5 receptů na alt-hummus nabité vláknem a bílkovinami, aby vás dostali skrze hrozící globální nedostatek cizrny

"Ukrajina nemohla namířit svou celkovou plodinu cizrny v důsledku války a odstranit 50 000 tun normálně vázaných do Evropy," řekl Navneet Singh Chhabra, ředitel Shree Sheela International, globální obchodník s cizrnou a makléřskou firmou, řekl, řekl, Reuters. Mezitím sankce zaměřené na snížení přístupu Ruska k globálnímu finančnímu systému také brz na nákupy svých zemědělských produktů, uvedla Chhabra.

Fazole k použití v alternativních receptech hummus

Nyní už víme, že cizrna, také známá jako fazole Garbanzo, jsou v podstatě nutriční zlatý mine. Tato luštěna je plná asi sedmi gramů bílkovin a přes šest gramů vlákniny na 100 gram, přesněji řečeno. Existují však i další srovnatelné fazole, které se nahromadí proti této mocné složce, která může poskytnout nejvyšší kvalitní občerstvení, zatímco zásoby cizrny pokračují v padajícím? Odpověď je 100 procent ano.

Cizrna ve skutečnosti rozhodně nejsou jediným super zdrojem živin v Pulse Fam: téměř všechny impulsy jsou plné výživných výhod, od antioxidantů a vlákniny po bílkoviny, vitamíny a minerály. Černé fazole, bílé fazole, námořní fazole, čočka a podobně mají stejně (pokud ne, v určitých případech více) protein, živiny atd. Jako skromná cizrna. Koneckonců, bylo prokázáno, že pravidelně konzumace fazolí pomáhá zvýšit vaši dlouhověkost.

5 receptů na alt-hummus k jídlu uprostřed globálního nedostatku cizrny

1. Bílá fazolová dýně hummus

S pádem hned za rohem, „je sezóna, aby začala používat dýně nabité vitaminem a potasiem v každém receptu. Tento lahodný recept na dýňový hummus od minimalistického pekaře má bílé fazole místo cizrny. Jeden šálek bílých fazolí zabalí neuvěřitelných 16 gramů bílkovin (chcete získat 75 gramů denně) a téměř 10 gramů vlákniny (dobrý denní cíl, na který se zaměřujete, je mezi 25 a 28 gramy). Cizrna, kdo?

Získejte recept: White Bean Pumpkin Hummus

2. Citron a bylinka bílá fazole dip

Nyní, pokud máte náladu na něco lehkého a osvěžujícího, tento recept na osmisložku citronu a bylinné bílé fazole minimalistickým pekařem zasáhne místo. Vyznačuje se ingrediencemi jako jasný a štiplavý kopr, Zesty Lemon a čtyři celé hřebíček česneku naplněné tunami zdravotních výhod, díky nimž je páchlý dech zcela za to za to.

Získejte recept: Lemon a Herb White Bean Dip

3. Křupavý pečený květák hummus

Pokud tento křupavý pečený recept na květák hummus s polovinou pečenou sklizeň nedělá na první pohled slintání okamžitě, nevím, co bude. Místo cizrny je tento recept na alt-hummus vyroben z živných pečených květových květináčů a je zakončen domácí chilli bylinou naplněnou ingrediencemi, jako jsou chilli vločky, paprika a čerstvé bylinky.

Získejte recept: křupavý pečený květák hummus

4. Cheesy Margherita pizza hummus

Dobře, dobře. Slyšet nás. To rozhodně není váš normální recept hummus; Je to vlastně lepší. Tento recept na cheesy margherita pizza hummus u poloviny pečené sklizně je mashup, o kterém jsme nevěděli, že jsme všichni potřebovali. Jako v případě Beyoncé Break My Soul (The Queens Remix) Díky Madonně je tento recept svědectvím o kombacích Power-Duo (jako je pizza a hummus), které dávají smysl. Recept obsahuje rajčata bohatá na lykopen vařená k dokonalosti plus čerstvá bazalka, sušené oregano, spoustu sýrů a fazole Cannellini pro tento dokonalý efekt pizzy Margherita.

Získejte recept: Cheesy Margherita pizza hummus s grilovaným pestem pizzu chleba

5. Ginger wasabi edamame hummus

Přestože milujeme všechny originální recepty hummus, tento zázvor wasabi edamame verze od Gimme nějaká trouba dokazuje, že možnosti jsou pro tento dip nekonečné. Tento jednoduchý recept na šestisložku vyžaduje edamam, který je nabitý vláknem, bílkovinami a všechny * devět * esenciálních aminokyselin. Způsob, jak overAchieve, sójové boby!

Získejte recept: Ginger wasabi edamame hummus

Tento recept no-chickpea hummus může být neeatovatelný: