Skvělé pečení přichází do dovedností, trpělivosti, vášně a vysoce kvalitních ingrediencí. Většina pekařů na něj nikdy nebude levná a protože vanilka je něco, co pravděpodobně používají nejvíce, pomáhá jim doplnit jejich láhev, což ocení. Tato bohatá pasta „nabízí profil příchutě bohatou vanilku, vyrobeno z cukru, vody, vanilkových fazolí a vanilkového extraktu.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Původně 72 $, nyní 60 $
"To je ideální spinner dortu, ne obecně, ale také pro vytváření videí.". Spousta komerčních dortů sát, [protože] se netočí hladce nebo rychle, [a některé z populárních značek] naráží jako rozbité auto. Tento ateco spinner se točí opravdu hladce a rychle, takže je ideální pro polevy koláče, ale také pro chytání rotujícího potravinového výstřelu (takže pokud chcete začít střílet více navijáků nebo vytvořit krásné video avokádové video stylu Jake Cohen, toto je vaše nejlepší sázka!), “Sdílí Katie Melody, producentka potravinářského videa v krmivu. Je to také neklouzavé, takže pokud jste rychle se rozvíjejícím pekařem, tato funkce zabraňuje nehodám Cringe-Y Cake.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Doporučuje Laurent Branlard, cukrář v hotelu Lake Nona Wave Hotel, pečení Fleximold umožňuje pekařům vytvářet dezerty všech druhů jedinečných tvarů a velikostí. Tento je vyroben ze silikonu a je ideální pro výrobu chleba nebo pečení. Jsou „tak všestranní, protože je můžete použít k pečení nebo zmrazení,“ říká.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Pečení je věda, takže pomáhá mít správné nástroje-to zahrnuje infračervený teploměr, doporučený Pabonem. To, co dělá tento teploměr tak výjimečným, je jeho přesnost a skutečnost, že dokáže měřit tempy ve větší vzdálenosti než většina (14 (14.Přesné 17 palců). Má také úhlednou funkci Auto-Shutoff, takže se nemusíte starat o to, aby jeho LCD obrazovka byla ponechána celé hodiny a vyčerpávání výdrže baterie.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Baker ve vašem životě má pravděpodobně zásoby listů pánví, jsme si jisti. Ale skvělé vydání Jonesa a jejich barevné způsoby (pěkně zelená zvaná „brokolice“) je zábavný doplněk. Dobré pánve jsou nezbytné pro všechny druhy pečení, ale zejména pro pečení koláče. Tento je vyroben z hliníkové oceli a keramického nepřilnavého povlaku, ideální pro pečení vegetariánů a pečení sušenek. A co víc, je to bezpečné pro troubu a myčky pro mytí nádobí. „Pánev pro plech je skvělá pro pečení/ pečení, ale nezbytné pro nasazení koláče (při pečení). Dobře vyrobený a sestavený koláč bude při pečení 100% úniku, “říká Kanagy-Loux.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Pabon říká, že vysoce kvalitní pokovování nebo lžíce „Quenelle“ (hladká lžíce, která je speciálně navržena tak, aby nabrala, stříkala, mrholení a další) může být vaším „nejlepším přítelem“ v kuchyni a pravděpodobně uvidíte každého pekaře nesete s sebou tento kulinářský mercer všude, kam jdou. Je vyrobena z nerezové oceli pro trvanlivost a hmotnost lžíce je při vaření vyvážena pro ovládání.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Původně 20 $, nyní 12 $
Lewis říká, že rybí špachtle může: „Rychle chmýří, rozšleháme, podává a přenáší pečené zboží,“ dodává, že je to „jeden z mých nejoblíbenějších nástrojů v kuchyni lze použít na slané i sladké straně. Od tradičního používání ryb vaření, po převrácení pečených vegetariánů, brambor, steaků a palačinek, po prosévání mouky a přenosu čerstvě pečených sušenek k vychladnutí, tento nástroj to všechno dělá. Jsou tak úžasní, možná jen pár.„Je vyrobena z nerezové oceli a má nadměrnou hlavu, ideální pro převrácení jakéhokoli z vašich potravinových výtvorů.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Původně 110 $, nyní 100 $
Je to spíše pro Bakera, který dokumentuje své umělecké dílo online, ale pro Melody to byl měnič hry, která nám říká: „Je to stánek pro váš telefon a můžete střílet režijní náklady, skvělý dárek pro každého, kdo přemýšlí o tom, jak získat získání do střelby více cívek/tiktoks a „lotta“, lidé Lotta ve světě potravinových médií to používají, včetně mě, včetně. Na rozdíl od jiných telefonů telefonu je to opravdu stabilní a může jít na stolním stolním. Milujte to.“
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Může to být jednoduché, ale mít několik z těchto časoprostorů způsobuje, že námrankové dorty je hračkou. Kanagy-Loux říká, že je to „perfektní nástroj pro téměř všechno“, dodává: „Skvělé pro polevy, obracející palačiště, odstraňování dortů z pánví, kontrola daroby a mnohem více.“
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Digitální stupnice Edlund Poseidon - 433 $.00
Tato digitální stupnice doporučená Branlardem je nutností pro každého pekaře chleba (každý pekař obecně, ale s chlebem je extrémně přesná měření ještě důležitější, protože jakékoli mírně špatné množství přísady může úplně nastavit bochník pro katastrofu). Profesionální pekaři jen zřídka používají měřicí poháry, protože stupnice dávají takové granulární měření a toto je špičkové kvality (navíc, je to také samolibrující a plné ponorné ve vodě).
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Technicky, olivový olej není jen pro chléb-můžete jej použít téměř v čemkoli. "Pečení je věda.". Pečení je srdce. A je to kreativita. Miluji olivový olej Corto, protože mají produkt, který mi umožňuje jen to, “říká Holly Gale, majitelka Hearth Patisserie. Dodává: „Používám olivový olej ve svých chlebech, v mých dezertech a ve svém vlastním domě. Pro mě je důležité použít společnost a složku, o které vím, je kvalita!„Olivy Corto Olive Oil jsou pěstovány italskou rodinou v Kalifornii a zajišťují, aby jejich olivy byly sklizeny v nejvyšší sezóně a poslány do svého„ nejmodernějšího “na místě, což dělá nejčerstvější a nejchutnější olivový olej.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Původně 419 $, nyní 299 $
Můžete použít mixér stojanu KitchenAid pro téměř cokoli v kuchyni, ale zvláště to zrychluje výroba chleba (a dává ruce přestávku od všeho, co hnětení). Stroje obsahují 10 rychlostí a příloh, aby se usnadnilo míchání, ať už mícháte hamburgerové maso nebo těsto na sušenky. Dodává se s miskou z nerezové oceli pro míchání, plochým šlehačem, háčkem s tělem S a kovovým bičem drátu.
Víme, že mnoho pekařů zvažuje mixér stojanu KitchenAid Svatý grál kuchyňských nářadí a už ho má, ale stále je to seznam, protože téměř vždy pekař, s ním jsme mluvili. A hej, možná váš přítel měl tuto krásu na svém seznamu přání po věky a chcete je překvapit. "Je to dárek, který neustále dává," říká Lewis.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Původně 20 $, nyní 17 $
Pokud nemáte ten druh těsto Chcete -li spadnout na mixér stojanu KitchenAid, Melody navrhuje, aby se těsto jako alternativa. "Žádal jsem každého, kdo bude poslouchat, aby jeden z nich získal.". Nemám mixér stojanu KitchenAid, a upřímně řečeno, je to jako, že nákup 300–400 $ je takový faktor v pekařské komunitě. Tento šlehač těsto usnadňuje chléb a pečivo, které za běhu mnohem usnadňují a je to zlomek nákladů, “říká. Způsob, jakým jsou dráty jedinečně navrženy, usnadňuje míchání i ty nejsilnější těsto.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Dobrý chléb a pečivo je nutností a Pabon doporučuje tuto knihu Michael Saus. V této knize se naučíte pokročilé techniky, prezentaci a další. I když jste skvělý pekař s chlebem, nikdy se neublíží, aby se neustále studoval, aby se vaše řemeslo-zejména chléb, což může být složité napravit správné.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Doporučuje Carrie Moreyová, autorka Horké malé večeře: Jednoduché recepty na krmení rodiny a přátel, Pána francouzského bochníku, jako je tato, je ideální pro různé typy chlebů. Tento pekař je vyroben z vysoce kvalitní a odolné burgundiánské hlíny, distribuuje teplo rovnoměrně a jeho pasti víka páru, aby vaše chléb poskytl vlhkost, kterou potřebuje. Je také nádherné bootovat.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Pečení může trvat dost času. Chcete -li zkrátit dobu pečení na polovinu, odborníci doporučují předkrm kváh a tento z breadtopie je to všechno nadšené. Vyrobeno z přírodních divokých kvasinek a organické pšeničné mouky, kválný startér Breadtopia vám pomůže vyrábět domácí chleby, koláče, muffiny a další za zlomek času.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Každý bloger a tvůrce obsahu potřebuje pozadí pro tyto fotografie hodné Insta a toto pozadí Beiyang je vše, co budete potřebovat. Souprava obsahuje pět kulisových desek: bílý mramor, dřevo, cihla, rezavý kámen a cement. Navíc přichází se čtyřmi závorkami a přepravním pytlem pro snadnou přepravu. "Chceš udržet váš obsah vypadající svěží a jinak a být schopen změnit pozadí může úplně změnit náladu scény," říká Juliane Grasekamp, fotografka a vývojář receptů v Bonni Bakery.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Chcete -li pomoci bloggerovi potravin ve vašem životě, vezměte si v úvahu, zvažte režijní stánek, říká Grasekamp. Tento z ChromLives je vybaven telefonním klipem, který je ideální pro pořizování videí a streamování živě, a upevňováním upevňování stolu, která se připevňuje k vašemu stolu.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Pokud jste blogger, C-Stand je skvělý způsob, jak získat režijní záběry. "Je to volně stojící, takže to nemusí být připojeno k ničemu nebo nasazeno na desku.".“Říká Grasekamp. Tento z Amazonu je vyroben z těžkých nerezových oceli, která může podporovat měkké krabice, deštníky, reflektory a další. Je nastavitelný a je dodáván se čtyřmi otvory v různých velikostech, takže je kompatibilní se spoustou různých zařízení. Navíc je snadné přenášet a instalovat. Co nemilovat?
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Původně 49 $, nyní 20 $
"Mít zástěru s vaším logem na to je povinno způsobit, že jakýkoli blogger pečící a cítit se profesionálně," říká Grasekamp a tato personalizovaná zástěra o plátně vyniká jakýkoli blogger potravin. Můžete zahrnout text, malou ikonu (ideální pro loga nebo iniciály) a vybrat si ze sedmi barev. Zástěra je zakončena koženými popruhy, což dává zástěře profesionální vzhled.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Dobré fotografie jsou nezbytnou součástí jakéhokoli potravinového blogu. Pokud se vy nebo vaši blízcí hledáte vztek na jejich fotografické dovednosti, Grasekamp doporučuje nadat školu potravinářských toografií. Je to kurz sedmi jednotek, který prochází vašimi základy fotografie, složení, osvětlení, úpravy a další. Získáte také přístup do plně upravitelného sešitu, soukromé skupiny Facebook a exkluzivní kódy slev.
Klady:
Nevýhody:
Brejle:
Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.