Jsem registrovaný dietolog a to jsou nejlepší výrobky z mořských zelených, které se mají přidat do vaší spíž
Jedlé řasy, aka mořské greens, jsou jedním z největších potravinových trendů v roce 2022, protože i když se po staletí jedly, jedlé řasy, včetně mořských řas a řasy, jsou nyní uznávány jako nutriční síla v západní kultuře jako nikdy předtím předtím. Výsledkem je, že nejlepší výrobky z mořských zelených jsou dostupnější než kdy jindy a snadněji se začlenit do jakékoli stravy.
Pro neznámé, mořští greeny jsou vynikajícím zdrojem jódu, zejména pro vegany, a obsahují spoustu dalších základních vitamínů a minerálů spolu s rozpustnými vlákny, aminokyselinami a omega-3 mastnými kyselinami, které jsou důležité pro zdraví mozku a dlouhověkost. Jedlé řasy jsou také důležitým hráčem v boji proti změně klimatu kvůli jeho schopnosti absorbovat uhlík a dusík. (Tak jako Dobře+dobře Dříve nahlášené: Vědci z Harvardu nedávno zjistili, že pobřežní ekosystémy, které zahrnují řasy a další mořské greeny, absorbují více než 20násobek množství uhlíku z atmosféry na akr jako pozemní lesy.)
Kromě všudypřítomného salátu z mořských řas a sušeného občerstvení z mořských řas, které jste pravděpodobně viděli nebo vyzkoušeli, jsou k dispozici desítky inovativních jedlých řas, které vytvářejí můj seznam nejlepších produktů mořských greenů. Zdůraznil jsem své oblíbené níže uvedené funkce udržitelné a mořské greeny pocházející z domácího, z chladných, čistých vod východního a západního pobřeží.
Nejlepší výrobky z mořských zelených, podle dietologa
Daybreak Seaweed co. Partneři s regenerativními zemědělci na oceán, kteří produkují udržitelně pěstované mořské řasy ve vodách Tichého oceánu a dávají své mořské řasy Wakame odlišnou chuť, která se liší od japonské odrůdy. Sušené mořské řasy jsou začleněny do chutných směsí, jako je zlatý státní sůl z mořských řas, kořeněné vločky z mořských řas, nebo moje oblíbená, Shichimi Togashi s jeho kombinací tónů umami, sůl, citrus a koření. Tyto vločky jsou skvělé pro přidání do salátu nebo misky na obilí, nudle, smaženou zeleninu, jammová vejce, popcorn nebo použití jako kořenící rub pro maso a ryby.
První řasa hamburgeru na světě, tyto placičky jsou směsicí řasy, houby, houby, černých fazolí a quinoa s dalším posílením proteinu z proteinu hrachu. A věřte mi, není na tom nic rybího! Kombinace řasy a hub a směsice rostlinných koření sbalí velkou umami chuť. Navíc jsou hamburgery také bez GMO, bez sóji a bezlepko.
Kupuj teď
Tato společnost se sídlem v Aljašce vyrábí skvělou řadu jedinečných výrobků pro řasy, získávané a vyrobené v Juneau, s využitím obhospodařovaného býka a pečlivě sklizeného Wild Bull Kelp. Ne pro slabé srdce, dvě podpisové horké omáčky zabalí nějaké teplo-originál je vyroben z piri-piri pepře a serrano s kombinací fermentovaných paprik Serrano a papriky zelených duchů. Chuť řasy je nuanční, ale rozhodně přítomná, takže tyto horké omáčky vynikají.
Kupuj teď
Známá pro své produkty s nulovým odpadem, mezi 18 odrůdami rajčatové omáčky, kterou společnost nabízí, je její mořské řasy Marinara vyrobená ze zelené řasy pocházející z udržitelných oceánských farem u pobřeží Maine. Tato omáčka nabitá umami obsahuje stuhy čerstvé řasy a divokých enoki hous, spolu s organickým miso, což jí dává perfektní kombinaci hlubokého bohatství, stejně jako světlou, čerstvou, oceánskou chuť. Je také překvapivě nízký obsah sodíku a je vyroben bez přísad nebo GMOS. Je to dobré samy o sobě hodené s obyčejnými těstovinami, ale je to také neomylný pro mořské plody těstoviny, kalamári dip nebo jakýkoli jiný přípravek na mořské plody, kde byste si mysleli mořské plody arrabbiata nebo ji použijte jako základnu smíchanou s mořskými plody pro mořské plody dušené.
Kupuj teďAhoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.
