Mastné kyseliny s krátkým řetězcem jsou nezbytné pro boj proti zánětu a udržování zdravého střeva, jak posílit vaše

Lavardera vysvětluje, že bakterie ve střevech rozkládají nestravická vlákna a rezistentní škroby fermentací a mastné kyseliny s krátkým řetězcem jsou vedlejším produktem tohoto přirozeného procesu. Tři hlavní mastné kyseliny s krátkým řetězcem (které jsou někdy označovány jako postbiotika) vyrobené ve střevech jsou butyrátové, acetát a propionát. "Poté, co jsou vyrobeny, jsou tyto mastné kyseliny absorbovány buňkami, které lemují střevo tam, kde jsou buď metabolizovány nebo odeslány do oběhu, aby poskytovaly energii jaterním buňkám," říká LaVardera. Jakmile jsou tyto silné sloučeniny absorbovány, nabízejí odměnu za zdravotní přínosy.

Jak s krátkým řetězcem mastné kyseliny zvyšují zdraví střev

Lavardera rozkládá složitý vztah mezi mastnými kyselinami s krátkým řetězcem a zdravím střev: „Prebiotika jsou vlákna, která probiotika„ dobrá “střevní bakterie“ a postbiotika jsou jeho vedlejšími produkty, “říká,“ říká, “říká,“ říká. Tato postbiotika (aka mastné kyseliny s krátkým řetězcem) poskytují energii buňkám tlustého střeva, aby jim pomohly správně fungovat a také pomáhají při metabolizaci důležitých živin, jako jsou sacharidy a jiné tuky.

Z důvodu jejich role při udržování zdraví střeva patří přínosy adekvátních mastných kyselin s krátkým řetězcem ve vašem střevě vše od snižování zánětu ve vašich střevech (což může pomoci snížit riziko kolorektálního karcinomu a netěsnosti střeva) k regulaci imunitní funkce) k regulaci imunitní funkce) k regulaci imunitní funkce). "Vzhledem k jejich silným protizánětlivým schopnostem jsou tyto mastné kyseliny také užitečné při zmírnění zánětlivých střevních onemocnění, jako je Crohnova choroba nebo IBD," dodává LaVardera.

Díky spojení s mozkem ve střevech také pomáhají mastné kyseliny s krátkým řetězcem podporovat zdraví mozku a kognitivní fungování. "Přesné mechanismy dosud nejsou známy, předběžný výzkum naznačuje, že tyto mastné kyseliny ovlivňují neurologické a behaviorální procesy a mohou také hrát roli v neurodevelopmentálních a neurodegenerativních poruchách," říká LaVardera. Základním předpokladem této myšlenky je, že nedostatek mastných kyselin s krátkým řetězcem vede k zánětu, který by mohl přispět k rozvoji Alzheimerovy choroby nebo poruch duševního zdraví, jako je deprese. Lavardera poznamenává, že potenciální výhody mastných kyselin s krátkým řetězcem jsou novou hranicí výzkumu, a přestože projevují velký slib, je zapotřebí více výzkumu, aby pochopila, jak přesně tyto metabolity pomáhají zdraví střev i celkovou wellness.

Jak můžeme zvýšit množství mastných kyselin v našem těle?

Protože tato forma mastné kyseliny je vedlejším produktem trávení potravin bohatých na vlákna, nejlepším způsobem, jak zvýšit množství ve střevě, je jíst více rostlin, podle Laverdera podle Laverdera. Cituje výzkum, který ukazuje, že jíst více rostlinných potravin, jako je ovoce, zelenina a luštěniny, je spojena s vyšší hladinou mastných kyselin s krátkým řetězcem. Bobule, artyčoky, chřest, banány, pór, cibule, mrkev, brambory a jablka obsahují vlákna jako pektin, inulin a odolný škrob, který může pomoci při produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem. Lavardera říká, že pro většinu zdravých jedinců je stravování různých rostlinných potravin nejjistějším způsobem, jak se dostat do všech těch vláken, které zvyšují střeva, které potřebují k podpoře produkce mastných kyselin, a nemělo by se spoléhat na doplňky nebo syntetická vlákna.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.