Tato paleo jídla 1-pot jsou velmi uspokojivá a snadno vyrobitelná

Smoothie k snídani a velký salát na večeři jsou spojka se zdravá jídla, ale s teplotami vznášejícími se přímo nad mrazem, je pravděpodobné, že toužíte po něčem trochu podstatnějším a teplém. (Curling Up s robustní pletenou přikrývkou a ... velká miska zeleniny rozhodně nežije hygge sen.)

Jak se tedy zastrčit do oteplovacího guláše bez strávení hodin před sporákem?

Převážně paleo bloggerka Jennifer Robins přísahá jejím pomalým vařičem pro velmi snadné, zdravé jídlo připravené na zimu-tak, aby její nová kuchařka obsahovala 80 receptů na okamžité hrnce.

Bonus: Když je vaše jídlo připraveno, je jen jeden hrnec.

Pokračujte ve čtení pro tři snadná paleo jídla s pomalým sporákem.

Paleo snídaně kaše

Poskytuje 2 porce

Horké ovesné vločky nebo kaše jsou tak uklidňující ranní jídlo, zejména v zimních měsících. V tomto receptu používají Robins směs ořechů, semen a kokosu k vytvoření kaše pro bez obilí, kterou můžete udělat dopředu ve větších dávkách a jednoduše znovu zahřát po celý týden.

Ingredience
1/2 šálku syrových nesolených kešu
1/4 šálku pepitas, skořápko
1/2 šálku pekanových polovin
1/2 šálku neslazené sušené kokosové skarty
1 šálek vody
2 lžičky kokosového oleje, roztavený
1 lžíce javorového sirupu nebo medu
Volitelné ozdoby: čerstvé ovoce, kokosový cukr nebo ghee

1. Kombinujte všechny ingredience s výjimkou vody, kokosového oleje a javorového sirupu v mixéru nebo kuchyňském robotu a míchejte asi 30 sekund nebo dokud se směs nestane jídlem (jako mandlové jídlo).

2. Umístěte ingredience do pomalého sporáku a vařte vysoko po dobu jedné hodiny. Podávejte teplé.

Polévka vejce

Poskytuje 6 porcí

Tento recept dá váš místní výukový kloub k hanbě, pokud jde o obou nutričních profilů a chuť. Není třeba smažit s tímto jediným vařením masa, smíchat vegetariány a práce je v podstatě hotová. Touha po vajíčkách: spokojený.

Ingredience
Vepřové maso 1 lb uzemněné pastviny
1 lžíce ghí, avokádového oleje nebo olivového oleje
1 velká cibule, nakrájená
4 šálky kuřecí pažby nebo hovězí zásoby
1/2 zelí, nasekané
2 šálky skartované mrkev
1 lžička česneku
1 lžička cibule
1 lžička mořské sůl
1 lžička pozemního zázvoru
2/3 šálku kokosových aminosů
Volitelné: 2-3 lžíce tapioky škrobu

1. Hnědněte mleté ​​vepřové maso v polévkové lžíci vaření tuku na vysoké teplotě v pánvi asi 8 minut.

2. Přeneste maso do pomalého sporáku a přidejte zbývající ingredience s výjimkou škrobu Tapioca. Vařte polévku na nízko po dobu pěti hodin. Pokud byste ji chtěli zahušťovat, odstraňte jednu čtvrtinu vývaru, rozšlehejte ve dvou polévkových lžičkách tapioca škrob, pak směs vraťte do hrnce a promíchejte.

Kuřecí tikka masala

Poskytuje 4 porce

Tikka Masala může být naprosto mlékárny a zrna a střední hodnota, že je to opravdu léčivé jídlo (díky silnému koření, jako je kurkuma a zázvor). Podávejte tento recept na rýži Basmati, pokud tolerujete bezlepková zrna; Jinak bude květák rýže chutnat stejně lahodně.

Ingredience
1 lb kuřecí prsa nebo stehna, nakrájejte na kousky velikosti kousnutí
1 velká cibule, nakrájená
1 lžička mletého česneku
1/4 lžičky zázvoru
1-2 TSP Garam Masala
2 lžičky papriky
28 oz organických drcených rajčat (Jarred)
1 lžička kurkumy
2 lžička mořské sůl
2 lžíce rajčatové pasty
1 lžička kmínu
1/2 lžičky skořice
1 šálek plnotučného kokosového mléka
Sloužit: Vaše oblíbená rýže bez obilí a čerstvý koriandr

1. V pomalém sporáku přidejte všechny ingredience s výjimkou kokosového mléka. Míchejte a vařte na nízké úrovni po dobu šesti hodin nebo vysoko po dobu tří hodin.

2. Posledních 30 minut přidejte kokosové mléko. Míchejte a poté podávejte na cuketu rýži, květák rýži nebo rýži basmati. Top s čerstvým koriandrem. Pokud je omáčka příliš tenká, zvažte ji redukujte na varné desce nebo ji zahušťujte pomocí několika polévkových lžic škrobu tapioky.

Pokud jste v časové krizi, všechny tyto recepty jsou paleo a vegan a může být vyroben za 10 minut nebo méně. Také: Je možné, že děláte paleo špatně.