Konopné a hrachové protein jsou nyní zcela mainstreamovány, ale modrozelené řasy (také nazývané Spirulina) jsou úžasný zdroj, který je stále na okraji. Ale ne dlouho: už je to veškerý vztek v Austrálii, kde se rodí tolik zdravotních trendů, a státní místa, jako je měsíční šťáva a tvorba šťávy, již začaly experimentovat s vážnou superpotravinou. A myslím super: zabalí do gramu více bílkovin než steak.
Nejprve byli lidé skeptičtí vůči plánu Toma Bradyho a Gisele Bundchen. Ale poté, co se ponořili do své kuchařky 200 $ a viděli, že skutečně jedí dezert, je dieta Tom a Gisele oficiálně věc. I když jít do všech gisel-čas není možnost, začlenění základů (jako je používání kokosového oleje výhradně vařit a himálajská růžová sůl nad běžnou stolní sůl) je skvělý začátek.
Ano, pravděpodobně byste se měli vyhnout cukru, ale nikdo neřekl, že se musíte vzdát dezertů. Vyžaduje to jen trochu chytřejší. Narážka ketogenní strava, ve které tuk nahrazuje glukózu jako primární zdroj energie těla. To znamená vysoký bílkovin a tukové bomby s nízkým obsahem cukru (i.E. koule plné dobrých složek, jako je kokos nebo avokádo), které jsou směšně chutné. Zdravé tuky pro vítězství!
Připraven k překročení Kombuchy? Značky jako Suja, Blueprint a Kevita se z dobrého důvodu dostávají za pití octa a z dobrého důvodu. Zdravotní přínosy jsou nepopiratelné a s příchutěmi jako okurka-ginger, ibiscus a Ancho Chile, určitě se pokouší pokoušet srazit záběry ACV každý a.m.
Když už mluvíme o trendech jídla, tady je to, co se letos očekávat na Whole Foods. A zvažte těchto 10 potravin hacků vašich zdravých tajných zbraní.