Jen se podíváme na tyto 2-incienční protizánětlivé marshmallows

Jakmile vychladne, Jade přenáší směs do mísy a používá vysokorychlostní ruční mixér k bičování marshmallow těsta, dokud není tlustý a krémový (asi pět až sedm minut). Nakonec nalije těsto na čtvrtinu plechů na pečení lemované pergamenem a umístí jej do ledničky, aby se nastavila na minimálně šest hodin. (BTW, můžete je učinit silnějšími nebo tenčími, v závislosti na typu použité plechové pánve nebo kontejneru. I když to může změnit dobu nastavení.)

K podávání slouží Jade ostré a čisté kuchyňské nůžky k odstřelování marshmallow do čtverců. Nebo jak to popisuje, „Senzorická terapie.“ Omdlít.

Jaké jsou výhody černého rybízu?

Podle Frances Largeman-Roth, RDN, odborník na výživu a autor Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen, „Mallows jsou víc než jen hezké; Jsou také plné přínosu pro zdraví. "Blackcurrants jsou malé, tmavě fialové bobule s koláčem, intenzivní chuť.". Stejně jako jiné bobule jsou černé rybízy bohaté na antokyaniny, antioxidant, který dává ovoci jeho tmavě fialovou barvu, “říká Largeman-Roth.

Antokyaniny, typ flavonoidu, byly spojeny s jejich výhodou pro zvyšování dlouhověkosti, protože výzkum naznačuje, že antioxidant může pomoci zlepšit buněčnou funkci, nabízet protirakovinové a neuroprotektivní vlastnosti, pomáhat se zánětem a podporovat imunitní a srdeční zdraví. "Bobule také obsahují kyselinu gama linoleum, mastnou kyselinu omega-6, která poskytuje protizánětlivou výhodu a může pomoci zpomalit progresi glaukomu," říká Largeman-Roth. Mezi další zářivě zbarvené potraviny, které obsahují tento antioxidant. Přestože červené zelí, fialové švestky a červené hrozny obsahují také antokyany.

A co víc, druhá složka v tomto receptu, želatina, obsahuje kolagen, hojný typ proteinu nalezeného v těle. Kolagen je také životně důležitý pro udržování kostí, svalů, kůže, chrupavky a šlach. Podle Largeman-Roth doporučuje 2.5 až 15 gramů kolagenu denně pro funkční výhody. Pro kontext je želatina vařenou verzí kolagenu; Jako takové sdílejí mnoho stejných charakteristik.

Prozkoumejte výhody borůvek:

Wellness intel, který potřebujete-bez BS, které se dnes nezaregistrujete, abyste měli nejnovější (a největší) zprávy o pohodě a tipy schválené odborníkem doručené přímo do vaší doručené pošty.