Hledáte nový protizánětlivý doušek? Vyzkoušejte zázvorovou vodu

1. Je to hydratační

Zázvorová voda podporuje zvýšenou spotřebu vody-důležitá, protože správná hydratace je klíčová pro téměř veškeré fungování vašeho těla, od trávení po prevenci bolesti hlavy. "Mnoho lidí se snaží pít dostatek vody, takže přidání bylinného zvratu je jedním ze způsobů, jak zvýšit chuť a zvýšit celkovou hydrataci," říká Michalczyk.

2. Může bojovat proti zánětu

Stejně jako samotný zázvor může zázvorová voda pomoci v boji proti zánětu. "Gingingol, hlavní bioaktivní sloučenina v zázvoru, má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti pro snížení oxidačního stresu v těle," říká Michalczyk. Protože tato sloučenina je při vytváření zázvorové vody stále zachována, budete moci tyto výhody těžit (i když jsou méně účinné, protože zázvor je zředěn vodou).

3. Mohlo by to pomoci bojovat proti nevolnosti a zažívacím potíže

Ačkoli je zapotřebí více klinických studií, zázvor se běžně používá k usnadnění nevolnosti a zažívacího potíže, vysvětluje Michalczyk Michalczyk. Proto se lidé natahují po zázvorových bonbónech, pokud se cítí nevolně, nebo starý mýtus o zázvoru jako magické onemocnění pro nezkrotný žaludek nebo zažívací potíže.

4. Může to pomoci podpořit zdravou hladinu cukru v krvi

„Zázvorová voda může pomoci kontrolovat hladinu hladiny cukru nalačno a snížit HbA1c [forma hemoglobinu používaného k měření dlouhodobé hladiny cukru v krvi], u osob s diabetem 2. typu,“ říká Michalczyk a cituje výsledky malé studie z roku 2015 o zázvoru. K posílení těchto výsledků je zapotřebí více výzkumu, protože velikost vzorku byla poměrně malá (41 účastníků), ale stále existuje nějaký příslib pro jeho účinky dlouhodobě na řízení hladiny cukru v krvi a na pomoc u osob s metabolickými poruchami.

Existují nějaké nevýhody nebo rizika pití zázvorové vody?

Hlášené vedlejší účinky zázvoru jsou vzácné-tak si ho můžete užít, jak chcete, v rámci moderování. "Konzumace více než čtyř gramů denně může v ústech způsobit pálení žáhy, plyn, žaludek nebo pálení," říká Michalczyk, ale to je stejně hodně. Averze k zázvorové vodě často pramení spíše z její silné chuti než jakýchkoli vedlejších účinků, takže jde o to, zda se vám líbí chuť zázvoru nebo ne. To znamená, že byste měli diskutovat o užívání zázvoru se svým lékařem, pokud máte nějaké léky, nebo pokud jste těhotná nebo kojení, abyste zajistili, že neinteraguje s existujícími podmínkami, které máte.

Jak vyrobíte zázvorovou vodu?

Naštěstí, stejně jako zázvorový čaj, je to snadné to kutit doma. Vše, co potřebujete, jsou ... no, zázvor a voda. Michalczyk můžete přidat polovinu medu k odlehčení silné chuti zázvoru, říká Michalczyk.

Složení:

1 lžička. čerstvý zázvor, strouhaný
4 šálky vody
1/2 lžičky. med (volitelné)
Plátky citronu (volitelné)

1. Vařte čtyři šálky vody ve velkém hrnci nebo konvici.

2. Jakmile se voda vaří, přidejte strouhaný zázvor. Vyjměte z tepla a nechte zázvor strmý po dobu pěti až 10 minut.

3. Umístěte síto nebo tvarohový na skleničku a nalijte ji vodu, abyste odstranili kousky zázvoru. Přidejte med nebo citron, pokud používáte.

4. Užijte si horké nebo vložte do chladničky a vypijte nachlazení.

Ahoj! Vypadáte jako někdo, kdo miluje tréninky zdarma, slevy pro značky kultovní fave a exkluzivní dobře+dobrý obsah. Zaregistrujte se na dobře+, naši online komunitu zasvěcených wellness a okamžitě odemkněte své odměny.