10 potravin plné cholinu, jedna z nejlepších živin zvyšujících mozek a paměť

2. Cholin pomáhá chránit mozek před kognitivním poklesem.

„Cholin je kritickou živinou pro funkci mozku,“ říká Angelone. Ve skutečnosti je obzvláště důležité dostat se dostatek během těhotenství, protože cholin je přímo spojen s vývojem mozku v lůně. Vědecký výzkum ukazuje, že konzumace potravin bohatých na cholin je spojena s lepším kognitivním výkonem. Je to také důležité pro lidi, kteří zažili traumatické poranění mozku. Důvod, proč je cholin v těchto způsobech pro zdraví mozku tak důležitý, je ten, že hraje rozhodující roli ve funkci neurotransmiteru; Bez něj neurotransmitery navzájem také nevědomí.

3. Přispívá to k silné paměti.

Jedním z konkrétních způsobů, jak je cholin prospěšný pro zdraví mozku, je to, že podporuje silnou paměť. Vědecký výzkum ukazuje, že konzumace potravin bohatých na cholin může pravidelně pomoci chránit před Alzheimerovou chorobou a dalšími formami kognitivního úpadku. Je to proto, že cholin je složkou a předchůdcem acetylcholinu, klíčovým neurotransmiterem pro mozkové funkce související s pamětí.

4. Podporuje zdravou játra.

Cholin není důležitý pouze pro zdraví mozku. Angelone říká, že to také podporuje játra. „Cholin pomáhá metabolizovat tuk, který pokračuje v játrech,“ říká. „Ve skutečnosti je jedním z důvodů, proč mnoho lidí vyvíjí mastné onemocnění jater, protože nedostávají dostatek cholinu."

5. Cholin je dobrý pro vaše srdce.

Přímo využívá další orgánový cholin: vaše srdce. „Výzkum ukazuje, že spotřeba cholinu přímo souvisí se snižováním rizika srdečních chorob,“ říká Angelone. Zatímco odkaz byl vytvořen, je třeba provést další výzkum, jak přesně určit, jak cholin prospívá srdce.

S takovým životopisem se pravděpodobně přemýšlejete, s čím naplnit košík s potravinami, abyste zajistili, že dostanete dostatek této mozkové, multitaskingové živiny, správně? Angelone říká, že ačkoli neexistuje oficiální stanovená částka přesně toho, kolik cholinu musíme konzumovat den, obecně se doporučuje, aby dospělí dostali mezi 400 a 550 miligramy denně. Dále zjistěte, jaké jsou nejlepší jídla s cholinem, takže můžete splnit tuto doporučenou denní částku.

10 nejlepších cholinových potravin

1. Vejce

Vejce jsou vynikajícím zdrojem cholinu, se 147 miligramy na porci. To je asi čtvrtina toho, co se doporučuje celý den.

2. Maso

Maso je jedním z hlavních zdrojů cholinu, přičemž hovězí maso a kuře jsou obzvláště vysoké ve živině. Jedna porce hovězího masa má 117 miligramů cholinu, zatímco porce kuře má 72 miligramů.

3. Hovězí játra

Pokud opravdu chcete získat výplň cholinu, játra je nejlepším zdrojem, pro který můžete jít. Pers of hovězí játra má více než polovinu doporučené denní hodnoty s 356 miligramy na porci. Dává to smysl: konec konců cholin je Dobré pro játra.

4. Ryba

Ryby jsou notoricky dobré pro zdraví mozku a není to jen kvůli všem omega-3; Je to také dobrý zdroj cholinu. Národní instituty zdraví konkrétně vyvolávají tresku jako vysokou v živině, s 71 miligramy na porci.

5. Sójové boby

Pokud nejíte maso nebo konzumujete živočišné výrobky, neznamená to, že jste odsouzeni k tomu, abyste si zmeškali tuto důležitou živinu. Sójové boby také obsahují cholin, takže konzumace potravin, jako je tofu, tempeh a edamame.

6. Brambory

Cholin se také nachází v nějaké zelenině, zejména brambory. Jedna porce má asi 57 miligramů. Je to jen další důvod, proč je hlíza tak bohatá na živiny.

7. Růžiční klíčky

Další vegetariánská plná cholinu jsou růžičkové klíčky. Porce má asi 32 miligramů živiny, která není tón, Ale každý pokles v kbelíku se počítá-zejména pokud jíte především veganské nebo rostlinné.

8. Hrách

Pokud dostáváte cholin především prostřednictvím rostlin, hrášek je dalším vegetariánem, který přidá do vašeho nákupního seznamu. Stejně jako růžičkové klíčky, to neobsahuje hodně, ale práce několika různých cholinových vegetariánů je velký rozdíl, když se spojí dohromady.

9. Fazole

Fazole jsou opravdu živinou powerhouse. Cholin je jen jeden mozek a srdce zdravá živina, kterou v nich najdete. Jako byste potřebovali další důvod, abyste se ujistili, že je vaše spíž s nimi vždy zásobena, správně?

10. Květák

Pokud jste všichni o bramborách pro květák, pizzu, cauli-rice a cauli, skvělé, skvělé! To znamená, že už do jídla pracujete cholin. Jedna porce má 24 miligramů živiny. Opět to není hodně sakra, ale když se kombinuje s některými dalšími potravinami na tomto seznamu, rozhodně to znamená rozdíl.

Jak vidíte, rozhodně není dostatek způsobů, jak jíst cholin. I když jste nevěděli o živině, je pravděpodobné, že alespoň několik potravin bohatých na cholinu je již ve vaší stravě základem. Pokud konzumujete živočišné výrobky, pravděpodobně získáte dostatek cholinu, aniž byste o tom přemýšleli. Pokud jste veganský, vegetariánský nebo rostlinný, je stále možné získat dostatek cholinu-jen by to mohlo vyžadovat více pozornosti. Určitě to stojí za námahu, zejména pokud je zdraví mozku jedním z vašich zdravotních cílů. Cholin dělá celé tělo hodně dobrého; Nenechte si ujít.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy na špičkové značky wellness a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.