7 lahodných způsobů, jak můžete použít zmrazené ovoce, abyste své desce poskytli podporu vlákna a chuti

Stačí přidat zamrzlé bobule a stříkající pomerančovou šťávu (pro extra sladkost) na omáčku a vařte na mírném ohni (občas míchání), dokud nedojde k varu.

2. Mít je jako svačinu

Možná nebudete myslet na občerstvení na zmrazeném ovoci tak, jak byste měli jablko nebo clementine, ale úplně můžete. Skvělá věc je, že můžete mít přístup k ovoci, které nejsou v sezóně po celý rok. Feller je fanouškem toho, že má po ruce zamrzlá manga pro občerstvení. „Mangos jsou neuvěřitelně husté živiny a dodávají více než 20 různých vitamínů a minerálů,“ říká.

3. Přidejte chuť do vody

Pokud vás zívá zívnutí, zmrazené ovoce vám může pomoci, aby se to lákalo (a také se cítíte, jako byste byli v lázních). „Přidání zmrazeného ovoce naplňuje vodu a posouvá chuť na další úroveň,“ říká Feller. Možnosti chuti jsou nekonečné citrony, jahody, okurky, kiwi nebo manga.

Poon dodává, že zmrazené ovoce můžete hodit do vody, aby bylo nutné, aby to bylo v pohodě-ne ledové kostky.

4. Vytvořte zmrzlinu

Ano, můžete zcela vyrobit zdravou zmrzlinu se zmrazeným ovocem. Poon doporučuje používat banán nebo avokádo (zde najdete recept na zmrzlinu Avo). „Tyto dvě možnosti vytvářejí skvělý dezert, protože obsahuje pouze přírodní cukr z ovoce a stále uspokojí sladký zub,“ říká Poon. „Textura je tak podobná skutečné zmrzlině; možná si ani nevšimnete rozdílu."

5. Smíchejte vinaigrette

Až příště bijete domácí salátový dresink, zvažte přidání zmrazených citronů nebo malin. „Míchání jen malého množství zmrazeného ovoce do vašich obvazů přidává čerstvost, trochu sladkosti, tunu chuti a nějakou viskozitu,“ říká Poon. „Pro Tip: Můžete také zmrazit dávky bylin pro snadné použití ve svých obvazech."

6. Vytvořte Berry Pancakes

„Přidávám zmrazené bobule k těsto palačinky spolu s některými drcenými ořechy,“ říká Feller. „Textura je fantastická s kontrastem křupavých ořechů a teplých vařených bobulí."

7. Vytvořte mrazicí fondán

Toužíte po zdravém dezertu? Poon doporučuje udělat nějaký jahodový kokosový mrazák. Začněte házením do 2 šálků zmrazených jahod, 1/2 šálku mandlového másla, 1/3 šálku roztaveného kokosového oleje a 2 polévkové lžíce javorového sirupu do mixéru nebo kuchyňského robota, dokud nebude hladká. Rozložte směs do 9palcové pánve a posypte na horní část skartovaného kokosu. Pop to v mrazáku přes noc a Voila!