Podle vědy je zjevně správné a nesprávný způsob, jak vyrobit čaj

Když vědci porovnali dvě metody výroby čaje, měli jeden hlavní s sebou: když jste mikrovlnný čaj, voda není zahřívána tak rovnoměrně, jako když používáte konvici. Mikrovlnná etapní zahřívá kapalinu nahoře více než kapalina na dně, ale protože konvice se zahřeje zdola nahoru.

Proces vytápění zdola nahoru se nazývá konvekce a jak se tekutina směrem ke dnu hrnek zahřívá, stává se méně hustým a přesune se na vrchol, což umožňuje chladnější části kapaliny kontaktovat zdroj. Konečným výsledkem je hrnek vody, který je stejná teplota.

Nejste rádi, že znáte správný způsob, jak si připravit čaj, jen pro případ, že vás navštíví vědec? Nebo královna? Nyní víte, že pokud tito hosté přijdou, aby nasadili konvici. Jinak se ocitnete v horké vodě.