Robustní ovoce a zelenina, které zůstanou dobře ve vaší lednici po dobu 3 měsíců

3. Brambory

Zatímco brambory se během několika týdnů při pokojové teplotě zhoršují, mohou v lednici poslední měsíce. „Věděli jste, že brambory poskytují bílkoviny? Získáte také velké množství draslíku, což pomáhá regulovat krevní tlak, “říká Gorin.

Jak dlouho trvají v lednici: 2 až 3 měsíce

Tady je to, co RD říká o bramborách:

4. Cibule

Gorin říká, že má vždy několik cibule ve své zásuvce zeleniny, aby jí přidala vlákna a skvělou chuť. I když zůstanou dobře v lednici až na pár měsíců, existuje způsob, jak je můžete vydržet ještě déle: „Skutečně dobře zamrznou, takže v mrazáku vložte nasekanou cibuli do mrazničky,“ říká. Tímto způsobem je můžete vzít ven a použít je podle potřeby.

Jak dlouho trvají v lednici: 1 až 2 měsíce

5. Citrony

Existuje tolik různých způsobů, jak používat citrony. „Vždy je to v mé lednici. Dodává vitamín C a já rád vytlačuji citronovou šťávu přes saláty nebo vařenou zeleninu. Pomáhá také učinit železo v těch zeleninách biologicky dostupnější, “říká Gorin. Můžete je také chvíli udržet.

Jak dlouho trvají v lednici: 3 až 4 týdny

Toto je nejzdravější konzervované zboží, které má vždy ve vaší spíži, podle registrovaného dietologa. Pak zjistěte, jak můžete vyrobit milion levných a zdravých jídel z pouhých 11 komor.