Tento swap cukru pro kutily bude vaším novým ledovým kanálem (a všechno)

Seznamte se, vaše nové BFF: Natural Delights Medjool Dates, ovoce bez GMO, které vážně uspokojí vaše touhy v cukru (z nějakého důvodu se nazývají „přírodní bonbóny“), ale jsou nabity zdravotními výhodami, které notoricky chybí ve zpracovaném cukru.

Data Medjoolu mají více polyfenolů (volně radikální bojové antioxidanty) než ostružiny, švestky a jablka a více draslíku po hmotnosti než banány (ahoj, palivo po tréninku!), které z nich dělají superfruit.

Na rozdíl od zpracovaného cukru (i.E. Bílý cukr, hnědá rýžová sirup, třtinový sirup a kukuřičný sirup), medjool data nebudou prosazovat hladinu cukru v krvi.

Na frontě cukru jsou data Medjool chytřejší možností kvůli způsobu, jakým je vaše tělo rozbije. Na rozdíl od zpracovaného cukru (i.E. Bílý cukr, hnědá rýžová sirup, třtinový sirup a kukuřičný sirup), medjool data nebudou prosazovat hladinu cukru v krvi. Kvůli jejich obsahu s vysokým obsahem vlákna-12 procent vašeho denního vlákna na porci-vaše tělo je pomalu rozbije, což vám poskytne trvalé uvolňování energie bez obávaného cukru.

Data Medjoolu si vyrábějí skvělé občerstvení samy o sobě, ale mohou být také přeměněny na sirup nebo pastu pro sladidlo, které je nízké na glykemickém indexu, takže to nezpůsobí otravný zánět, který pravidelný cukr dělá. Tři zdraví pro život sladkého života (nejzdravějším možným způsobem).

Přejděte dolů na dva recepty založené na datu Medjool, které se letos v létě váží vašim náhradním cukrem.

Medjool Date Sirup

Medjool Date Sirup je stejně univerzální jako vaše oblíbené legíny legíny. Použijte jej k oblékání koktejlů pro Gno, nebo k mrholení přes pěknou krém pro dívčí noc v. Můžete ji také promíchat do ledové kávy nebo čaje, nebo ji klepnout na vylepšení omáček a marinád BBQ. Pro pokyny krok za krokem naleznete v tomto praktickém videu a podívejte se na recept v akci.

Poskytuje 1 šálek

Ingredience
6 šálků vody
4 šálky Natural Delights Medjool Dates

1. Přineste vodu a medjool data do varu ve velkém hrnci. Poté snižte teplo a vařte, zakryjte, po dobu 1 hodiny, občasné míchání a lisování dat na zadní stranu lžíce.

2. Vyrovnejte velký cedník s dvojitou vrstvou tvarohového masa, přičemž asi 6 palců se překrývají nahoře. Umístěte misku, která je o něco menší, takže spodní část cedníku sedí nad mísou. Opatrně naběračkou nebo nalijte medjool data a tekutina do cedníku. Stiskněte dobře se zadní částí lžíce, abyste do misky přinutili tekutinu. Přeložte na sýr a umístěte velmi těžký hrnec nebo misku přímo na data

3. Odložte na 1 hodinu k odtoku. Když je dostatečně chladný na to, abys zvládl, shromáždit přebytečný tvaroh nahoře a pevně se otočit. Pevně ​​stiskněte, abyste odstranili co nejvíce kapaliny.

4. Nalijte tekutinu do středního hrnce a přiveďte k varu. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu a vařte po dobu 30 až 40 minut nebo dokud se směs sníží na mírně nad 1 šálek, často míchá. Jak se směs snižuje, snižujte teplo a často míchejte, aby se zabránilo spalování. Sirup zhušťuje, jak se ochladí.

Medjool Date Paste

Vstupte: Vaše nová oblíbená toast toast. Rozložte silnou vrstvu medjoolského rande na kousek celozrnného chleba, posypeme na vrchol ořechy a bobule a máte sladkou a slanou snídani, která (pravděpodobně) přiměje znovu zvážit svůj vztah s avokádem toast. Můžete to také vířit do ovesných ovesných nebo jogurtu pro další možnosti snídaně na rty.

Poskytuje 1 3/4 šálků

Ingredience
2 šálky (asi 20 dat) postavené přirozené potěšení medjool data, hrubě nasekaná
½ Šálek velmi horká voda

1. Umístěte data Medjool a vodu do kuchyňského robota.

2. Zpracovejte, dokud není poměrně hladká, aby se hrubá pasta vytvořila, nebo delší zpracování krémové pasty, v případě potřeby seškrábněte po stranách.

3. Ukládejte pevně zakryté v lednici až jeden měsíc.

Ve spolupráci s Natural Delights

Fotografie: Přirozené potěšení