Pravda nebo nepravda by měla být avokáda uložena v lednici, aby zůstala čerstvější, déle?

Jakmile jste nakrájeli, nakrájeli nebo šťouchali avokádo (možná s jedním z těchto užitečných nástrojů, které vám pomohou vyhnout se avokádovi), věci se mírně mění. Chcete, aby vaše avokádo na několik dní udržovalo jeho čerstvou zelenou barvu a budete muset postupovat podle těchto kroků, abyste tak učinili.

Nejprve Sollid říká, že to stříká s citronovou nebo limetkovou šťávou, protože kyseliny, jako jsou tyto, pomáhají zpomalit proces zhnědnutí. Dále jej zakryjte čistým plastovým obalem. Nezapomeňte získat dobrou, těsnou pečeť-pokud zakrýváte guacamole, vytáhněte vzduchové bubliny ven. „Kyslík zrychluje zhnědnutí, takže pro další vrstvu ochrany můžete zabalené avokádo umístit do vzduchotěsného kontejneru,“ dodává. „Vždy uložte otevřené avokádo v lednici."

Nakonec vaše avokádo vůle zhnědnout. Ale to neznamená, že je to nepoživatelné, říká Sollid. „Pokud chcete vypuknout zbylé plátky avokáda nebo guacamole, ale všimněte si, že mají přitažlivou hnědou vrstvu, jednoduše ji seškrábněte a podávejte,“ navrhuje. Jo, a ujistěte se, že neztrácejte jámu-je to nejzdravější část.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.