Je založeno na rostlinách jediný způsob, jak jíst udržitelnější? Odborník váží

TL; DR: Going Rostl je skvělý individuální krok pro udržitelnější život, ale nemusí to být všechno nebo nic. Není to ani jediná volba jídla, která může pomoci planetě (Kennedy sdílí mnohem více ve videu, FYI).

A stejně jako neexistuje jedna volba jídla, která vám automaticky vydělá na místě v dobrých milostech matky Země, svět potravin není jediným průmyslem, který musí udělat svou roli (samozřejmě). Dalším velkým faktorem udržitelnosti je auto, které řídíte.

Například Toyota Mirai poháněná vodíkem je nulové emise, které se naklání do udržitelnosti, aniž by obětovala funkci nebo styl. Jen si představte, že ji odvedete na trh místního farmáře, abyste se naložili na rostlinné ingredience, vyhrajte, vyhrajte.

Připraveni začít jíst udržitelně? Podívejte se na video výše, kde najdete další tipy.