8 protizánětlivých potravin bohatých na lykopen, rostlinná sloučenina, o které je známo, že zvyšuje zdraví srdce a dlouhověkost

Ačkoli v současné době neexistují žádná známá rizika ani vedlejší účinky konzumace lykopenu z potravin, IU navrhuje konzultovat s vaším poskytovatelem zdravotní péče, než přijme doplňky a upřednostňuje režim prvního potravin, aby sklízel mnoho zdravotních výhod lykopenu.

8 potravin bohatých na lykopen, které mohou pomoci zvýšit dlouhověkost

Vzhledem k tomu, že štítky potravin nezdůrazňují, která potraviny obsahují lykopen, IU s námi sdílí osm potravin, které jsou považovány za skvělé zdroje lykopenu. Pokud je to možné, zkuste konzumovat tuk s potravinami, které obsahují lykopen pro optimální absorpci živin.

1. Rajčata

Rajčata a zpracované rajčatové výrobky jsou skvělými zdroji lykopenu, ale zpracované rajčatové výrobky překvapivě mají vyšší biologickou dostupnost než čerstvá rajčata. Při pohledu na různé rajčatové produkty IU říká, že tyto možnosti obsahující nejvíce lykopenu na 100 gramů:

• Rajčata sušená sluncem: 45.9 miligramů
• Tomato Purée: 21.8 miligramů
• Čerstvá rajčata: 3.0 miligramů
• Konzervovaná rajčata nabízejí 2.7 miligramů.

Tato čerstvá rajčatová galette je recept na výživu bohatý na lykopen:

2. Sladké brambory

Sladké brambory jsou již známé tím, že jsou vynikajícími zdroji vitamínu A, vlákna a přispívajících k zářící kůži, ale jsou také skvělými zdroji lykopenu. Mohou sloužit jako skvělé občerstvení po tréninku, přílohu (sladké bramborové hranolky po celý den, prosím) nebo přidány do kokosového kari misky.

Můžete také začlenit sladké brambory do dezertů, jako je tento lahodný recept na brownie:

3. Růžový grapefruit

Polovina grapefruitu obsahuje asi dva miligramy lykopenu a je také považována za velký zdroj vitamínu C. Milujeme, jak jsou všestranné růžové grapefruity; Mohou být přidány do sladkých i slaných jídel nebo používaných v nápojích, jako je osvěžující recept na mocktail níže. Mohou být také použity k výrobě zmrazených dezertů, salátů nebo samů na ranní občerstvení.

Zkuste přidat růžový grapefruit k tomuto receptu na posílení nálady:

4. Krevní pomeranče

Na rozdíl od standardních pomerančů mají krevní pomeranče květinovou nebo koláčovou chuť a tmavší barvu díky svému obsahu lykopenu. Toto je také příklad jídla, které může dobře fungovat v řadě jídel, od citrusového salátu nebo lososa marinátu po smoothies a domácí nanuky.

Použijte krevní pomeranče, aby se tento brusinkový oranžový kompot pro velké výhody lykopenu:

5. Vodní meloun

Meloun je nejen osvěžující občerstvení během teplejších měsíců, ale může také obsahovat stejně nebo více lykopenu než syrová rajčata, v závislosti na rozmanitosti a růstových podmínkách. Pohár a půl melounu obsahují devět až 13 miligramů lykopenu.

Pojmenujte slavnostní způsob, jak jíst lykopen, než tento melounový dort. Počkáme:

6. Papája

Papaya může nejen pomoci zmírnit zažívací a zácpu, ale je to také dobrý zdroj lykopenu. Přidejte papáji do ranního smoothie, nechte si jako hydratační svačinu nebo ji přidejte do čerstvé salsy.

7. Guava

Guava je lahodné tropické ovoce se žlutou nebo světle zelenou kůží a tmavě červenou nebo růžovou čerstvou. Podle IU toto silné ovoce obsahuje přes pět miligramů lykopenu na 100 gramů a obsahuje vitamín C, vitamín A a Omega-3s. Můžete se rozhodnout jíst guavu samostatně nebo přidat do pěkné glazury pro maso.

8. Červené papriky

Červené papriky jsou super univerzální a lze je přidat do téměř jakéhokoli misky, od tofu škálovače a avokádového toastů po sendviče, zábaly a obilné mísy. Kromě obsahujícího lykopenu jsou také považovány za hydratační svačinu vzhledem k tomu, že papriky jsou 92 procent vody.

Vhoďte papriky do tohoto pulzujícího broskvového a avokádového salátu:

Sečteno a podtrženo? Existuje spousta způsobů, jak získat denní dávku lykopenu, ať už je to prostřednictvím rajčatových produktů nebo sladších možností, jako je meloun melounu. Klíčem je zjistit, které možnosti se vám nejvíce líbí k jídlu za týden.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.