Paleo vs. Celý 30, což je pro vás lepší?

Paleo vs. Celý 30, což je pro vás lepší?

I když máte na dietě Paleo spoustu různých potravin, zákaz zrna a luštěnin z vašeho života může být hlavní nevýhodou. „Vyříznutí zrna a luštěnin vystřihne cenné zdroje vitamínů B a prebiotic na bázi rostlin, která vyživují mikrobiom,“ říká Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, Nutriční konzultant pro výživu RSP Nutrition. „Mnoho lidí také hlásí, že se cítí méně plné bez zrn/luštěnin ve svém jídle."

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Fulo30 101

Zatímco paleo strava je výbuch z minulosti a má být životním stylem, Whole30 je eliminační strava, která odstraní všechny potraviny, které jsou potenciálními potížemi-ať už vyvolávají citlivost nebo jsou spojeny s touhou po 30 dnech. Poté tyto potraviny pomalu znovu zavedete zpět do jídla. V zásadě je to resetování, který vám pomůže zjistit, které typy potravin pro vás fungují a které ne.

„Posun zaměření dietního vzoru na čerstvé ovoce, zeleninu, hlízy, bezmařené/smažené proteiny, ořechy, semena, koření a zdravé tuky povedou ke zvýšení vlákniny, fytochemikálií (prospěšné rostlinné chemikálie) a prospěšné mastné kyseliny) Příjem, “říká Moreno. „Vzhledem k tomu, že Whole30 zakazuje rafinované mouky, přidané cukr a většina zpracovaných potravin a„ celá “potraviny pravděpodobně nahradí ty, které se celkově zlepší kvalita výživy, a přidaná příjem cukru, což obvykle vede k menším počtu touhy a zvýšené energie."

Co tedy můžete jíst, když jste na celém30? Věci, které můžete pohltit na celé30, jsou ovoce, vegetariáni, brambory, maso (nic zpracovaného), vejce, ryby, ořechy, semena, olej (olivový olej a kokosový olej), ghee a káva. Jo, seznam je kratší ... ale alespoň je tu káva, správně?

Co nemůžu Jíte, když jste na celém30? Pokud jde o to, co nemůžete jíst na celé30, dieta zakazuje mléčné výrobky, zrna (jako celá zrna, quinoa, oves a hnědá rýže), luštěniny (jako fazole, arašídy, cizrna, čočka a sója), cukr, Umělá sladidla, zpracovaná jídla a alkohol. Také nemůžete jíst nezdravé jídlo, i když jej znovu vytvoříte pomocí zdravých ingrediencí kompatibilních s stravou. Myslet je, že vás může přimět k jeskyni a chtít skutečnou věc, která zcela porazí účel plánu, který vám má pomoci porazit vaše touhy.

Foto: Stocksy/Suzanne Clements

Podobnosti a rozdíly

Mají vlastně hodně společného. Obě stravy se těžce zaměřují na stravování převážně skutečného ovoce podobného zdrojům potravy a zeleninu!-a zbavení skříní všeho zpracovaného. Kromě zákazu zakázání krabicových věcí vám žádná z nich neumožňuje jíst běžné stravovací svorky, jako jsou zrna, luštěniny, cukr a mléčné výrobky, buď.

Ale tady se liší: protože Whole30 je jen 30 dní, je to mnohem přísnější. Pokud se od plánu vůbec odchýlíte, musíte začít 30 dní. Paleo, na druhé straně, má být spíše dlouhým přístupem. Z tohoto důvodu je to trochu uvolněnější a nechává vám #liveyourbestlife a má větší svobodu v určitých oblastech, jako je alkohol.

Který z nich je pro vás pravý?

Ti, kteří si zvolí Whole30, to obvykle dělají, aby buď objevovali citlivost na potraviny, porazili závislost na cukru nebo zlepšili jejich vztah k jídlu a změnili své návyky. Lidé, kteří si na druhé straně vyberou Paleo, možná už poznají své nesnášenlivosti nebo alergie a chtějí jíst z plánu, který udržuje jejich zdraví pod kontrolou. Proto se často doporučuje těm, kteří mají chronické onemocnění, protože zakazuje běžné alergeny (jako mléčné výrobky a zrna), takže je to velmi protizánětlivé.

Ať už si vyberete jednu z těchto možností nebo dodržujete plánem, který vám umožní být vyváženější, vždy jděte na to, co se vám cítí správně. A dobrá zpráva? Pokud někdo nefunguje, existuje spousta dalších možností vyzkoušet.

Emmy Rossum osladí své paleo muffiny s těmito dvěma zdravými tajnými ingrediencemi. Nebo vyzkoušejte tyto recepty na salátové recepty kompatibilní s celo30, abyste si udrželi svůj stolek na oběd, ale smutný.