Překvapivý obchodní model, který pomohl této kulturní společnosti zasáhnout zlato

Dokonale ostrý kus toastu je jedním z každodenních vítězství, na které se počítáte každé ráno. Ale až příště natáhnete mandlové máslo na celém obilném plátku, bylo by hezké vědět, že to pocházelo od společnosti, jejíž nájemní praktiky nás inspirují k tomu, abychom byli o něco lepší, správně?

To je filozofie za zabijáckým chlebem Davea, značkový wellness posedlí pro své vysoce kvalitní ingredience a úder mega proteinu. Ale je to také značka, která pracuje na tom, aby se svět stal lepším místem, počínaje tím, kdo přesně peče každého chutného bochníku.

Všechno to začíná tím, co Daveův zabijácký chléb nazývá svůj program zaměstnanosti druhé šance, který nabízí pracovní příležitosti a bojuje s stigmatem proti dříve uvězněnému. Statisticky je pravděpodobné, že ti, kteří mají trestní prostředí.

Pro Heather Marcott to není úsek, když řekne, že její život změnil bochník Daveův zabijácký chléb. Rodák z Oregonu začal užívat drogy, když ztratila svého otce jako jedenáctiletou dívku, a její závislost ji přistála ve vězení v době, kdy jí bylo 30. Její užívání drog přetrvávalo až do 36 let, která byla po předávkování prohlášena za mrtvou (ale měli štěstí, že ji byli schopni oživit ji).

Šokovala, že zůstane čistý jejím rozběhem se smrtí, zapsala se do léčebného centra. Poté, co jí po jejím propuštění, její tchán dal bochník chleba-zdánlivě benigní akt, který změnil Marcottův kurz.

„Vložil jsem plátek do toustovače a dal na něj máslo a v ústech to chutnalo jako ohňostroj,“ říká Marcott. Nedlouho poté se spojila s přítelem, který pracoval pro Daveův zabiják a byl brzy přidán do seznamu úspěchů DKB.

„Vím, že kdybych nedostal práci na Daveově zabijáckém chlebu, pravděpodobně bych to neudělal."

„[Když mi nabídli práci, cítil jsem se přijato a jako bych našel své místo,“ vysvětluje. „A teď ti to říkám, vím, že kdybych nedostal práci na Daveově zabijáckém chlebu, pravděpodobně bych to neudělal."

To není neobvyklé prohlášení o průlomové značce. Dave Dahl, jmenovec a spoluzakladatel společnosti, strávil 15 let ve vězení, když dostal výstřel na opětovné propojení rodinné pekárny. Jakmile se sjednotil, Dave, jeho bratr a synovec neúnavně pracovali na vytvoření nové řady organického chleba „zabijáka“ a brzy se Daveův zabiják stal celonárodně uznávanou značkou.

Dnes ve své pekárně v Oregonu zaměstnává powerhouse celé zrna více než 300 lidí, z nichž jeden má trestní pozadí a který drží pozice od vstupní úrovně po kritické řízení. Sama Marcott vstoupila přes řady od dočasného pracovníka, aby vedl trenéra v make -upu a nyní nasměruje tým o tom, jak ovládat stroj DKB.

A to pomohlo spodnímu řádku společnosti: Daveův zabijácký chléb je v současné době prodávajícím ekologickým chlebem ve Spojených státech. Tento úspěch inspiroval oficiální spuštění Nadace Dave's Killer Bread Foundation, která se snaží povzbudit další společnosti, aby otevřely příležitosti k dříve uvězněným.

„[Program druhé šance] funguje, protože nabízí přijetí,“ říká Marcott. „Na DKB jsem viděl z první ruky sílu získat druhou šanci. Myslím, že je to dokonce část toho, proč je DKB tak úspěšný. Každý si zaslouží naději a přijetí."

Ve spolupráci s Dave's Killer Bread

Fotografie: Daveův zabijácký chléb