snižují zánět v našem Těla, “říká Dr. Nazarian.
Mandlová mouka
Almond mouka je dobrá alternativa pro ty, kteří se chtějí vyhnout lepek, zatímco také, podle DR. Nazarian, být dobrým zdrojem zdravých tuků, které podporují zdravé srdce. „Almond mouka má nižší obsah uhlohydrátů ve srovnání s tradiční pšeničnou moukou, což z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří sledují dietu s nízkým obsahem sacharidů. Kromě toho mandlová mouka obsahuje protein, vlákno, vitamín E, hořčík a další minerály.“
Proteinový prášek
Echeverria má rád, že tento recept vyžaduje kopeček vanilkového proteinového prášku, protože v závislosti na tom, který si vyberete, může poskytnout mezi 15 a 30 gramůmi proteinu.
Javorový sirup
Zatímco cukr je cukr je cukr a javorový sirup, jistě spadá do této kategorie echeverria má rád javorový sirup, protože obsahuje riboflavin (vitamin B2), zinek, mangan, vápník a draslík.
Ingredience
2 zralé banány
1 lněné vejce (pro výrobu, smíchejte 1 lžíce lněné semeny + 3 lžíce vody;
3 lžíce javorového sirupu
2/3 šálku přírodní krémové arašídové máslo
1/4 lžička vanilkového extraktu
1 šálek mandlové mouky
1 Scoop Vanilla Protein Powder (může vynechat a nahradit 1/4 šálku mandlové mouky)
1/2 lžičky jedlé sody
1/3 šálku čokoládových lupínků, volitelné