3 věci, které je třeba hledat, pokud hledáte lepší deli maso
Konečný časově úsporný hack by se obrátil na deli maso jako váš zdroj proteinu (bez vaření ftw), ale zjistil, jaké druhy jsou vlastně bez obav je to, kde se věci trochu složitější.
Pro asistenci při třídění mnoha možností v uličce deli a pomoci vám učinit nejvíce informované rozhodnutí o masu, které kupujete, zeptali jsme se Michelle L. Thomas, Ph.D., Scientista pro zvířata a manažer dobrých životních podmínek zvířat s AppleGate® pro některé ukazatele.
Její tip číslo jedna? Nákup vašich obědových potřeb od společnosti s přísnými standardy.
Její tip číslo jedna? Nákup na obědové esenciály od společnosti s přísnými standardy podobnými AppleGate®. Od roku 1987 dělá dodavatel masa na přírodní a organických a organických. O tři desetiletí později Applegate stále postupuje.
"Pro nás znamená změna masa, které jíme, čisté, touhu po jídle pocházejícím ze zvířat, která jsou vychována lidsky, bez antibiotik," říká Dr. Thomas. Kvalita trhu zemědělce s pohodlím obchodu s potravinami. Nyní to je usídlení času.
Čtěte pro 3 jednoduché způsoby, jak si vybrat nejlepší možnosti oběda v uličce Deli-Mate.
1. Hledejte deli maso vyrobené bez antibiotik, nikdy.
Nejjednodušší způsob, jak provést pracovní den? Balení oběda (jako řemeslný sendvič na křupavém chlebu nebo krabici pro kutily) se budete těšit na stravování Všechno ráno. A zatímco se rozhodnete pro deli maso, je pro vás zcela geniální zkratkou jídla, nechcete používat ten, který byl vyroben při požití zkratky podobných chovům zvířat s antibiotiky nebo přidáním divných plniv a umělých konzervačních látek.
„Jako základní linie bych doporučil, aby nakupující hledali deli masa pocházející ze zvířat, která nebyla podána antibiotika a bez umělých ingrediencí nebo konzervačních látek,“ Dr. Thomas říká.
Maso Applegate Deli je pocházející ze zvířat, která nikdy nedostala antibiotika, protože zemědělci používají holistické metody, aby udrželi svá zvířata zdravá. Místo toho, aby používali antibiotika, zajišťují, že zvířata jedí optimalizovanou stravu a zasáhnou cíle výživy, a zároveň poskytují životní podmínky, které umožňují zvířatům potulovat se.
„Nižší stres, dobrá výživa a bezpečné, stimulující prostředí jako preventivní model podporuje zdraví a pohodu pro zvířata a lidi,“ Dr. Thomas říká.
2. Zajistěte, aby to pochází z lidsky vyvýšených zvířat
Pro Applegate je zavázání chovu zvířat ve výjimečných podmínkách asi více než produkce špičkového deli masa-o změně životů je to o změně životů. „Věříme, že způsob, jakým se vychovává jídlo, může transformovat životy od farmáře, který ho rozvíjí na osobu, která ji jí,“ Dr. Řekl Thomas. „A ta mise začíná na farmě."
Applegate se rozhodne spolupracovat s zemědělci, kteří „dobrovolně produkují méně zvířat pod velmi vysokými standardy“, Dr. Thomas říká. AKA, krmí jim 100 % vegetariánskou nebo trávou krmenou stravu s přístupem ke velkému množství sladké vody, pohodlného povlečení a prostoru pro hraní (s hračkami zvyšujícími wellness, pro spuštění).
3. Nakupujte pro studené řezy provedené bez GMOS
Přestože porota může být stále venku na dlouhodobé účinky GMO, při nakupování deli masa, Dr. Thomas doporučuje držet se filozofie, která vás každý víkend vede na farmářský trh: čím přirozenější, tím lepší.
Stejná filozofie motivovala Applegate k přepracování celé své přírodní a organické maso k odstranění všech složek GMO v roce 2015. „Rozhodli jsme se to udělat z hojnosti opatrnosti, protože v našem potravinovém systému prostě nebylo dost studia o účincích GMO,“ Dr. Thomas říká.
Jako bonus se Applegate spoléhá na ověření třetích stran, aby zajistila, že všechny jeho ingredience splňují její přísná kritéria kvality a bezpečnosti potravin. Protože stravování čisté je vážné biz.
V partnerství s Applegate
Fotografie: Applegate
