9 Odborníci na zdravé stravování znovu prožívají romantiku prvního jídla, které vařili pro svého partnera

2. „Chtěl jsem jí udělat něco zvláštního“

Celebrity Chef a Charley St. Spoluzakladatel restaurace Dan Churchill říká, že jeho jídlo k výrobě lidí je obvykle špagety Bolognese, ale rozhodl se věci přepínat, když poprvé vařil pro svou přítelkyni Milenu. „Je stejně do zdraví a wellness jako já a chtěl jsem jí udělat něco zvláštního,“ říká Churchill. Přistál na výrobě šťavnatých kuřecích prsou, salátu řeřicha a hummus.

„Kuřecí prsa je něco, co miluji díky své jednoduchosti a chuti, stejně jako super výživné,“ vysvětluje. Churchill také má rád, že se jedná o super spolupráci, takže jeho přítelkyně se také mohla na akci dostat. „Je to skvělé mít pomocnou ruku,“ říká.

3. „Rozhodně to nešlo podle plánu“

Když se instruktor boxu Rumble Julian Devine vydal na snídani pro svou přítelkyni, Christinu, také instruktoři rachotu, řekněme, že se ráno otočí. „Rozhodně to nešlo podle plánu,“ říká Devine. „Chtěl jsem na ni zapůsobit na snídani a vybral jsem míchaná vejce. Snadné, správně? V mé hlavě jsem si myslel, že je to můj okamžik, abych jí ukázal, že zvládnu být v kuchyni. Popadl jsem vejce, hodil pánev na sporák, zapnul hořák a nejhorší možná věc ... zapomněl jsem, jak dělat všechno.„Říká, že si tak zvykl na objednání Take -out namísto vaření, že ho i jednoduchý akt vaření vejce úplně vyhodil.

„Vypadal jsem, že Christina mrtvá v očích s pánví kouří na pozadí a řekla jsem:„ Zapomněl jsem, že si dáš máslo nebo olej na pánev pro vaše vejce?"Podívala se na mě, zasmála se a řekla:" Posunu stranou, Devine!"A nakonec vyrobil to, co muselo být nejlepší vejce, které jsem měl za dlouhou dobu.„To byl okamžik, říká Devine, rozhodl se začít vařit více. „Nebyl to můj nejlepší okamžik, ale změnilo mě to v jemnějšího muže,“ říká. „Byl jsem posedlý učením, jak vařit, od grilování po pečení."

4. „Bylo to docela nervózní“

Přestože moje hostitelka opilé kuchyně Hannah Hart vybudovala svou kariéru prostřednictvím svých dovedností v kuchyni (včetně nové kuchařky na podzim), říká, že byla velmi nervózní, aby poprvé udělala něco pro svou snoubenku Ella. „Bylo to docela nervózní,“ říká. „Proto jsem šel na jednoduché těstoviny. Těstoviny jsou dostatečně snadné a mohou dokonce zahrnout nějaký čas přípravy strávený společně. Kdo nemá rád nějaký sexy žertování nad sekání pažitků!"

Společně kořenili snadné jídlo tak, aby byla plná chuti. „Recept na mé těstoviny je těžký na česneku,“ říká Hart. „Není to skvělé pro líbání, ale skvělé pro ochutnávku!"

5. „Pamatuji si, že jsem se sebou tak potěšen“

Místo Kathy Patalsky, zdravé. Šťastný. Život., má rozsáhlou knihovnu působivých receptů, ale poprvé, když něco udělala pro svého manžela, rozhodla se to udržet jednoduché. „Jsem si jistá, že první věc, kterou jsem kdy pro svého manžela udělal, byly čokoládové sušenky,“ říká. „Pamatuji si je pečování a být tak potěšen, když okamžitě pohltil dva cookies."

Patalsky říká, že poté, co vyložila talíř, šla pracovat na něčem jiném a když se o krátce později vrátila do kuchyně, aby odložila cookies, dva více byli pryč. „Bylo to poprvé, co jsem si uvědomil! Ale na druhé straně jsem tak rád, že je miluje, “říká.

Chcete vyzkoušet ruku na čokoládové sušenky? Tento lahodný recept bez zrn má zemřít:

6. „Sotva se dotkl toho, co jsem ho udělal“

Jídlo, které chcete: Po celý život toužíte autor a flexibilní tvůrce šéfkuchaře Nealy Fischer si pamatuje přesně To, co poprvé učinila svého manžela. „V noci po naší svatbě, když jsme se usadili v našem skromném bytě NYC, jsem se zeptal svého manžela, co chce na večeři. Přemýšlel o tom déle než obvykle a nakonec se usadil na parmezánu lilku."

Fischer říká, že byla nadšená z toho, že ho vařila jeho oblíbené jídlo, volala svou matku pro jejich rodinnou recepturu a strávila všechny hodiny smažením, chlebením, vrstvením a pečením velké, kýčovité jídlo. „Když přišla večeře, Seth se sotva dotkl jeho porce,“ říká Fischer. „Když jsem se ho zeptal, proč se přiznal:„ Nemám rád ani lilek parmezánu, znělo to jako nejtěžší věc. Myslel jsem, že budu otestovat vaše dovednosti vaření.„První rok našeho manželství jsme měli parmezán lilku v mrazáku!"

7. „Jeho odpověď byla drsná“

Domesticate-Me Blogger Serena Wolfova manžel je v podstatě inspirací pro její kuchařky, Dude Diet a DIEDE DIEDE DIEDERIME, a stále si pamatuje první jídlo, které pro něj vyrobila.„Byl to směšně shovívavý slaninový mac a sýr,“ říká. „Byl jsem mezi podmínkami v Le Cordon Bleu Paris, byli jsme stále v rané fázi námluvy a chtěl jsem udělat něco, co začlenilo vše, co jsem rozeznal, že jsou jeho oblíbené věci: sýr, sacharidy a slanina."

Jak si dokážete představit, byl do toho velmi. „Jeho reakce na tento Mac a sýr byla drsná a stala se cílovou reakcí pro veškerou mou dietu s vařením a jinak v letech od té doby,“ říká Wolf. Zatímco její recepty mají nyní tendenci být na zdravější straně, stále se zaměřuje na tuto přesně stejnou reakci. (Ačkoli říká, že stále dělá ten OG krémový, máslový, Bacon-y Mac čas od času.)

8. „Byli jsme na vysoké škole-což je předtím, než jsem začal pravidelně vařit“

Ještě předtím, než její web a kuchařky Love & Lemons byly v její mysli nápad, zdravá foodie Jeanine Donofrio hledala způsoby, jak vařit rostlinné jídlo pro lidi, na kterých se starala. „Byl jsem se svým manželem od vysoké školy, která byla dobře předtím, než jsem začala pravidelně vařit,“ říká. „Říká mi, že první věcí, kterou jsem pro něj udělal, byl zmrzlý vegetariánský hamburger!„Mezi její další vzpomínky na vaření-pro-him patří Veggie Lasagna a černé fazolové tacos s mango salsou. A od té doby je jejím spolupracovníkem a chutí.

9. „Udělal jsem špagety své mámy“

Když se poprvé vařila trenérka potu Kelsey Wells pro svůj nyní manžel. „Udělal jsem česnek toast a Caesar Salad, abych s ním šel a sloužil mu na malém stole v mém malém bytě na vysoké škole,“ říká. „Pořád si to pamatuje dobře!"

Připojte se dobře+Good's Cook s námi Group Facebook Group pro více zábavného jídla. A pokud hledáte něco, co by se stalo, aby se vaše významná jiná, dobře+dobrá kuchařka je plná báječných nápadů.