Proč supermodelka Carol Alt se zaměřuje na syrové jídlo a zdravý život

Proč supermodelka Carol Alt se zaměřuje na syrové jídlo a zdravý život

(Foto: Jimmy Bruch)

Carol Alt, která se během 80. let objevila pouze na krytích asi 500 časopisů, dostala velkou přestávku na obálce Problém s plavky Sports Illustrated V roce 1982 byla v poslední době zaneprázdněna mnoha oslavami kolem 50letého výročí problému.

I když není tolik v bikinách. Většina jejího času je nyní strávena šířením evangelia surových potravin a řešení pro sebe umyslel se prostřednictvím různých projektů, z její nové show na Fox News, Zdravý vy a Carol Alt, do její kuchařky, Snadné sexy syrové.

Dohnali jsme se s legendárním modelem, který se obrátil na obhájce zdravého života, abychom zjistili více o jejích wellness návycích a o tom, co považuje za nejdůležitější problémy s jídlem a zdravotním způsobem naší doby.

Jíte většinou syrovou stravu téměř 17 let. Když jste poprvé přepnuli, hned jste si všimli změn ve svém zdraví? Bože můj, jako by se všechno změnilo! Dokonce i moje matka se na mě podívala a řekla: „Co jsi udělal? Vypadáš úžasně!„Řekl jsem:“ Změnil jsem, jak jsem snědl!„A v tu chvíli se moje matka změnila, jak snědla. Pokud máte takové výsledky, stojí za to se změnit.

Provedli jste také další změny svého životního stylu? Začal jsem s jídlem a pak jsem pokračoval dál. Byl jsem tak fascinován tím, jak děláme takové hloupé věci pro sebe. Jdeme od jedné chyby na druhou, jako bychom dnes vložili tolik chemikálií do našeho jídla, je to šílené. Potom jsem šel do vzduchu. Začal jsem čistit vzduch ve své kanceláři, v mém domě, mém autě. Pak jsem si pomyslel: „Co jiného se mé tělo dotkne? Voda.„Takže jsem začal na vodě-mám všechny velmi zdravé filtry a podobné věci. Nebylo to, jako bych okamžitě šel na všechno studené krůty. Našel jsem věci, které vypadaly důležité pro změnu a postupně se měnily. Lidé se velmi bojí změn. Panikaří. Říkám: „Uvolněte se a udělejte to jeden krok po druhém."

Ve své nové show pohovoříte s odborníky na zdraví a wellness ze všech různých oblastí. Na základě všech informací, které shromažďujete, si myslíte, že jsou dnes některé z největších hrozeb pro dobré zdraví? Největším problémem je, že se naše jídlo změnilo a nikdo si neuvědomuje. Opravdu potřebujete držet krok se změnami. A další velká věc, kterou vidím, jsou dezinformace. Je toho tolik, že lidé nejsou schopni činit správná rozhodnutí. Myslí si, že pro sebe není nic lepšího.

Mnoho zdravých praktik, které obhajujete, včetně jídla RAW, je stále považováno za „alternativu“ nebo mimo hlavní proud. Myslíte si, že lidé vůbec mění názor na hodnotu praktik vycházejících z tohoto světa? Myslím, že se děje, že se dívají na lidi [kteří jsou syrové] a „onemocní, jsou vždy tak šťastní. Proč to tak nemohu být?„Lidé bývali jako,“ syrový?!„A podívej se na mě, jako bych byl nějaký mimozemšťan. Pak více [kuchařů] začalo vyrábět syrové jídlo a prodávat syrové občerstvení a hodně se to mění. Nyní můžete mít všechno syrové. -Lisa Elaine se konala

Pro více informací navštivte www.Carolalt.com