Jsem gastroenterolog-to je moje 5 koření pro zvýšení trávení a boje proti zánětu ve střevech '

Tip: Pro síly boje proti zánětu na vrchol nezapomeňte spárovat kurkumu s černým pepřem. Posledně jmenovaný zvyšuje biologickou dostupnost curcuminu neuvěřitelných 2 000 procent.

Pro síly boje proti zánětu na vrchol nezapomeňte spárovat kurkumu s černým pepřem. Posledně jmenovaný zvyšuje biologickou dostupnost curcuminu neuvěřitelných 2 000 procent.

2. Zrzavý

Není příliš překvapivé, že Ginger získal místo na tomto seznamu gastroatovaných koření. Koneckonců, zázvorový čaj je jedním z nejčastějších (a efektivních) domácích léků na žaludek. "Toto koření je známé svými trávicími vlastnostmi a může pomoci snížit nadýmání a další trávicí nepohodlí," Dr. Brown říká. "Je to také přirozený protizánětlivý agent.".“

Jak shrnuje recenze z roku 2019, zázvor je také dostatečně silný, aby pomohl snižovat křeče, zabránit nadýmání, zrychlení vyprazdňování žaludku a zmírnění nevolnosti. Jednoduše řečeno, stojí za to mít zázvor na ruční zásobování jako koření ve vaší spíži a dokonce i čerstvé nasekání, nastroušení nebo mleté ​​jídlo nebo vařit jako čaj-zejména pokud jste náchylní k břichovým problémům.

3. Koriandr

Neznámý s koriandrem? Jsou to sušená semena z rostliny Coriandrum Sativum (stejný zdroj koriandru). "Toto koření je bohaté na antioxidanty a bylo prokázáno, že má protizánětlivé vlastnosti," říká Dr. Hnědý. „Může mít také trávicí výhody, včetně snížení nadýmání a zlepšování pohybů střev.“

Podle přezkumu 2022 může koriandr také zlepšit nadýmání, průjem, trávení a nevolnost „stimulováním játra ke zvýšení sekrece žluči a dalších trávicích enzymů, které eskalují účinek trávicího systému, a proto zkrátí dobu průchodu potravy skrz gastrointestinální trakt.“

4. Fenykl

Souvisí s kmínem, koprem a anýzem, „Fennel má chuť podobnou lékořici a často se používá k napomáhání trávení. Může to pomoci snížit nadýmání a zlepšit celkovou funkci trávení, “Dr. Brown říká. Pokud bojujete s IBS, možná budete chtít získat vyhrazenou nádobu fenyklu a spárovat s kurkumou v salátu, polévce, kuřecím misce nebo dalším receptu podle vašeho výběru: randomizovaná kontrolní studie z roku 2016 zjistila, že duo výrazně zlepšilo příznaky a výrazně zlepšilo příznaky a vylepšilo a příznaky a Kvalita života účastníků s mírným až středním IBS.

5. Skořice

Toto oteplovací koření není jen chutné; Je to také zejména zdravé vzhledem k jeho antioxidantům a protizánětlivým vlastnostem. "Může to mít také výhody pro zdraví střev a některé výzkumy naznačují, že to může pomoci snížit nadýmání a zlepšit trávení," říká DR. Hnědý.

I když je to často zahrnuto do pečeného zboží-z nichž není tak laskavý k vašemu střevu kvůli jejich vysokému obsahu cukru-vždy můžete přidat pomlčku nebo dva k ovesům, chia pudink a nakrájená jablka. Navíc, vaření skořice v teplé vodě může také podporovat trávicí zdraví.

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.