5 potravin, které mohou vyvolat zánět a co místo toho jíst

5 potravin, které mohou vyvolat zánět a co místo toho jíst

2. Rafinované sacharidy

Stejně jako cukr by měly být rafinované sacharidy také omezené, aby se zabránilo zánětu. „Rafinované sacharidy-nebo sacharidy, které mají většinu jejich vlákna odstraněny-jsou také ne-go, pokud jde o snahu zabránit zánětu,“ říká. „Když jíte potraviny bez vlákna, vaše tělo produkuje inzulín k raketoplánu glukózy z krve. Ale postupem času se inzulín začíná unavit, takže to vytváří stále více svého druhu, aby dokončil práci."

3. Zpracované maso

Existují mnoho Důvody, proč Beckerman doporučuje vyhnout se zpracovanému nabití masa, je jen jedním z nich. „Zpracované maso je dlouhodobě spojeno se zvýšením srdečních chorob, cukrovky, rakoviny žaludku, rakoviny tlustého střeva a zánětem, protože obsahují pokročilé glykační koncové produkty (věky),“ říká. „Věky jsou škodlivé sloučeniny vytvořené, když se potraviny, jako je maso, vaří při vysokých teplotách. Množství věků v těle bylo spojeno s vývojem nemocí, jako je Alzheimerova a diabetes, takže je důležité si toho vzít na vědomí, než se vydáte s masem."

4. Alkohol

Červené víno s mírou může ve skutečnosti prospět vašemu srdci, ale při konzumaci nad rámec spotřeby má mnoho škodlivých účinků. „Všichni víme, že častá konzumace alkoholu má několik škodlivých účinků, ale jedním z největších je zvýšení zánětu,“ říká Beckerman. „Když se alkohol rozpadne, generuje toxické vedlejší produkty, které mohou poškodit jaterní buňky a oslabit imunitní systém."

5. Trans tuky

Jste dokonce překvapeni, že trans tuky vytvořily tento seznam? „Trans tuky vytvořené přidáním vodíku do nenasycených tuků byly v průběhu času spojeny s srdečními chorobami a demencí. Proto je FDA zakázala, “říká. „Nezapomeňte si přečíst štítky jídla a zkontrolovat tyto záludné zánětlivé ingredience, jako jsou„ hydrogenované “nebo„ částečně hydrogenované “oleje."