Jistě, lněná semínka je plná vlákniny, ale jak přesně jej používáte?

Pro jednu věc vám to může pomoci udržet pravidelné. „Linka je plná vlákniny, ale konkrétně obsahuje vysoké hladiny vlákniny s gel-gel-gel-gel-gel, které je rozpustné ve vodě, a proto se pohybuje přes gastrointestinální trakt,“ říká Youkilis. „Vlákno se váže na cokoli, co je třeba vymezit a protahuje ho skrz váš systém."(Jsem jediný, kdo zjistí, že to vizuální podivně uspokojuje?)

Ale to není jediná práce lněného vlákna. „Další výhodou je, že může pomoci udržet jídlo v žaludku v příliš rychle se vyprazdňování do tenkého střeva,“ říká Youkilis. „To může zvýšit absorpci živin-takže z jídla dostanete více z jídla, které již jíte-a můžete se cítit plnější déle.„Pokud je vaším cílem ztráta hmotnosti, dodává, bude to proces efektivněji a udržitelnější než snižování kalorií.

Jak začlenit lněné semeny do vaší stravy

Pokud existuje jedna nevýhoda pro lněné semeny, je to tak, že je to trochu vysoká údržba-nemůžete jen vybrat celá semena z hromadné koše a nazvat to den. „Celá fl axeed nelze rozdělit a projít trávicím systémem nevyužitý,“ vysvětluje Youkilis. „Takže se budete chtít rozhodnout pro mleté ​​lněné semena nebo lněné jídlo, versus jednoduše posypat celá semena na vrcholu smoothies a salátů."

Pro nejčerstvější možný lněný YouKilis doporučuje koupit celý lněný semena a brousit je do prášku s mlýnek na koření, kdykoli je chcete použít. „Pokud semena nemůžete brousit sami, můžete si zakoupit Ax Meal, ale pouze tehdy, pokud je uchováván v uličce ledničky,“ dodává. Je to proto, že oleje v lnu oxidují rychle, když jsou vystaveny vzduchu. „Ujistěte se, že semena chladí a používejte krátce po broušení."

Další možností je lněný olej-dá vám stejné zdravotní výhody jako celá semena, ale opět je to trochu temperamentní. „Budete také chtít ukládat lněný olej na chladném a tmavém místě a použít jej při vaření při nižší teplotě, abyste si udrželi své nutriční vlastnosti,“ říká Youkilis.

Jakmile tyto pravidla dostanete, Flaxseed je překvapivě cokoli. Zde Youkilis sdílí několik svých oblíbených způsobů, jak začlenit superseedy do její každodenní vaření, od rána do večera po pozdní noční svačinu. (Jen se ujistěte, že začne pomalu, říká, že je více než 1/4 až 1/2 lžičky, která může začít, může způsobit nadýmání a plyn.)

1. Při pečení použijte lněné jídlo

Flaxové jídlo můžete přidat do téměř jakéhokoli pečeného zboží pro nutriční podporu. Existuje několik způsobů, jak toho dosáhnout: buď vyměňte polovinu až jeden šálek mouky lnu; Nahraďte vajíčko polévkovou lžíci lněného a tři polévkové lžíce vody smíchané dohromady; nebo vyměňte každou polévkovou lžíci margarínu, másla nebo oleje třemi polévkovými lžícemi lněného jídla.

2. Přidejte lněné mléko nebo lněné semeny do smoothies

Bez ohledu na to, jakou možnost si vyberete, lnu je spolehlivý doplněk smoothie-in-in-youst, do svého mixéru malé množství mléka nebo semen a je dobré jít. (V tomto případě není třeba nejprve brousit semena, protože mixér to udělá pro vás.) Youkilis je rád používá místo semen Chia v jejím koktejlu borůvkové koláče, ale protože jsou docela neutrální v chuti, můžete je přidat do jakékoli směsi.

3. Použijte lněný olej v domácím salátu

Kdekoli byste normálně používali olivový nebo avokádový olej, můžete snadno vyměnit lněný olej. Je to dobrý kompliment pro slané i sladké obvazy a vy to ani nemusíte omezovat na syrovou zeleninu. Youkilis také doporučuje pokazovat to přes vaše proteiny, fermentované potraviny a zdravé tuky, jako jsou ty na vašem pravidle pro zvýšení střev 5 desek.

4. Zamíchejte lněné semeny do vaší snídaňové mísy

Ground Flax je skvělým komplimentem pro jídla na bázi jogurtu a obilí, a pokud jej dostatečně dobře promícháte, pravděpodobně si ani nevšimnete, že je tam. Mezi oblíbené snídaně narušené Youkilisem patří ovesná ovesná ovesná oves a ovocné parfaity. Bonus: Všechny tyto možnosti vám poskytnou další zásah vlákna, zesilují výhody lněného.

5. Přidejte lněnou semínku na svou domácí granolu

Oprava lněné semeny můžete získat z tun zdravých granolů zakoupených v obchodě, ale proč ne na čerstvost a kutilství doma? Jednoduše promíchejte nějaký lněný lněný do vašich granolových ingrediencí a opékejte ho při nízkém ohni v troubě, dokud nebude křupavý-tento recept na 7-incientu od Daphne Oz nemohl být jednodušší nebo lépe přátelský k lněnému. Odvažujte se to nejíst všechno na jednom sezení ..

Inspirováno k přezkumu několika dalších klasiků zdravotního jídla? Hle, mnoho výhod čaje máty a čerstvého zázvoru.