Zde je návod, jak (mega populární) pistáciové mléko hromadí proti ostatním alt-milks, podle dietologa
Například jedna porce mléka z tache (8 $) má 1 gram vlákna, 2 gramy bílkovin a 3.5 gramů celkového tuku. Pro srovnání, porce ovesného ovesného mléka (5 $) má 1 gram vlákna, 2 gramy bílkovin a .5 gramů tuků. Jak vidíte, dvě mléka jsou podobná, s výjimkou pistáciového mléka vycházejícího v oddělení zdravých tuků. A co ve srovnání s Almond? Jedna porce hlavního veganského mléka z modrých diamantových mandlí ($ 2) má 1 gram vlákna, 1 gram bílkovin a 2.5 gramů celkového tuku. Opět, velmi podobné pistáciovému mléku s výjimkou tuků.
Existuje však jedno alternativní mléko, které má pistácie, ale pokud jde o hustotu živin: sójové mléko. Tato alt vychází dopředu v každé kategorii s 2 gramy vlákna, 8 gramů proteinu a 4.5 gramů celkových tuků na porci.
Podívejte se na video níže a podívejte se na více způsobů, jak se alternativní mléka ve srovnání s nimi navzájem nutričně:
Samozřejmě, že chuť je nesmírně záleží, takže je důležité najít alternativu mléka, která se vám líbí chuť-a pokud nemilujete žádný z výše uvedených, kravské mléko je vždy možnost (pokud nemáte alergii nebo nesnášenlivost mlékárny, samozřejmě). Šálek 2 % kravského mléka má 8 gramů bílkovin, plus 31 procent vašeho RDA pro vápník a 18 procent vaší RDA pro vitamín D.
Ať už jste cokoli, dovnitř, Rifkin říká, že je velmi důležité číst výživový panel a jít na ten, který má nízký obsah přidaného cukru. Mnoho značek ji přidává k oslabení chuti. „Také proto, že mléko pistácie má nižší bílkoviny a vápník než mléčné mléko, ujistěte se, že dostáváte dostatečný vápník a bílkoviny jinde ve své stravě, abyste zajistili správnou rovnováhu živin,“ říká.
TL; DR: Zatímco pistáciové mléko není přesně vrcholem hustoty živin, nabízí podobné zdravotní výhody-malé množství vlákniny, bílkovin a nenasyceného tuku, většina ostatních alt-milionů s výjimkou sóji. Jen sledujte množství přidaných cukrů ve vašem pistáciovém mléce výběru.
A hej, kdo říká, že stejně musíte mít v lednici jen jedno mléko? S tolika z čeho vybírat, není třeba se omezovat. Ty možná také mléko Hnutí založené na rostlinách za vše stojí za to!
Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.
