Káva není konzumována jako ranní „pick-me-up“ mnoha z nejdelších žijících lidí na planetě, BTW

„Je to skvělý způsob, jak vyrobit super chutný šálek kávy, který je perfektní rovnováhou kyselého, sladkého a přírodního profilu chuti bez materiálů, jako jsou papírové kávové filtry,“ Monserrat Prado Flores, producent kávy Costa Rican na Společnost Ditsö Café s rodinou a ženou, dříve sdílená s Well+Good. Podle Florese, zatímco káva je často vařena na ranní snídani, je také běžné v Kostarice vařit další pohár po obědě, aby pomohl strávit těžké jídlo. A později odpoledne je pohár často spárován s občerstvením, který poskytuje další malou podporu energie, říká. (Soubor pod: Nebeský.)

Ikaria, Řecko

V Řecku v Ikarii nebyla káva vždy nápojem výběru. "Tradiční horké nápoje v Ikarii jsou vlastně bylinné čaje jako Sage, Oregano a Rosemary," říká Buettner. Poznamenává však, že kultura kávy začíná dotahovat. "Stále více, lidé na ostrově adoptují kávové návyky.".“

"Většina toho, co pijí v Ikarii, je káva tureckého stylu, která je jemně uzemněna. Často se podává v malých šálcích a je velmi silné, “říká Buettner. Tato vařená káva má lahodně bohatou a pěnivou konzistenci a jedinečnou metodu přípravy, která umožňuje spotřebování celého fazole spíše než odfiltrováno.

Podobně jako v Kávové kultuře Kostariky mají Ikarians tendenci popíjet tureckou kávu po celý den a v sociálním prostředí, spíše než jen pro okamžité zapap energie. "Lidé, kteří si oddávají tento zvyk, popíjejí svou kávu pomalu s rodinou a přáteli, u stolu nebo v sociálních kavárech, spíše než snižování hrnku za energii v časných hodinách dne," dříve sdílel Buettner s Well+Good. (Stojí za zmínku, že udržování silných vztahů je taky Pilíř života v regionech modrých zón-a že výhody sociálního spojení se dlouhověkostí byly mnohokrát prokázány.)

Sardinie, Itálie

V Sardinii mnoho lidí rád navštěvuje svou místní kavárnu pro svůj oblíbený nápoj-a spíše než používání kapacího stroje, aby to bylo, lahodné nápoje založené na espressu jsou názvem hry. "Sardinia má většinou italské kávové návyky.". Pokud jdete na kávu, uvidíte cappuccino nebo espresso. V domě to není tolik, “říká Buettner. Sardinians se často shromažďuje v místní kavárně a pomalu pijí kávu po jídle nebo jako vyzvednutí později v den.

Okinawa, Japonsko

Nalezení oddaných pijáků kávy v Okinawě je vzácnější. Místo toho, Okinawans nejčastěji sáhnou po čaji, podle Buettnera to pijí celý den. V této oblasti modré zóny říká, že lidé často zaplňují 20-uncovou nádobu čajových listů a popíjejí na ni, když jdou o své normální činnosti.

Zelený čaj je nejoblíbenější odrůdou v Okinawě. Kromě své lahodné chuti je tento nápoj plný polyfenolů a antioxidantů, které mohou pomoci posílit kognitivní funkci a posílit imunitní systém.

Loma Linda, Kalifornie

Na rozdíl od ostatních čtyř modrých zón je tato oblast do značné míry adventistka sedmého dne, což znamená kofein----od kávy i čaje se vyhýbáme z náboženských důvodů.

Zde je několik výhod pití kávy, podle RD: