Kolik bílkovin a vlákniny, které dietolog říká, je ideální k jídlu při snídani
"Doporučuji 21 až 35 gramů bílkovin při snídani-a každá strava-ze zvířecích i rostlinných zdrojů, které mají nízké nasycené tuky, a pět až 15 gramů vlákniny z celých potravinových zdrojů," říká Shapiro.
Takže ... jak by to vypadalo v praxi? Shapiro sdílí několik nápadů na snídani, které vám pomohou dosáhnout těchto navrhovaných rozsahů:
- Proteinový koktejl: 1 šálek bobule + 1 šálek vegetariánů (listová zelenina podle vašeho výběru) + 1 servírovací proteinový prášek + 1 polévková lžíce chia semen + 1.5 šálků mandlového mléka + skořice
- Veggie Omelet: 2 nebo 3 celá vejce + 1 šálek smíšených zelenin + 1 řez vyklíčeného toastu (jako je Ezechiel chléb)
- Jogurt Bowl: 5 uncí řecký jogurt + 1 šálek bobule + 1/2 šálku vysokoškolské cereálie (Shapiro doporučuje SmartBran's Path) + 2 čajové lžičky Chia Seeds + Cinnamon
"Doporučuji 21 až 35 gramů bílkovin při snídani-a každá strava-ze zvířecích i rostlinných zdrojů, které mají nízké nasycené tuky, a pět až 15 gramů vlákniny z celých potravinových zdrojů," říká Shapiro.
Shapiro nám také připomíná, že aktuální doporučený dietní příspěvek (RDA) pro protein je 0.8 gramů na kilogram tělesná hmotnost. (Poznamenává však, že váš ideální příjem bílkovin stoupá, pokud jste vysoce aktivní, chcete stavět svaly, těhotné nebo nemocné.) Nastiňuje denní doporučení vlákna následovně:
- Muži do 50: 38 gramů denně
- Samice do 50: 25 gramů denně
- Dospělí nad 50: 21 až 30 gramů denně
Poslední slovo pro moudré: Pokud jste jako většina Američanů a nemáte dostatek vlákna denně, nezapomeňte upřednostňovat hydrataci, když posilujete svůj příjem. "Když zvýšíte své vlákno, je důležité také zvýšit své tekutiny, aby se podpořila pravidelnost," říká Shapiro.
