6 výhod broskví, které prokazují, že stojí za to sousto po celý rok

6 výhod broskví, které prokazují, že stojí za to sousto po celý rok

Kromě tohoto dlouhého životopisu výhod jsou broskve plné antioxidantů, sloučenin, které chrání tělo před volnými radikály, což pomáhá zabránit chronickému zánětu. Všechny tyto živiny mají v mnoha ohledech přínosem těla. Pokračujte ve čtení, abyste přesně viděli, jak přesně.

Jaké jsou výhody broskví?

1. Peaches jsou dobrým zdrojem vitamínu C.

Promiň pomeranče, nejste jediné ovoce ve městě dobré pro to. Jedna středně velká broskev má 10 miligramů důležitého antioxidanta (asi 13 procent doporučeného denního příjmu). „To je dobré pro imunitní systém, snižování oxidačního poškození volných radikálů a snižování rizika chronických onemocnění,“ říká Zibdeh.

2. Jsou plné vitamínu A.

Zibdeh poukazuje na obsah Peachesův vysoký vitamín A jako další důvod, proč je ovoce zdravé vítězství. „Vitamin A je důležitý pro zdravou pokožku a oči, snižuje zánět a zvyšuje imunitní systém,“ říká. „Je také potřebné pro stavbu zdravé podšívky střev, která pomůže odrazit patogeny, s nimiž bychom se mohli setkat v našem jídle nebo prostředí.„Mrkev má tendenci získat veškerou pozornost, pokud jde o vitamín A, ale jak zdůrazňuje Zibdeh, je to daleko od jediného způsobu, jak se zaplnit.

3. Jsou vláknité.

Vlákno je zásadní pro dobré zdraví střev, ale pokud chcete získat co nejvíce vlákniny, kolik můžete z broskví, klíčem je jíst celé ovoce, nejen si užívat jeho šťávy. Jedna středně velká broskev má 3 gramy vlákniny-včetně kůže!

4. Broske mají draslík.

"Draslík je důležitý minerál, který pomáhá snižovat krevní tlak, regulovat hladinu cukru v krvi a rovnováhu tekutin v těle, “říká Zibdeh. V jedné středně velké broskvové broskech je 11 procent toho, co by většina dospělých žen měla jíst denně, je 285 mg věcí. „Nedostatek v draslíku může způsobit křeče svalu,“ dodává a zdůrazňuje, že není špatný nápad si ho užít jako občerstvení po tréninku.

5. Obsahují vápník.

Jedna středně velká broskev má devět miligramů vápníku (malé množství, ale stále tam!), což přispívá k silným kostem a zubům. Pokud tedy svačinu na jogurtu na reg s ohledem na zdraví kostí, přidejte na vrchol několik broskví, abyste získali ještě více této důležité výhody.

6. Broske se hydratují.

Peaches je mezi 85 a 89 procenty vody, což znamená. I když nic nemůže nahradit dobrý 'ol H20, ovoce je dobrým doplňkem toho, co je ve vaší láhvi s vodou.

Negativní vlastnosti broskví

Zatímco broskve jsou plné výhod výživy, Zibdeh říká, že je důležité mít na paměti obsah cukru, což je asi 13 gramů na střední ovoce. „Zatímco broskve mohou mít ve srovnání s jiným ovocem několik gramů cukru navíc, aby se dalo do perspektivy, je to mnohem méně cukru, než byste dostali ze sody, šťávy nebo několika malých souborů cookie,“ říká.

Pokud jste citliví na FODMAP Foods, broskve nemusí s vámi souhlasit. „Peaches obsahují typ přírodního cukru, který živí střevní bakterie, a pokud máte zdravou střevu a střevní flóru, je to obvykle dobrá věc. Pokud však máte trávicí nepohodlí, jako je bolest žaludku, nadýmání, plyn, pás, průjem nebo zácpa, nebo pokud vám byla diagnostikována IBS nebo SIBO, nemusíte tolerovat broskve, “vysvětluje Zibdeh,“ vysvětluje Zibdeh. „Často jsou v seznamech„ vyhýbat se “v dietě pro hojení trávení, jako je dieta s nízkými fodmapy.„Pokud si po jídle broskve všimnete žaludku žaludku, Zibdeh navrhuje konzultace s dietologem trávicího zdraví nebo lékařem, aby viděl, co se děje.

3 chutné způsoby, jak jíst broskve

Foto: Leon

1. Mřížkované broskve s krémem kešu

Spálení a karamelizaci broskvového masa a doplnění hladkého ořechového krému je zcela nový způsob, jak si užít letní ovoce. Tento recept také vyžaduje maliny a pomeranče, které zvyšuje obsah antioxidantů a přidává další chuť.

Foto: Getty Images/Gary Burchell

2. Ginger Peach Smoothie

Užijte si broskvovou léčbu na tom, jak si jevněte ruce, které jsou všechny lepkavé, aby to pracovalo přímo do vašeho smoothie. Také představující zázvor, kurkuma a černý pepř, dnes ranní nápoj pomáhá snižovat zánět.

3. Zmrzlina z medu broskvová veganská zmrzlina

Smíchejte broskve s medem a nemlýmařským jogurtem, zmrazte ho po dobu několika hodin a transformujte je na krémovou veganskou zmrzlinu bohatou živinou! A ano, chutná také jako čistá magie.

Ať už chcete použít své broskve, aby vytvořili jeden z výše uvedených receptů, něco jiného, ​​nebo jen chcete kousat do jednoho tak, jak je, pomáhá vědět, jak vybrat perfektní broskev v obchodě. Hledejte broskve, které jsou pevné a jedí je, když textura začne trochu změkčit. Zatímco mnoho lidí předává pohmožděné broskve, jsou 100 procent v pořádku k jídlu a výběr těchto často zanedbaných broskví pomůže snížit plýtvání potravinami.

Jakmile dostanete broskve domů, uložte je do papírového sáčku v lednici od jiného ovoce. Je to proto, že broskve produkují ethylen, který může způsobit, že ostatní ovoce v okolí dozrávají rychleji, než byste mohli chtít. Můžete si také koupit zmrazené broskve a uložit je do mrazničky.

Jak vidíte, jíst broskve po celý rok bude přínosem pro vaše tělo celou řadou způsobů. Proč čekat do léta? Broskvové občerstvení může být přesně to, co potřebujete k rozjasnění vašeho dne.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.