„Nežádám tě, abyste znovu objevili kolo."
Tuto mantru opakuji pro sebe každou noc, když je čas rozhodnout, co jíst na večeři. Nikdy nejsem nedrátnější než když jsem hangry. A navzdory bohatství lákavých jídel z mého obchodníka Joeho zátahu se často ocitám, že se nemohu rozhodnout, pokud jde o přípravu snadné večeře. Díky Food Blogger (a hrdinství jídla) Amandy Meixnero.
V příspěvku z neděle sdílel Meixner, co může být jediný potravinový stagram, jaký kdy potřebujete: prezentace s čtyřmi vzorci, každá s stejně výživným řešením jídla. Každá rovnice obsahuje pouze čtyři kroky, což umožňuje míchat a odpovídat vašim oblíbeným zeleným, škrobům, proteinům a zdravým tukům.
Příklad jídla: Vaječná mísa
Syrové zelené: Velká hrst rukolou
Vařená zelenina: 5 brambor z dětského zlata, promíchejte smažené červené zelí, fenyk
Tuky: 1/2 Avokádo, mrholení olivového oleje, 2 polévkové lžíce surových ořechových polovin
Protein: 2 slunečná vejce
Příklad jídla: Lososová mísa
Vláknitá zelenina: Bok Choy
Škrobová zelenina: 8 brambor
Protein: divoký losos
Zdravý tuk: mřížka avokáda, pomlčka olivového oleje, pesto
Příklad jídla: Steaková mísa
Vegetariáni: Pečená rajčata a chřest
Sladké brambory: rozdrtit je!
Avokádo: Stiskněte limetkovou šťávu na půl avo
Steak: Ujistěte se, že vaše porce není větší než balíček karet
Příklad jídla: Turecko mísa
Zelenina: Míchejte smažené růžičkové klíčky a jarní cibuli
Brambory: 5 pečených dětských brambor
Turecko a Bacon Patty: Kombinujte pozemní krůtí stehno, kousky slaniny, sušené rozmarýn, tymián a česnek
Rozbité avokádo: Pokapejte olivový olej a octa jablečného moštu nahoře
Nyní vše, co potřebujete, je snadný dezert. Zde je návod, jak používat dehydratované jahody Trader Joe k výrobě dezertů vašich snů. Navíc, proč byste si měli na tváři třít čokoládou.