6 Hlavní jídla díkůvzdání založené na rostlinách, takže vaši vegetariánští hosté mohou jíst více než strany

6 Hlavní jídla díkůvzdání založené na rostlinách, takže vaši vegetariánští hosté mohou jíst více než strany
Pokud jste vy nebo někdo, jste vděční za to, že jste jí rostlinnou stravu, jste příliš obeznámeni s hlavolam, že se musíte během díkůvzdání držet na přílohách … krocan.

Koneckonců, strany jsou častěji veganské nebo vegetariánské. Ale jídlo sestávající výhradně z kukuřičného chleba, sladkých brambor a pečených vegetariánů není úplně vyvážené nutriční. A toto díkůvzdání chcete, aby vaši kamarádi na bázi rostlin měli protein a jedli ho, nebo alespoň nechte svou hostinu cítit spokojenou s hlavním pokrmem pro vegetariánské díkůvzdání.

Co dělat jako hlavní jídlo pro vegetariánské díkůvzdání

Foto: čokoláda pokrytá Katie

1. Houby stroganoff s vysokým obsahem bílkovin

Katieho kulinářská zdatnost může spočívat ve všech věcech dezert, ale považujte tento vydatný veganský hlavní za důkaz, že může s vegetariány pracovat zázraky. Pomocí pevného stříhacího tofu místo hovězího masa pro bílkoviny a ostré zelené fazole pro krizi byste možná měli chtít zdvojnásobit recept v (velmi skutečné) šanci, kterou vaši hosté žádají o sekundy.

Foto: Getty Images/Mariha-Kitchen

2. Dýně a šalvěj rizoto

Zacházejte se svými hosty na hlavní, o kterém snili pouze o objednání v té módní restauraci, která se právě otevřela, ale je rezervována na další, jako je tři měsíce. Jedna ingredience šéfkuchařů rostlinných rizotových balíčků útulných podzimních chutí, které vás zahřejí zevnitř jako pletený svetr. Skarty ve stylu mozzarelly Daya volitelné, ale vysoce povzbuzované.

Foto: Cotter Crunch

3. Veganské brusinky javorové čočky bochník

Kdo potřebuje sekanou, když to zní to s produkcí naplněný bochník-a vypadá mnohem chutnější? Cotter Crunch's Take On Holiday Mains má čočku, restovanou zeleninu, bezlepkové oves a brusinky (musí mít tu sladkost!), všechny pečené do jednoho chutného kousnutí. Poněkud tajná složka drží to všechno pohromadě? Chia semínka.

Foto: Ach ona svítí

4. Číncové houby ořechové koule s omáčkou brusinkovým

Potraviny ve formátech velikosti kousnutí jsou mnohem zábavnější k jídlu, protože je dostanete do úst, aniž byste sledovali, kolik jíte (ahoj, popcorn, můj starý přítel). S hlavním jídlem na dovolenou jako výživné a chutné, jak oh, svítí čočkové koule, budete vážně chtít načíst.

Foto: Virtuální vegan

5. Vegan Portobello Pot Pead

Přeskočte alternativy zpracovaného masa a rozhodněte se pro virtuální veganský portobello hrn. Stejně jako jeho protějšek květáku, aromatické byliny jídla odhalují nejlepší vlastnosti vegetariánu.

Foto: Getty Images/BHOFACK2

6. Pikantní celý pečený květák

Od rýže po steaky opravdu nic, co květák nemůže udělat. Zatímco recept Flour a Spice se skládá výhradně z prokřického vegetariánského samotného a nějaké kurkumy, zázvoru a pepře pro pizzazz, jeho textura, když je pečená napodobování něčeho podstatnějšího a dekadentního, což je skvělé jako rostlinné hlavní s prostorem pro další pomoc.

A jako dezert:

Původně zveřejněno 22. listopadu 2019. Aktualizováno 10. listopadu 2020.
silný> ach ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.